见到酒店餐厅的老板爱德华霍森面对陈楚的态度,站在门口的侍者,有些不敢相信自己的眼睛。
以往鼻孔朝天,傲慢无礼的大胖子,即便是面对硅谷的一些科技公司的老板,还有一些小明星、模特,甚至旧金山的一些议员之类的公众人物,霍森都是一副不假颜色的神态,从来不给插队的机会。
什么时候见到过霍森这种低姿态,甚至是讨好的神色了,这种情况可从未出现过。
陈楚向着霍森点了一下头,不需要多说,他知道肯定是小史密斯那边动用了关系,只是对着霍森说了一句,“麻烦了”
“你太客气了,陈”霍森满脸笑容对着陈楚说道,带着陈楚走进了酒店餐厅内部。
跟着进去的伊戈尔斯,全程都是一脸懵,看着神态愈加恭瑾的侍者,伊戈尔斯有种不真实的感觉,在他眼里难以解决的事情,就这么解决了
对于陈楚他的这位新boss,伊戈尔斯有了一个新的认识,比起想象中的还要更加厉害几分啊
“这座餐厅酒店,是我家族继承下来的,迄今为止已经有超过三十年的历史,这里一直都是旧金山还有加州最好酒店餐厅之一”霍森对着陈楚介绍着这座餐厅酒店的历史,脸上抑制不住的带着些许的得意。
当初霍森接手这座餐厅酒店的时候,已经是有些滑落的迹象,霍森专门花费近十年时间,走访了全球各地出名的餐厅和酒店,拜访了多位世界级名厨。
然后打造出这座酒店,主厨全部都是霍森培养出来的,外面都传言霍森傲慢,他也确实有傲慢的资本,他将这里经营成上流社会趋之若鹜的场所,无数人都以能进入一饱口福为荣,自然有一定的资本。
不过这也分人,像小史密斯那种人,霍森怎么也得罪不起,不要看小史密斯不怎么样,可那也属于出身名门,在特定的圈子内还是有影响力的。
如果小史密斯抹黑,或者公开宣扬霍森这酒店不怎么样,霍森还真没有办法,实力固然重要,可名气和碧格同样重要。
如果失去了碧格,被人抵制的话,那霍森这座餐厅酒店,肯定还能活下去,可跟其他的米其林餐厅就在无区别了,更别提收费如此高昂了
霍森无论如何都不会犯这种错误,更何况刚才,霍森已经知道了陈楚的身份,小史密斯他都得罪不起,更不要提陈楚了
霍森亲自充当服务员,请陈楚跟白沫露到了顶楼,又安排安路征、伊戈尔斯等人到了一旁的桌子上,然后将一份菜单摆在了陈楚面前,已经有十几年没做过服务员了的霍森,这次重操旧业,让见到这一幕的人,都惊掉了下巴,不知道一向斜眼看人的霍胖子,这是得了什么失心疯。
“这道菜,是我们一位韩国来的主厨,用独特的烹饪当然,结合亚洲跟美式口味,做出来的一道菜,目前很受欢迎”霍森向着陈楚介绍道。
陈楚和白沫露看去,见到就是一份烹饪的牛排,上面添加了不少材料,当然少不了棒子的经典食物泡菜,卖相很是不错,至于味道怎么样,就不好说了,陈楚看到上面的标价,这一块比巴掌还要小几分的牛排,标价九百美金。
菜单后面,还有这块牛肉的出产地,包括培育周期、检疫单位最后是烹饪人等,敢卖这么贵,确实有几分本事的。
陈楚和白沫露对视一眼,两人对于这道“美食”,都是心有戚戚焉的感觉。
见到陈楚和白沫露的神色,霍森很有眼色的翻到了下一页菜单,“除过这些改进创新的菜品外,我们还有正宗的日苯料理跟欧洲大餐”
陈楚将菜单交给了白沫露,等到白沫露点了几个菜之后,对着霍森说道,“上几份主菜好了”
“我明白”霍森笑着说道,将菜单交给了一旁的主管,然后走到犹如酒墙一般绵延几十米的酒柜旁,这里存放着超过3000种酒品,在一众服务人员,目瞪口呆的表情中,将最中间单独放置的一瓶酒拿了出来,径直向着陈楚的桌子走了过去。
见到拿着酒过来的霍胖子,陈楚一阵无奈,这货实在是太殷勤了,不知道小史密斯跟他说了什么,竟然让霍胖子这么殷勤。
小心翼翼的将手中的巴朗图园葡萄酒打开,给陈楚和白沫露倒了一杯,然后对着陈楚说道,“这瓶巴朗图园葡萄酒,是由亨利贾伊1999年亲手酿造的,全球只有四百瓶,是三年前亨利贾伊大师,来旧金山赠送给我的,陈,你和白小姐,一定要品尝一下”
