木风在与戮力确定了律部新增两府的事情之后再次清闲了一阵子。
这个时候已经入秋,一天之中只有午前跟午后还有暑气。
部落里的葡萄熟了。
这还是长宁跟白牙两人发现的。
不用想都知道,她们是在部落里鼓捣些可口的水果吃,尝到了葡萄的酸,很是欢喜。
在长宁欢快捧着一碗洗好的葡萄来到木风跟前时,他这才想到自己先前在纹龙部一代发现的葡萄藤。
算算日子,那边的葡萄应该也快熟了。
他想起了之前说过的,自酿葡萄酒。
只是他一直没在意葡萄,不知道葡萄的产量多少。
结果长宁告诉他:“不少,在整个部落东山竹林旁边的大片空地,种下了不少葡萄树,结的葡萄也很多。
我跟白牙摘了不少,还分给那边的族人吃呢。”
木风放下心来,笑道:“我来教你们做一种新的好喝的酒,比白酒要柔很多,不那么辣口。”
长宁眉眼弯弯,满是期待。
木风则带着她去摘葡萄,打算全程都让她跟着学,等学会了就可以教其他人了。
自酿葡萄酒的法子是他前世跟一个朋友学的,很简单,原材料需要的就是葡萄跟糖。
这两样大姜都有。
葡萄现在可能还不是很多,但糖的储量经过一年多的世间种植、压榨,现在龙城的族人已经都尝过糖的甜味了。
按照木风的预计,再有一年普及的世间,整个龙城、四相城一代都可以偶尔吃到甜糖,其他诸如獠龙城、魁伟城这些部分族人会尝到“甜头”。
再往后也就两三年的世间,甘蔗种植普遍了,整个大姜的族人的生活都将多一种调味品。
当然,如果不是吃糖,只是吃甘蔗的话,大姜现在就可以做到让每个族人都能吃到甘蔗。
至于水果之类的,黄雷也早在之前就开始在各城因地制宜地安排人种植水果了。
而且水果目前的种植多是在部落内外,土楼前后,就像古时人们利用房前屋后种植桑麻一样。
只是眼下木风还未发现蚕,倒是早就发现了桑树,也让人在部落培育了桑苗,就等着什么时候能发现蚕了。
龙城是基本各种水果都有。
其他城池就是各地各有特色了。
如黑水城附近的苹果,野狼城附近的桃子、黑熊城附近的西瓜、山岛城附近的山楂跟枣子、苍鹰城附近的梨子、葡萄……
木风觉得,再往后,各地种植这些水果都能形成各地特产。
就像前世砀山的酥梨、库尔勒的哈密瓜、烟台的苹果、粤东的荔枝……
不过这些都是后话,他眼下还是先把葡萄酒酿好再说。
长宁乖巧跟着他摘葡萄,心底满是期待。
她算是明白了,自己的这个丈夫,似乎什么都会。
如果真的说有他不会的,那就是生孩子了。
想到这里,长宁兀自得意笑了起来:“也有他不会的嘛!”
木风不知长宁因何发笑,问明之后苦笑摇头:“要我们男人生孩子,这可真是太为难了!”
“哈哈哈!”长宁笑得愈发欢畅。
两人继续采摘葡萄,很快采摘足够多的葡萄,差不多有一百多斤。
木风告诉长宁,他会先做一部分,然后等到葡萄陆续成熟的话,他可以再做一部分。
长宁点头点头答应。
而后木风开始一边做一边教:“摘下来的葡萄要先去蒂洗净,晾干上面的水分。
然后把葡萄捏破,但皮肉不要分离。
所有的葡萄都这样捏破了之后,再放到一个干净的坛子里。
这个坛子在使用之前一定要先用开水烫一遍,再风干,确保里面不能有水,有脏东西!
放葡萄的时候每放一些葡萄就加些糖,糖也尽量撒匀,具体放多少糖就按照我教你的去做,记住就行。
这么大的坛子,放上三包糖!”
