夜，渐渐的深了，满足好奇心的小哥俩也进入了梦乡，祁景焘暗自舒了一口气，蹑手蹑脚地退出小卧室。
孩子他们的妈妈还没归家，祁景焘来到花团锦簇的小花园。花园里静悄悄的，不远处湖水拍打在沙滩上的沙沙声，在这夜深任静的时候听起来是那么的清晰，仿佛静静的呢喃。
祁景焘无心赏花，而是悄无声息地朝隔壁小院遁去。那个小院有四只妖精要造反，必须施展雷霆手段降妖伏魔。
第二天清早，祁景焘用极大的毅力脱离温柔乡的束缚，洗漱一番，就准备去奶奶和爸爸妈妈居住的主屋大院吃早餐，然后，还要继续今天的物种收集工作。
没办法，昨晚前去降妖伏魔，一不小心掉进盘丝洞，妖精太多，还组成盘丝四象阵联手对抗，战况太过于惨烈。最后，妖精是被降服了，结果，父子仨的早餐也没着落了。
对了，去奶奶那边请安，顺便吃早餐，还得捎带上那两兄弟。今早，他们的老妈估计没精力照管他们小哥俩，还得交给老祖母帮忙照看一二。
唤醒还在赖床的两兄弟，又是一番洗漱打扮，父子仨溜出小院，穿过一个假山、花木、水池，小桥组成的大花园，朝位于月亮湖畔的主屋走去。
远远的，父子仨就闻到一股熟悉的甜白酒煮鸡蛋的清香味。这味道，祁景焘太熟悉，太亲切，太独特，那就是家乡马刨井甜白酒的特殊味道。
在彩云之南，路过滇中的人都知道，滇中有个曲坨关，曲坨关半山腰上有口水井叫“马刨井”。当地人用马刨井井水酿造的甜白酒，味道独特，特别的甘醇甜美，名扬滇中，远销四方。
这口神奇的“马刨井”坐东朝西，背靠山岩，地势险要，井上方和周围有几棵浓荫的古树，井用石块镶嵌而成。“马刨井”历经元、明、清直至现在，一直不曾枯竭。常年四季，喷珠吐玉，水源旺盛，清澈见底。
传说当年忽必烈带领蒙古族大军征战来到这里，险峻的山道上荒无人烟，军困马乏，无水可饮，行军非常困难。正在无法可施的时候，忽必烈骑的高头战马在悬崖上扬蹄嘶鸣，马蹄不断地在地下翻刨，尘土飞扬。不一会儿，马蹄刨出了一个小凹塘，渐渐渗出水来。泉水解救了口渴难耐的兵马。
后来人们把土坑修建成水井，饮水思源，将此井命名为“马刨井”，这就是“马刨井”的来历。
地处滇中五区坝子的祁官营就在曲坨关通往滇中市的山脚，马刨井离祁官营不过七八里地。祁官营的人家，每到腊月都要去马刨井打水，用来酿一缸风味独特的马刨井甜白酒。
甜白酒虽然名为“酒”，但度数低，味道甘甜芳醇，老少皆宜，属于大众甜品。
甜白酒能增进食欲，有助消化，营养成分更易于人体吸收，是老人、孕妇和身体虚弱者补气养血的佳品。另外还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤等功效。
祁景焘从小就爱吃奶奶用马刨井井水酿造的甜白酒，不管是用来配鸡蛋、汤圆还是糍粑，都是一道独特美味。
今早，主屋这里准备的早点就是最经典的甜白酒煮鸡蛋，祁景焘父子仨赶到的时候，祁正明和苏雪峰夫妇，徐家城夫妇已经吃过早餐，雷打不动地攀登石景山晨练去了。
他们几位修炼养生功已经小有成就，平时忙工作，一直没取得突破。这次陪同祁景焘周游世界，难得有时间在湖心岛圣地修养一段时间，还不抓紧时间修炼？
祁家奶奶和陈惠芬婆媳俩显然是特意留下等候祁景焘父子，祁景焘看到老妈正在大木盆里淘洗糯米，知道老妈已经开始为长驻京城的祁琳准备酿造甜白酒了，赶紧吃完早餐就过去帮忙。
祁景焘从前见过奶奶酿造糯米酒，明白大致的酿造过程，但有些经验和技巧是用肉眼观察不出来的，所以，关键环节还需要奶奶在一旁指点。
