鹿肉,用香炖加药炖,香炖是加上桂枝、茴香、八角等香料去炖鹿肉;药炖是适当添点补药在里面,如当归、人参、枸杞子等。这鹿肉也只能炖到半熟,然后同样捞起来备用。
獐腿肉用爆,先是芝麻油香爆,再辅以老姜、绍酒、草菇老抽等炆好,然后备用。
四大半熟的备用品猪腰、牛筋、鹿肉、獐腿制好后,再将它们集起绞碎然后和木薯粉,用料酒和香汤和。
香汤是用蒜叶、芹茎、韭花、香菜芯等香蔬菜做成的汤。
以上混合做成贡丸后,贡丸外面再包上一层薄薄的燕窝皮,然后再一粒粒架上蒸笼里去蒸熟,蒸笼下面不是用普通的开水,而是用炖狗肉汤的水蒸气来蒸。
因为狗肉,有天下美食之称,这样蒸起来的贡丸才会更加地美味。
当凌锋将这差不多步骤的“计划书”跟黄衍立说后,后者简直就是一个头两个大。但凌锋还是要说,因为他看后者本就是想探他做菜的秘密,他也就干脆毫无保留了,哪知道这样会令后者凌乱的?哈!
凌锋估摸:就是自己接下来一步步地做给黄衍立看,他也学不会的。
说实的,就是凌锋自己都觉得这样做菜繁琐,但是——为了得到天灵教的火红珠、荷青木等药草、药材,他也不能怕麻烦。
况且,有时做菜也是种乐趣?
凌锋现在是有点这样认为的,想当时充当苏龙坝的时候,他就有用这做菜的技术吊过魏丽的胃口。
当贡丸出笼的时候,黄衍立就忍不住想要品尝一下了。
凌锋却一时将他拦了拦,“等等,你试两种,不,是试三种味觉看看。”
“什么试三种味觉?”黄衍立是真的听不懂。
“就是现在刚出笼的,你尝一个试试看味道怎么样,然后等稍微凉了的时候你又尝一个试试看,当然不能等它完全冷却再吃,因为这贡丸是荤的,有油腻,再后,等贡丸完全冷却以后再热,看看吃后又是什么味道。”
凌锋倒是不嫌其烦地给黄衍立解释起来。
这贡丸是他做菜的一次得意之作。
想当初,他给魏丽做的那些也没有一道能跟这贡丸的用心程度比的。
因为这毕竟是要去献给天灵教那教主夫人,以期能得到火红珠、荷青木等药草、药材的。
凌锋也讲究什么“精雕细刻”了!
“好!”黄衍立像是兴趣也来了。
接下来,他真的听话地按照凌锋所说的分别品尝了这种贡丸熟后的三种状态。
吃完这些贡丸后,凌锋等着黄衍立的点评。
但是后者愣神了会儿后,却没有开口,突然其又像猪八戒似的去抓贡丸,然后一个个直塞自己的嘴。
“呃——呃——”
凌锋不依,一把将他拖住。
“你干嘛?”凌锋还说。
“你这些贡丸真的很好吃…不管用哪种方式吃…真的…我无法形容了。”黄衍立嘴里这时还塞着贡丸,一边像语无伦次着。
凌锋笑了:这种结果本就是在他的意料之中的。
“但是你也不能像个猪八戒一般这样胡吃海吃啊!”凌锋接着说,“咱们这些贡丸是要送去天灵教给教主夫人的啊!”
想到教主夫人,黄衍立这才赶紧停止了馋嘴。
但末了他还是说:“你不是还会做吗?”
“你想要我累死吗?”
凌锋想及一整天自己都在捣弄着这些瓶瓶罐罐的,做个贡丸都像比炼制丹药还要辛苦,这个黄衍立倒好:开头他是兴趣满满的,像想窥探自己的做菜秘诀一般,但后来当他看到做菜工序如此繁复之后,他都一个头两个大了,借故有什么事跑到客厅去跟美女聊微信!再也不回厨房来。
凌锋心底真的有些火了。
如果不是为了火红珠、荷青木那些药草、药材,他一个大男人才不愿意这样活受罪呢!
他真不想再做第二次这样的贡丸。他心里也是有点抱怨幽冥鬼找怎么给他弄了一套这么繁杂的制贡丸之法。
黄衍立这时赶紧转移话题,“好吧!我不吃了,没想到你做菜……
凌锋直接打断他的话,“我说过,我跟了一位异人!”
“异人”!这两个字,顿时又在黄衍立的心里一亮!
这是多么伟大的异人啊!连做菜方面,他都有办法教得自己的老同学胜过了御厨后人。
如果教主和教主夫人得到这样的一员猛将……
黄衍立的思想一下子就漾开了去,漾得很远,很远。
曾经,不知是哪天,他听教主夫人跟他说过这样的话:教主有次夜观天象,说在不久的将来,世界可能会发生一种翻天覆地的大变化,所以他想带领一群人借此机会做一番大事业。
现在,凌锋还没有见到天灵教主,他也不知道天灵教主能夜观天象。他也还没有听到过黄衍立对他说这个事。
如果他现在知道了这个事,他就会马上想到了灵气复苏这件事情。
因为在重生的过程中,凌锋的很多能力和神通都大打折扣,甚至消失不见了,所以他无法预测得到这地球位面什么时候才能灵气复苏。
但不代表他无法预测,这地球上也就完全无人能预测了。
凌锋一时还不知道:天灵教主已经能预测到了。
如果凌锋知道:他定是会非常兴奋的!
他就希望这地球位面能灵气复苏,那么他灵力的重修工作将变得事半功倍。
而不至于像现在这么辛苦地到处找药草、药材来辅助修练。
因为能辅助他修练的药草、药材,很多种不要说一般的药店买不到,即使一些拍卖会上也难觅其踪。
这个世界上可能还是有的地方有,但他一时又不知道它们是在这世界的哪个角落,他用幽冥鬼找神通也未必能百度得到。
这一次,可能是运气碰得好,幽冥鬼找刚好为他百度到天灵教里有一个药库。
而他为了要到天灵教药库去,才这么辛苦地做了一天的贡丸,只等先去巴结教主夫人了,一切才有机会芝麻开门!
黄衍立不作声了,心里开始盘算着自己的算盘:接下来要怎么样将凌锋后面的异人引出来,然后游说其加入天灵教!
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