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林信扫了一眼那叠资料,见全是和自己有关的,心里不禁有些佩服这个女人,短短一上午时间就做了这么多功课,点头道:“好。”
叶巧雯打开录音笔,开始问道:“林先生,你是本地人吗?”
林信道:“我是文武县人,算本地人吧,哈哈。”
叶巧雯呵呵一笑,又问了几个无关紧要的问题,目的是想帮助林信放松,让他不要紧张,结果她发现这个男人根本没有一点紧张的感觉,也就不再浪费时间,问道:“林先生,据我们所知,在两个多月前,桃源酒楼还一直处于亏损状态,而那个时候你只是酒楼的一个普通领班,为什么你会在这么短的时间内升到总经理,并在两个月的时间内让酒楼变成现在这样?”
听到叶巧雯这个问题,林信精神一振,他知道,接下来他的回答,将决定人们是否会继续对他感兴趣。
其实说起来,这个问题对他是有利的,人们都喜欢英雄,喜欢看到励志的典型。而林信,从一个普通的酒楼领班成为总经理,并将一家濒临倒闭的饭店经营成一家明星饭店,这还不够励志吗?
林信想了想,说道:“你知道,我在桃源酒楼工作了三年,虽然只是一个领班,但我对这里面的一切都非常熟悉,我看着酒楼从最开始的火爆到最后的亏损,我知道她的毛病出在哪里,知道应该怎么治疗,可我不敢说,没有勇气对人说出来。直到两个多月前,酒楼越发经营不下去了,我知道,如果我再不说,我喜欢的这个家可能就要破碎了,于是,我鼓足勇气向我们刘总,把我的想法说了出来。”
林信说到这里,发现叶巧雯和那个摄影师都在认真倾听,他微微笑了笑,“你不知道我当时有多紧张,手心里,背上全是汗……”林信一边说着,一边回想着那天的情况,他当时向刘全有提出那个建议的时候,他心里的确非常紧张,只是没有这么严重而已。
林信继续道:“但我没想到,刘总居然接受了我的意见,并直接把酒楼交给了我管理,我非常感谢他对我的信任。”
叶巧雯听到这里皱了皱眉,她知道事情绝不可能像林信说得这么简单,林信不可能直接找刘全有说了一通话,递上自己的经营方针,刘全有就把酒楼交给他。
但林信这个说法,却完全符合励志的条件,是一个很好的故事,普通民众也会更乐意接受、更喜欢这样的故事。
叶巧雯想了想,也接受了林信这个说法,谁也没有规定接受受访,必须全部实话实说,况且这样对报纸的销量还有利呢。
叶巧雯又道:“于是,你就在两个月内把一切局面都扭转过来了,你是怎么做到的?”
林信道:“接手了饭店之后,我既兴奋又紧张,怕做不好,辜负了刘总对我的信任,虽然我早就知道该怎么做,但知道是一回事,能不能做到是另一回事,我把所有的精力都放在上面,去打听全国最好的厨师,最后终于将陈元英老爷子请动,后面的事情你们都知道了。”
叶巧雯道:“据我们得到的消息,陈元爷陈师傅早就退休了,期间拒绝了非常多的知名餐饮企业,你是怎么请到他的?”
林信伸手在桌子上敲了敲,一本正经地道:“可能是因为我长得比较帅。”
“噗哧!”叶巧雯一个没憋出,一下子笑了出来,嗔道:“林先生,采访呢。”
林信摊了摊手,道:“诚意,我拿出了我所有的诚意,而陈老爷子也看到了我的诚意,我想应该是这样。”
林信说着诚意的时候,脑子里想得却是那些菜谱,一百多年后的菜谱交给陈老爷子,绝对算得上是诚意实足。
叶巧雯见林信又把关键点避开了,不禁再次微微蹙眉,不过这已经涉及到了商业秘密,她知道再问,林信也不会说,只好说道:“林先生,我私人提醒你一句,要按你的原话上报,你会得罪很多餐饮公司。”
林信知道叶巧雯的意思,他用诚意打动陈老爷子,那意思就是说其他那些餐饮没有诚意了。
这样一句话就能得罪人?似乎有点夸张,但林信知道这个社会上多得是这样的人,这真是太有可能了。
不过,他不在乎,得罪就得罪吧,不得罪也没好处,得罪了反而可能有好处。
林信道:“谢谢提醒,不过没关系,这是事实,就原话。”
叶巧雯不由重新看了一眼林信,心想这个男人倒是有点性格。
叶巧雯又问道:“林先生,据我们得到的资料,那个厨王争霸赛似乎也是你提议的?”
林信有些惊讶地看了叶巧雯一眼,没想到这种事情她们也知道了,《山河日报》还真是厉害。
林信心想既然都知道这个了,那我.干脆就说点猛的,道:“是的,是我的提出来的,你知道,我们需要一个宣传的机会。”
叶巧雯闻言眉毛一扬,道:“这么说,这一切都是你策划的了?你明知道以陈元英老爷子的厨艺,是稳操胜券,所以你故意弄了这么一个厨王争霸赛,其实是想借着这个机会,把桃源酒楼宣传出去,其他饭店只是配合你们演了一场戏而已?”
林信心头猛地一跳,这个女人也太会设陷阱了吧,他要是承认了,那可真把人得罪死了。首先,这个厨王争霸赛的意义就没有了,原来让领导长脸的事,可就变成丢脸了。
领导不高兴了,桃源立即就会完蛋。所以,虽然事实就是这样,林信也绝对不能承认。不过要是不承认的话,这个料就不够猛,人们对他感兴趣的程度也不会增加,这次采访的作用就不会太大。
林信知道,他必须要在这里找准一个度,既要让人们对他感兴趣,也不能扫了领导的面子。
他看了看叶巧雯,见她正期待着自己的回答,林信微微一笑道:“怎么可能,我们是需要这样一个机会宣传自己,但我们可不会那么狂妄。
当然,如果陈老爷子亲自上阵的话,一切情况可能会如你所说的这样,但你们都知道,陈老爷子年纪大了,参加比赛的是他的徒弟刘半诚刘师傅。
虽然刘师傅也得到了陈老爷子的真传,经验上毕竟没有陈老爷子老道,而且其他几个饭店的水平也都很高,所以,我们只是有很大的把握赢得比赛,并没有绝对的把握。”
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