甜白酒的制作工序其实并不算复杂，首先选好优质糯米，用清水淘洗干净，浸泡12个小时，捞起生蒸熟透，然后放在不漏水的容器中，待其凉透，撒上甜酒曲，琳上少许凉水，搅拌均匀，置入青松毛堆中，放置在温暖干燥处。夏季，1~2天即可成甜白酒；冬季，大约需要3~5天，如果等着吃，可以把酒饭放在靠近火塘的地方，成酒也比较快。
陈惠芬选用的糯米是湖心岛圣地种植的糯米，粒粒饱满细长，一粒就比得上普通糯米两三粒还要大，品质和口味上自然无可挑剔。淘洗和侵泡糯米的水，更是奢侈地直接使用无根之水。
“终归是亲闺女啊！”祁景焘心里吐槽着受宠的祁琳，却不心痛。因为，老妈也知道无根之水的宝贵，这些淘米水绝对不会被浪费，稀释之后，不论是用来喷淋花草树木，还是喂养沙祖赛虎那些宠物都不错，哪怕流淌到月亮湖都会让大批花鸟鱼虫受益匪浅。
戒指世界和现实世界的地理坐标是对应的，祁景焘虽然改造了月亮湖周边一万平方公里的地形地貌，但是，那些地理特征显著的地方和名山大川却依然保持原貌。特别是滇中盆地，那可是他的老巢，自然山川地理更是一模一样，不愿意改动半分。
祁景焘是一个念旧的家乡宝，更爱吃家乡特产。拥有一个世界，更希望自己的世界有故乡的痕迹，有家乡的味道。
于是，祁景焘不遗余力地找到马刨井的精确坐标，在马刨井原址，严格按照马刨井的规格亲手刨了一口2.5米长，1.9米宽，1米深的水井。那里果然有泉流出，并且形成一口水井。
祁景焘取来井水，请奶奶严格按照传统方法酿造甜白酒，结果，和用马刨井井水酿造出来的甜白酒还真是一样的味道。
这个发现令祁景焘欣喜万分，还特意跑到滇中盆地北方屏障龙马山，滇中另一个出产特色泉水的地方开挖涩水井。
现实世界中，滇中盆地那口涩水井位于滇中市塔区龙马山脚下，井底不断冒出一串串珍珠般的汽泡。井水呈现橙色，有浓烈的涩味；故名涩水。放入糖、玫瑰、酸角等调料，变得甜润淳正，芳香可口，余味无穷。饮后顿觉消乏解署，浑身舒适，神智清爽。
经有关部门分析鉴定，认为此处的涩水，是富含天然化碳的重碳酸钙镁型铁质碳酸水，并含有锂、锶、钡、硅酸等二十余种对人体健康省益的元素，水质优良，属于一种高矿化度泉水。适量饮用，有建脾胃、助消化的作用，有益于健康。
在明末清初，涩水井已经是远近闻名的旅游胜地。据地方志记载：涩水井“水味酸涩，随地涌出。昔人以石砌之，立碑井上，题曰：‘龙门灵液体’。每年立夏日，州人纷纷至此，以玫瑰、红糖泡水饮之，可清暑。”
祁景焘的学生时代没少跑去喝涩水井的涩水，那么有特色的泉水，有家乡味道的泉水，祁景焘自然希望找到，让涩水井出现在戒指世界。
结果，涩水井不出意外地出现在戒指世界！
通过这两口非常有特色井水的开挖，祁景焘对戒指世界的地理定位坐标有了更加清晰和明确的定位。
刨马井的井水适合酿甜白酒，用无根之水酝酿的甜白酒自然味道更特别，更甘醇甜美，甜白酒自有的功效更显著。
这次，陈惠芬准备酿造的甜白酒有点多，糯米就称了100斤，无论祁琳自己享用还是赠送京城好友，都足够用了。
甜白酒的保质周期有限，一般只有7天左右，虽然放在冰箱中可以延长保质期到60天左右，但口感最好的最佳食用时间也就是正常保质期那几天。老妈这是算着时间酿造，就为了给女儿吃到最美味的甜白酒。
祁景焘用大木盆先把糯米用清水淘洗一遍，再用无根之水浸泡着。剩下的工作那是12个小时之后的事，这个空挡期，用不着祁景焘帮忙，该干嘛干嘛去！
祁景焘还能干嘛？自然是外出梳理扫荡华南地区的生物资源。
(https://www.eexsww.cc/zhonghuobushizhongsheng/81274/)
1秒记住E小说网：www.eexsww.cc。手机版阅读网址：m.eexsww.cc