箱子的设计原理很简单,底部是铁,和锅的原理一样,用于被加热,内部的铁骨架是导热的,把底部吸入的热量,相对快速的导入内部循环。
至于木材和大量棉麻的运用,是原始方法下的保温措施,这非常关键,甚至是第一关键。
至于温控,只有全人工介入。
赵平安培养了一群研究生,就是用来干这个的。相比其他人,他们是大宋农牧事业的第一批技术人员。
说起后世,在有智能电饭煲以前的那个年代,大家别笑,就连煮饭都是个技术活,火候到哪步要停,停多久再加热,这都是要研究的。
于是,等这第一代研究生摸索出成熟能用的温控法,往后就简单了,工人可背诵着譬如“烧一停二,再烧二停五”之类的口诀,按表操课,就能把孵化箱的温度,大抵维持在小鸡能出的范围。
当然会有各人的技术优劣之分,那么孵化率高的人,拿出来评为先进,给奖励,分享技术经验。各小组展开技术比武。
这一定程度就是进化论的变种解读,于是很快就能在赵平安的框架下,被研究所们把效率挖掘到极致,譬如现在的饲料就是。
“定制炉子来了。”
适合于箱子及暖房用的炉子终于来了。
一群研究生们,迫不及待的便挤了进去。
“你们好无礼!”
一看,知县老爷都被挤到后面去了,官帽都被挤了掉地上,沾染了些鸡屎。
学子们不禁哈哈大笑起来。
赵平安觉得他们太过分了,只得尴尬的做做样子道:“放肆,让县尊先走。先生我以为你们懂这礼节的?”
“额……”
看了一下里面也不用戴帽子,吕世杰干笑两声,把帽子递给宋押司,背着手率先走了进去。
其余人这才纷纷跟着……
“请教先生,烧多久?”
炉子起火后一个学子问。
赵平安摇头道:“我不知道,你研究出来后记得告诉我。”
“……”
全部人面面相视起来。
不明觉厉的吕世杰凑近低声道:“真行吗?莫不是为了骗本县经费,而故意设局诓我?”
赵平安神色古怪了起来,“行是肯定行,经费也真的要靠骗。这其实没秘诀,不外乎就是个试错并总结的过程。譬如这次烧三个呼吸,升温过度导致鸡蛋废了,那下次就两呼吸,如此反复调整。经费拿来买鸡蛋买柴火,然后不停的烧。直至书生我代替老母鸡孵化出生命来为止。”
少顷。
赵平安模一下内部的铁骨架,说道:“好了可以,铁的导热不太理想,等够的时候再停就多了,要打好提前量,你们本着这原则反复尝试。”
又等了少顷。
赵平安道:“好,加热,等你觉得凉了再加热,小鸡必然处于不适合生命孕育的环境里一段时间,兴许就凉了,仍旧要打提前量,不要老等着我喊话,要举一反三,两组用不同的方法测试。”
于是,研究生们又把箱子抬走。
机灵鬼周青吐槽:“先生,这样持续一整夜的话,至少要两人不眠不休的伺候。”
赵平安道:“现在鸡苗多少一只?”
“一百六十文!甚至还买不到,真的已经丧心病狂了!”
这次是吕世杰激动的回答。
赵平安点头道:“这就好,这么算的话,这一箱只要出壳率五十,请六个人三班倒,给足额的加班费和高温补贴,我们也赚大了,简直是暴利中的暴利,这除了是生产力进步,我教育口也即将成为解决就业的第一重地你敢信?”
“借一步说话!”
听到这里吕世杰再也端不住架子,当机把赵平安拉拉扯扯的弄至角落,“本县被榨干后能有三百贯,若看得上,你就收了去。我知道的,时至今日你就是用县学地盘自己干我也拿你没办法,但你要是有良心……”
赵平安打断:“那就三百贯作为起步资金,产业是县衙产业,我负责运作并找来后续资金,支付他们利息,但不算股份。书生我坚持这属于国有资产,但你任期内不许玻璃,必须持续归教育口管辖?”