霍森这是往脸上贴金,当初听到“勃艮第酒神”亨利贾伊,来到了旧金山,霍森动用了各种关系,死皮赖脸的请到了这位仅一个名字,就价值3亿美金的酿酒大师,全程亲自上阵伺候,最后求到了这一瓶巴朗图园葡萄酒。
被霍森当做了镇店之宝,平日里多人多看一眼,霍森都要瞪半天眼,自从退休之后,亨利贾伊最后酿造的就是这批酒,随后因为身体原因,就不在涉及酿酒了。
这几百瓶酒早就被人一哄而抢,至今留存下来的,不到几十支,之前在拍卖会上卖出去一瓶,叫价一度到了八万英镑,这还是两年前,放到现在,肯定超过十万英镑了,以单瓶酒价格来算,这已经是天价了
心头肉痛的厉害,还一脸微笑的霍胖子,放下酒杯之后,慢慢的退了下去。
然后一挥手,一支乐队立刻走了到了中间,面向陈楚他们开始演奏起来,这支乐队是霍森餐厅酒店签约培养的一支乐队,在整个旧金山都十分有名,曾在拉斯维加斯大秀上参加过表演。
以往的时候,只有面对贵宾的时候,这支乐队才会上台表演,如果普通来客想要刚乐队表演的话,起步价都在一万美刀以上,还只有半个小时,超过一个小时,价格翻倍,就是这样,霍森平日里还舍不得让这支乐队出面,说白了还是为了保持碧格,先不管古典乐有没有人听得懂,上流社会就喜欢这个调调,没有人听得懂,才显得典雅高贵,人人都能听得懂,那还怎么凸显碧格,霍胖子深谙此道。
离开的时候,伊戈尔斯眼巴巴的看了一眼霍胖子,等着他也给他们来一瓶巴朗图园葡萄酒尝尝鲜,被霍胖子狠狠的瞪了回去。
这酒他就这么一瓶,自己都没舍得喝一口,这次如果不是陈楚到来,霍胖子能把这酒藏到他孙子接班时,如果让霍胖子知道,是伊戈尔斯这个带路党,将陈楚给带到他这里来的,霍胖子没准能活吞了伊戈尔斯。
到了一旁,霍森餐厅酒店的一位主管,到了霍森身边,看着陈楚他们所在的位置,担忧的对着霍森说道,“那个位置,已经被其他人预定了,那个好莱坞明星,可不好对付”
听到这话,霍森毫不在乎的对着酒店主管说道,“让她等着,什么时候这边有了位置,什么让她过来,如果等不及,让她去下面”
霍森餐厅酒店采用的城堡复古建筑,自然是越上面,空间和布置越好,上面采用的透明玻璃,还有乐队表演,整个空间只有五桌的空间,环境相当不错,也是最难预约的地方。
看着霍森的神色,主管张了张嘴,没有再说什么,那个好莱坞小明星不算什么,可她似乎很是有些背景,似乎是某人的金丝雀。
可看着霍森铁了心的架势,主管知道说什么都没有用了,而且看着对陈楚的态度,霍森是绝对不敢得罪的
这时候霍森可管不了什么好莱坞小明星了,满心的心思,都在陈楚还有刚才接到得那通电话上面。
刚才小史密斯给霍森打电话,表示愿意帮助霍森,开拓纽约高端市场。
而不仅是小史密斯,霍森知道陈楚的身份后,也是抱着一种态度,如果能够跟陈楚搭上关系,那就可以跟好莱坞、硅谷那些顶级大佬扯上关系,像高盛、kcb还有比尔盖茨等人物。
到时候,霍森餐厅酒店可不仅是什么旧金山最好得餐厅,它可以是北美最好的餐厅酒店,那时候霍森感觉自己恐怕收钱都要收到手软了,相比起这个,什么巴朗图园葡萄酒、小明星之类的,都算不得什么了
陈楚和白沫露吃着酒店送上来的餐品,包括一些日苯料理还有正宗的欧式大餐,包括意大利菜跟法式菜。
吃了一口鹅肝,白沫露感觉味道十分不错,敢开这么高的价格,这里确实还是有两把刷子的,白沫露感觉这里的味道,跟她在燕京和陈楚一起吃的那些西餐,普通的食材,用不同的烹饪手段做出来,味道决然不同,口感更加细腻一些。
“这里味道还不错”白沫露对着陈楚看去,目光向着周边看去,表演乐队正在卖力的表演,周围的装饰奢侈内敛。
“你喜欢就好”陈楚笑了一声说道,拿起酒杯跟白沫露碰了一下,有白沫露这句话,陈楚总算没白废小史密斯跟霍胖子这个人情
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