E小说 > 科幻小说 > 我在星际卖烧烤 > 第五百八十五章:红烧肘子片

这一幕让甘蓝忍不住在心里感叹,人哪,果然不能看表面,李同学表面看起来挺老实的一个人,掰开来看,那就是黑的。

    默默地嗦着还没嗦完的粉,还是碗中的酸菜牛肉粉好吃,还是酸酸辣辣的牛肉汤好喝,还是炸鸡腿的口感最棒,至于啤酒泡肘子,她无福消受。

    甘蓝一脸的置身事外,全部看透了的表情吸引住了正卖力演出的李同学。

    “甘蓝老师,您难道不想吃吗?”

    甘蓝意味深长的看着这有才的学生一眼,没说话。

    “我又来了来了!”卓元武端来一大盆的肘子,“咱们人多,一人一个肘子太浪费了,我就将这些肘子切成片,还在里面加了辣椒酱,味道肯定比李同学的更好吃!”

    甘蓝无语地看了这么一大盘的肘子,温馨提醒了一句,“不准浪费哦~”

    卓元武才不理她呢,其他学生也被桌上拿高颜值肘子片泡啤酒汤给吸引住了,想伸筷子,但又有点怕被骗,只好将目光放在了卓元武和正在卖力表演的李同学身上。

    “你们这些怂货!”卓元武唾弃了一声,便拿起筷子夹起一大块的肘子,长大嘴巴放进嘴里。

    甘蓝仔细的观察卓元武的面部表情,发现肘子片一入口,这个人的表情就有点难看,只是速度很快的换成了跟李同学同款表情,就知道,这个味道肯定一言难尽。

    但被迷住了围观群众不这样想啊,见这两个吃了的还在使劲吃,为了怕错过好吃的美食,纷纷将筷子往碗里伸。

    不一会儿。

    “上当了!你们这两个人是魔鬼吗!?”

    “这什么奇怪的味道啊,辣味加上啤酒有点苦的味道,再混合什么糖盐酱油这些配料,我的天我要吐了!我好好的卤肘子就这么被糟蹋了!”

    “我的天,这口感真的太奇怪了,呜呜呜我就不应该过来看他们,一肚子的坏水,就会骗人!”

    吃了一片的肘子片泡冰啤酒汤的学生们一脸难受,纷纷唾弃已经停下继续吃肘子的那两个魔鬼,要不是不能浪费食物的规矩限制着他们,他们一定当场吐出来,现在只能多吃两口盆里的米粉去去嘴里的怪味。

    “是这个姓李的是魔鬼,我也是被骗的一员!”卓元武指着放下肘子哈哈大笑的李同学,“你这人演技还真逼真,我都被你骗过去了。”

    李同学哼了一声,傲娇道,“我真的觉得好吃呀~”

    “那你可要把这个好吃的肘子吃完哦~我会随时监督你们”甘蓝笑眯眯地看着这两个人,目光又转向其他正在抱着盆埋头嗦粉的学生,“同学之间要互相爱护,你们能帮这两个可怜的人就多帮些,不然真的太可怜了,老师已经吃饱了,目前爱莫能助~”

    甘蓝幸灾乐祸的说完就要端起碗走人,等下留在这里被这些学生拉下水怎么办?

    “甘蓝老师,你先别走,我想问你一个问题。”卓元武喊住甘蓝,“真的就问一个问题,绝对不让你吃!”

    得到想听的话后甘蓝才回头看向卓元武,“什么问题问吧?”

    “这盘黑暗料理还有救吗?”卓元武指着那超大一盆的肘子肉片,如果能变好吃的话,他一个人也能吃得完的!

    “有啊。”甘蓝理所当然的回答,“需要我帮忙加工吗?”

    “可以吗?”卓元武双眼马上就亮了起来,连带着李同学也期待地看着甘蓝,还有那些被指定要互相帮助的学生全都兴奋了。

    甘蓝走过来将空碗放在桌子上,“那你们帮我把碗给洗了。”哎,她就是太善良了,见不得任何人糟蹋食物,现在还没泡多久,还是有救,然后端起那盘切片肘子,又开口朝李同学说,“把你啃了几口的肘子也切成片,待会单独加工给你吃。”

    李同学那个其实只是外皮有奇怪的味道,里面的话,那么大个的肘子还是比较难入味的,所以也不会很难吃。

    “甘蓝老师,别说是洗一个碗的事情了,天天给你洗碗都行!”卓元武欢呼着,端着酸辣粉盆跟在她的身后。

    在场的学生也想看看甘蓝是怎么给这些失败的料理加工的,也端上各自的早餐跟在她身后,队伍浩浩荡荡的,走向厨房路上还配有各种嗦粉的声音……

    时间紧迫,甘蓝迅速地将盆里的肘子片倒进菜篮子里,将啤酒倒掉,哎真是太浪费啤酒了,不过啤酒和肉,她选择不浪费掉肉类。

    接着用清水开始剩下的肉和配料全部清洗干净,接着将肘子肉片挑出来放在另一个篮子里,配料这些待会也能用到,只需要沥干水分即可。

    接着开始切青葱段,青葱用油来炒非常的香,刚好可以将啤酒味掩盖起来,到时候肉片有啤酒的香味和青葱香味,味道就不突兀了,“其实啤酒也可以做成美食的,像啤酒鸭啤酒鱼啤酒鸡这类,等咱们过两天不算忙了,抽空教你们,味道还是很不错的。”

    “甘蓝老师,啤酒真的能拿来和鸡鸭鱼一起炒?你莫不是被李同学传染了吧?”罗辉一出声,其他学生跟着点头,他们短时间内可能无法接受啤酒用来做菜,毕竟刚才尝过了,属实不好吃。

    “我什么时候骗你们了?”甘蓝切好青葱后,架起油锅,油热后就将沥干水分的配料,小米辣、八角葱姜蒜全部放下去炒出香味,再倒入肘子片翻炒起来,接着放入适量的生抽、耗油、料酒、盐、白糖和辣椒酱,再出锅前将青葱段放进去继续翻炒出香味。

    “肘子已经卤过了,所以不宜炒太久,等这些配料都翻炒均匀炒出香味后就可以出锅了。”甘蓝说完就将火关掉,将红烧肘子片盛进大盆里,红艳艳的辣椒油沾满了每一片肘子,散发着浓郁香辣的香味。

    尤其是青葱出了香味后非常的香,一盘菜香满了整个厨房,甘蓝拿起旁边的筷子夹起一块肥瘦相间的肘子,一口就吃进了肚子了,一入口,满嘴的香味,又辣又香,稍微一咀嚼,里面的肉还有一股卤香味,搭配着浓香的青葱吃,口感真的非常好!

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