“!”
吕世杰怀疑是不是听错了,“你个机灵鬼真有那么好?一点条件不讲,这和白送有什么区别?”
赵平安微笑道:“有区别的,我一是报答县尊的知遇之恩,二,我就想做成这事,让街市上那些熟悉的人多点营养吃。三,做成这事后是你的政绩,却也是我的简历和民望,对我的生涯而言肯定没坏处,对了,县尊得空的时候多写点《上户部书》之类的对朝廷吹逼,顺便提几次我的名字,这就是附加条件。”
“……”这当然太简单了。
于是吕世杰将信将疑,看了他许久道:“那,本县就当做你认真的了,不是谁强迫你。”
赵平安摆手道,“不强迫,咱们买定离手,听天由命。这次我是有可能输的,一但输了,县尊的钱和政绩,我的名声,就一起赌进去了。”
吕世杰尴尬的道,“你运气没那么差的吧,那么多废柴书生,却偏偏是你遇到我,被我抬举,能说你运气差吗?本县和你一样想赢!”
“好,等会我要回家睡觉,麻烦县尊在这里镇住他们,不许他们偷懒。”赵平安道。
这当然没问题。
蹲守监督这种不怎么动脑子的事吕世杰最爱干,当时他也真在刘蒙家蹲守了几天呢。
当然,不排除他喜欢小姨妈的可能……
“混蛋,你走神了,多烧了半个呼吸!”
哪想到赵教授不在,但学子却更惨,因为有个更吹毛求疵的吕世杰守着。
“昏官啊!”
“这厮是个弱智吧?”
“咱们是研究生,流程尚在研发中,所以他所谓多半呼吸,是以什么为锚定点的?”
“以他的脑容量。”
学子们记录数据之余,也在角落里,把低声议论吕世杰作为加夜班的消遣。
学子毕竟是学子,接受新东西快,但容易分神。
某个时候吕世杰过去打开箱子查看。
因房间就是专门的暖房设计,所以短时间开箱影响有限。
这可是晋陵县的命根子,吕世杰逐一的把鸡蛋模了过去,发现温度不是太均。
“该翻蛋了,还愣着干嘛,你们要是把本县的小鸡坑了,本县让你们永远无缘于读书仕途。”
这样一来,学子们真被这昏官吓得跳起来,急忙过来查看。
平时最爱诡辩找茬的周青,伸手一摸鸡蛋当即面色大变:“快,人工翻蛋,不能等了。”
旁边有三人配合周青,依照赵平安吩咐的方式翻蛋。
另外两个学子运笔如飞,迅速记录这个状况,并记录了周青等人的处理方式。
毕竟设备很差劲,赵平安让他们每过一段时间就翻蛋的原因在于:温差。
即箱子内部各处的温度,限于导热不均而不均,就容易形成鸡蛋的两个面或三个面、出现不合格的温差。
当今的大宋,就只能有这样的设备了,于是只有用人的经验、以及多次手动翻蛋来弥补设备之不足。
其实就和炒菜一个原理,把热的翻上来,冷的翻下去受热。
至于多久翻一次,赵平安也都不知道,只能让他们试错。
这就是研发。有了赵大导师的框架后,其过程不外乎就是烧经费、统计、以及筛选的过程。
“唉……这些小鸡估计‘胎死腹中’了。”
周青逐一查看两个孵化箱后,已经大面积出现阴阳蛋,即一面冷一面热。
原本喜气洋洋的现场,瞬间集体沉默了。
“赶紧把全部细节记录下来,赵平安明日一早过来的时候,必须让他看到所有汇报。”
吕世杰说完转个面,看也不看的出去了。
学子们面面相觑少顷,周青疑惑的道:“难道是我错觉,这昏官最后两句话说的像是……有些心疼而哽咽?”
“不会吧,这用的又不是他家鸡蛋!”
……
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