长宁学得认真,拿着纸笔在旁边记。
她认真记着笔记,额头渗出细密的汗珠,时不时蛾眉轻蹙:“你说慢些!”
听到葡萄跟糖的比例这里时,她疑惑问道:“这么一坛子葡萄就要放这么多的糖?”
木风点头。
这实际上是按照葡萄、糖的七比一的比例来算的。
当然有人喜欢甜味,会多放糖,有人细化酒味,会少放一些糖。
他想了想说道:“可以多放一些或少放一些,没有确定的数量,但是最好上下不要超过一包的差距!”
长宁赶忙记下。
木风挠头皱眉,看来自己弄个衡器很有必要了。
不然的话,讲个重量配比都麻烦得要死。
而后他继续说道:“接下来就是封口了。
注意葡萄放的位置距离坛口要留个至少三四指的位置,坛子大的话,距离也要再长一些。
封口之后将坛子放在阴凉的地方放置,天热的时候,像现在,放个二十来天就行了。
如果再过一段世间,天凉了,就得放置一个月左右。
到时候我们再开坛取酒!”
“啊?”长宁诧异,“要这么长世间啊!”
木风笑道:“好东西都是要经过世间酝酿的啊,之前酿酒不也是?”
“哦!”长宁悄悄擦了一下口水,觉得不解馋,只得捏了以颗葡萄放在嘴里。
木风哑然失笑,只觉得怀了孩子之后的长宁似乎更孩子气了。
不知道是不是孕傻的缘故。
他边说边做,弄了五大坛子葡萄,找了干净的地方放好,然后笑道:“好了,等着吧!”
长宁乖巧地“噢”了一声。
木风笑着说道:“行了,忙活半天了,我看你也有些乏了,回去歇着吧,我还有点事做。”
“好!”长宁挺着肚子回去了。
木风这才暗中沟通系统,兑换了一套制作衡器的法子。
电子秤是没办法了,毕竟他是要在部落内普及称重工具的。
他咨询了一下系统,以前世500克等于一斤的兑换比例制作了一杆最原始的杆秤。
但是制作出来之后只怕族人很难理解。
于是接下来的几天里,他将工部的九竹、七格以及一众匠人都集中在一起,专门恶补了一下杠杆原理。
甚至为了确保众人不出错,他又给众人补了一下乘法知识。
因为制作杆秤需要用到的就是乘法加杠杆原理。
在费了几斤的口水之后,他终于让九竹等人明白了杆秤是如何称重的,并成功地按照木风的要求称出了三斤二两、十八斤一两这样的重量之后才算结束。
结果等到众人都明白了的时候,他又想到了其实可以用天平的……
自己感叹浪费功夫的他只得又花了几天的功夫弄出了天平。
因为有了杆秤做铺垫,他们对于天平的接受明显更快。
九竹问道:“大酋长,这个杆秤跟天平有什么用啊?”
木风笑道:“这些是用来称重的,就像你跟长水相比,谁重?”
九竹想了想:“这个不清楚,我高一些,但是瘦,他矮一些,却胖!”
木风笑道:“这就简单了,用秤就可以解决这个问题。你们谁称重用的秤砣、砝码多,谁就更重,明白吗?”
有了前面几天的铺垫,九竹想了想之后就点头道:“我明白了!”
“好!”木风点头,“以后部落里称重、商店对外售卖东西,都以重量来算,这样更公平!”
“是!”
