神仙烤鸭肉:【主播我跟你说,这鱼肉和烤鱼还有红烧鱼红烧鱼块清蒸鱼的口感都不一样,这肉太嫩太滑了,一含进嘴里好像马上就要化开了,还有一股浓浓的酸辣味道,而且没有鱼刺!】
被九号俘获了:【对!居然没有鱼刺啊这种鱼,我要吹爆它啊,口感实在是太鲜太嫩太滑了,搭配上酸酸辣辣的汤汁,一片鱼肉就能把我整个灵魂吸干,怎么办啊我好喜欢。】
“你们现在可以先吃鱼片和酸菜,至于用来垫底的配菜等它们吸饱了汤汁口感会更好!”
戴着口罩的甘蓝看到直播间观众们描述口感描述得这么形象,口水自动分泌出来,又被她咽了下去,实在是自从泼了油让味道爆发出来后,整个露天厨房各处都弥漫着这种酸辣香味,这香味太能分泌出口水了!
甘蓝说完后将腌制好的鸡肉块出来,余光发现强盗又带着碗来了,这一幕让她非常的心累,这监控器之前她也有找出来过,可是收一个他们放一个,完全就是防不胜防,太气人了!
“这是今天的午餐,谁都不许动!”甘蓝指着正在冒热气,散发出酸辣鲜香的酸菜鱼锅,“你们不是刚吃过了早餐吗?用得着每次都这么及时吗!”说完这句话甘蓝的目光盯着现场的每一寸地方,试图找出这一次的监控器在哪。
“哼,你不用找了,这次你肯定是找不到的。”郭代呈骄傲的甩了甩已经被理成平头,甩不起来的头发。
至于为什么被理成平头,甘蓝也实在不大清楚,不过据她亲姐说,那是因为他和易辽之间的战争,现在看着明显还有头发的易辽,那还保留着头发的就是胜利方了。
不过郭代呈的颜值还是挺能打的,一张有点娃娃脸的脸蛋加上平头,虽然没有以前好看,但现在也不算差。
甘蓝冷笑了一声,“我叫专业的来检查,下次我就让我亲爱的秩序队抽出几个人专门盯着你们!”
“别呀,这是我们之间的乐趣,你叫专业的人来那就不好玩了。”抱着比她脸盘还大的郭代萱连忙阻止,“晚点吃就晚点吃呗,我们不吃就在旁边看行了吧?”
“你们一天天的怎么那么闲呢,没事情干了是吧?”甘蓝不高兴了,她这么忙为什么小伙伴们那么悠闲,不行,不能这样的,得给他们安排点事情做才行,不然她心里不平衡。
“看你眼神是想给我们找事情做!?”乔锦盯着甘蓝的眼睛,“求你做个人吧,我们每天都是一大早才睡觉,晚上都在烧烤摊那里帮忙了,得了空闲还得去快乐屋,现在出现在你面前那是我们牺牲了珍贵的睡眠时间!”
“甘蓝啊,你是不是要我们二十四小时不睡觉,像个机器人一样你才开心吗!”江子真低下头,将脸凑到甘蓝面前,指着自己脸上的黑眼圈,“你看看你看看,我都这么憔悴了,作为2666星的颜值担当,看我都被你摧残成什么样子了?”
“还有我,看看我啊,才睡了三四个小时为了口吃的就牺牲了睡眠时间,结果还不让吃!”
“哎,活着太难了,为了口吃的还要付出那么多时间来交换,时间就算了,现在口袋还没有一毛信用点。”
甘蓝:“……”看看这些戏精,明明是他们自己要在烧烤街待到天亮的,还不就是和食客们吃嗨了玩快乐了,现在居然赖在她身上,再说了信用点现在每个月都会有分红给他们的,居然把她说成一个黄世仁一样!
“行了,你们赶紧走吧,趁着这个时间去睡觉,待会好了我会叫你们的。”甘蓝懒得和他们辩解,特别心累的挥手,像赶苍蝇一样将这些叽叽喳喳的戏精们弄走。
“我不走,我就待在这里,不然睡过头了你们让我吃空盘子怎么办。”郭代萱搬出凳子,就放在甘蓝不远处,“我就在这里闻着酸菜鱼的香味睡。”
“我也不走……”
其他小伙伴们纷纷效仿郭代萱的做法,就这么搬着椅子坐在甘蓝身边一排,抱着碗。
甘蓝:“……”
每天都上演的好戏学生们都看腻了,不过还能趁着这个时间休息一下。
甘蓝也没想法了,这几个爱怎样就怎么样吧,她管不了,直接架起锅,往锅中倒油,“我们现在先来炸鸡肉块。”
等锅中油温五成热后将鸡肉依次放进锅中小火慢炸,“把握不好油温的,可以用上温度器。”
等全都放下去后用漏勺稍微拨动一下,防止鸡肉块粘连在一起,不一会儿鸡肉块开始变色,外皮有些金黄了,只是鸡肉的话要炸得稍微久一些,目的是为了让鸡肉里面熟透,所以只能用上小火慢慢炸。
这个过程其实挺折磨人的,虽然戴着口罩,但口罩非常透气,鼻子总是能闻到酸菜鱼的香味,还有炸鸡肉块的霸道香味,才吃了一大碗螺蛳粉的甘蓝感觉好像已经有点饿了。
眼角余光盯着不远处的小伙伴团体,这些人竟是不干人事,居然还当场摆上桌子,拿出昨晚剩下的椒盐鸭架,腌制好的鸡爪,还有各种甜品就在那一边吃一边看他们做饭!
特别气人!气死个人了!就不能做点人做的事情吗?瞧瞧这悠闲的样子,瞧瞧桌上摆满的小吃,聊天聊得可快乐了,弄得她也好想带着她的酸菜鱼加入啊……
将视线转移到锅中的正在炸的鸡肉块,鸡肉已经比刚才更金黄了,“先把炸成稍微金黄的鸡块捞出,待会还要复炸一遍,才能让外面的鸡块变得更金黄诱人。”
将鸡肉块捞出沥干油,等稍微凉一些后再将鸡肉块到进油温七成热的锅中,继续炸个两三分钟,这次是要中火炸,是为了让外面鸡肉更金黄,里面肉嫩一些,而不是外面和里面都炸成金黄。
“甘蓝老师,这鸡肉块这么炸了变得好小啊,明明刚才一大锅来着,现在这么炸起码少了三分之一。”罗辉盯着漏勺上金黄的鸡块表情有些肉疼。
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