随后木风又给他们一些图纸,是如何制造称量大重量物品的磅秤的图,无非也是杠杆原理的变化。
九竹等人领着图纸离开了。
这期间木风想起了之前说的事,写信给青鸟城,要青鸟城来人到龙城一趟。
很快,青鸟城也来了人,是朝露跟柯无极为首的二三十人。
至于阿古力、柯诺阿则留在青鸟城主持大局。
让木风意外的是,在队伍里还有柯约乌。
在得知柯约乌来了之后,长宁再也忍不住,哭着出去见自己阿爹跟阿弟了。
因为在此之前,她已经知道了青鸟城的巨变。
只是因为木风安慰,她也一直没有太过表现出来而已。
木风带人在城门口迎接柯约乌,见面之后柯约乌神色复杂地想要行礼,却给木风一句“阿伯”打住。
随后柯约乌等人进了龙城,发现龙城满地沟壑,大为诧异。
木风解释:“龙城跟青鸟城一样,都需要翻新重建,这次找你们来,也是跟你们商量这件事的。”
柯约乌欲言又止。
木风笑道:“阿伯,不急,有什么话慢慢说!”
他知道,青鸟部加入大姜需要适应过程,所以才一直没有对青鸟城进行过多干涉。
而眼下见面就说青鸟城的事,无疑也会让他心底的愧疚更甚。
毕竟偌大一个部落,在他手里丢了名号,他心底怎么都是过意不去的。
愿意加入大姜是一回事,但心里关又是另外一回事。
柯约乌点头沉默。
木风笑道:“你们也别紧张,我找你们来没有什么大事,就是我新酿了葡萄酒,请你们来尝尝的!”
“葡萄酒?”柯约乌意外,“跟之前你送我的酒一样吗?”
“不!”木风摇头,“比之前的那个劲要小,味道也要好很多。
真是来得早不如来得巧,明天差不多就可以出酒了,到时候你们尝尝!”
“好,好!”柯约乌彻底放松下来。
木风心底了然。
难怪前世一个做生意的朋友说,一般谈大生意的都不会上来就说事,而是先喝喝茶,聊聊天,双方都放松自在了,再谈要事。
他眼下算是深有体会了。
而且他在心底也打定注意会相机行事。
毕竟青鸟城的人刚经历一场大变,他们本身的脾性也很倔强。
当天晚上众人龙城内歇息,一夜无事。
……
第二天,木风带着几人去搬酿葡萄酒的坛子。
他笑着看向朝露:“来,你来帮忙!”
朝露欣然答应。
柯约乌跟柯无极欣慰点头。
木风招来一块干净的麻纺纱布,松垮蒙在一个坛子上,而后笑着说道:“瞧好了!”
当他掀开盖子后,一股混合果香、酒味、甜味跟淡淡酸味的味道扑面而来。
“我的天!”木风抽了抽鼻子,这效果着实有点好。
太上头了!
一旁的朝露则是使劲地瞅了瞅鼻子,一脸陶醉:“阿兄,这就数葡萄酒?这也太好闻了吧?”
说着他迫不及待地说道:“现在能喝了吗?”
“现在还不行!”木风笑道,“得先用布过滤!”
说着他一边做一边说明,将发酵好的葡萄酒浆放在纱布上过滤。
费了好大功夫以后,他终于过滤出大半坛的葡萄酒。
他估算了一下,十斤葡萄,出了六七斤的葡萄酒,还不错。
刚过滤完一坛,朝露就迫不及待地问:“阿兄,可以喝了吗?”
木风点头:“可以了!”
随后他给几人一人一个白瓷小杯,各自倒了一点葡萄酒。
酒色介于黄、红之间,还显得有些浑浊。
几人是第一次见到这种带颜色的液体,虽然闻着好闻,却不敢喝。
木风笑着端起杯子抿了一口,入口清甜带酸,酸中还有一点涩味。
是正儿八经的葡萄酒味道!
随后他一口将杯中的葡萄酒喝完,只感觉入喉清冽甘香,滋味美妙。
眼见木风喝了,几人也不再迟疑,纷纷喝了起来。
显然,对于他们来说,酸涩都不是问题,甘甜清香才是重点。
很快,几人纷纷惊呼:“好喝!”
“这就是葡萄酒吗,太好喝了!”
“这种酒跟之前的白酒很不一样啊!”
“阿兄,走的时候能让我带些回去吗?”
……
众人都被醉人的葡萄酒给吸引了!
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