虽然文件就安静放在总裁办公室,不过吴峥还是找来了张震。ΩΩE 小说WwW.1XIAOSHUO.COM
闻言,张震点了点头,开口道,“‘骑士’如今在金海的利益可以说是西江和淮海的总和,而且这利益还在持续增加,寻常一个餐厅一天的纯收入便能够达到十万上下,而西江和淮海的只不过一半之数。”
吴峥嗯了一声继续道,“是因为餐厅的餐点都涨价的原因吧!”
闻言,张震浑身一颤,也没有否认,轻声道,“这一切都是因为我们的餐厅实在是太过火爆了,所以我将价格调到了和国外餐厅同一个价格上面,既然我们‘骑士’势必要和国外餐厅拼上一次,那么何不就在此时便慢慢适应这个价格呢,而且我们现在的客人是他们不能够比拟的。”
张真心中有些感慨,擅自调动餐点价格,做得好是能够给公司带来巨大利润的, 但是如果做的不好,那么这将会造成无法估量的损失,不过好在这一次成功了,为公司赚取了巨大的利润。
吴峥对于此事并没有多言,张震毕竟人老成精,能够看到一些吴峥都看不见的地方,所以对于他擅自调整价格的事情吴峥也没有多说什么,而是顿了顿,停下脚步而后看向张震道,“你觉得我们‘骑士’什么时候或者说到了什么规模能够和国外的西餐厅抗衡?”
闻言,张震大惊,不敢置信的望着吴峥,内心揣测到了吴峥的意图,声音沙哑道,“董事长您是想要……”
“没什么,就是随便问问,你只需要照着自己的心意回答就行了!”吴峥连连摆手,示意张震不要多想。
张震这才微微点头放下心来,心里上下思量了一下,随即看向吴峥道,“在国内,我们的确是已经到了一个鼎盛的地步,但是如果要放到国外的话……”
说到这里,张震缓缓摇头,似乎是有点失落,眼神也暗淡了下来,然后道,“在国际上,我们‘骑士’没有一点优势,因为根本就没有任何人知道我们餐厅。”
“那要如何处理?”吴峥再问。
“我们需要名望,需要名声,需要所有外国人都知道我们‘骑士’的名字,而这一点,我们可以投资外国的餐饮公司,让他们改名为‘骑士’。”张震直接道。
吴峥不置可否,而是眯眼看向张震道,“马上把店长级别以上给我召集起来,我要开会!”
一个小时之后,‘骑士’会议室一片喧哗,所有人都是不知道为何突然被召集回来,面面相觑都是一无所知,只有张震一个人坐在自己的位置上,低头沉吟着……
而吴峥终于是在万众瞩目之下和高冷妞一行人走了进来,坐到了总裁座椅上面,吴峥微微眯眼打量着众人。
“究竟是什么事情啊?为什么突然召集我们回来?”
“是啊,我这便餐厅刚刚营业呢,也不知道那些兔崽子没了我能不能行啊!”
“是啊,我也不放心啊,这每天都是几十万的营业额呢,我现在虽然人在公司啊,心却还在餐厅呢!”
……
一众人议论纷纷,有相互认识的公司同事都是闲聊了起来,不过他们声音却都不敢太大,因为吴峥很少会开会,只要是开会便是有重大的事情要宣布或者商议,所以众人尽管担心餐厅的事情不过还是被强压了下来,互相寒暄了一番之后纷纷侧头看向了吴峥。
吴峥看着齐聚一堂的众人,随即侧头和坐在下位的李文华相视一眼,后者立马心领神会的点了点头,从座椅上面站了起来扫了众人一眼高声道,“各位,将你们匆忙召集回来,在我们先说正事之前董事长希望你们先讲自己的业绩报告一番!”
闻言,各位店长互相看了看,心生疑虑,难道是突袭检查营业额?或者是公司内部将有着重大变革,能者居之,将从各大店长之间将业绩最差的淘汰掉?
各大店长心中猛然一惊,心绪复杂到了极点。
终于,一个店长微微站起了身,面色严肃到了极点,将自己文件包内的报表拿了出来,还算是镇定的将这一个月来自己的业绩公之于众。
随即他缓缓坐了下去。
各大店长都是面色有些复杂,对比着这个店长的业绩,有人欢喜自然有人忧愁,比这店长业绩要好一些的自然是面带笑容,胸有成竹,而比他要差上一些的人则是面色难看,不免有些担忧。
终于,另一人起身,将自己的业绩也是说了出来,相比先前那人他的业绩则要好上一些,这让他心中大定,不疾不徐的念完之后便坐了下去。
66续续,各大店长都是起身将自己的业绩说了出来。
当所有人都将自己的业绩说出来了之后,吴峥这才扫视一周,笑眯眯看向众人道,“各位,你们觉得自己的店里的业绩如何?”
果然吗?这是要裁员了!
各大店长面面相觑,此时谁都不敢唐突接话,所谓棒打出头鸟,在没有摸清楚吴峥心思之前,所有人都没有说话,各自低头或者看着自己的业绩沉默不语,或者不断摆弄着手中的报表。
看着这一幕,李文华突然觉得好笑,先前各大店长报告的业绩数据和他在淮海的餐厅相比简直是一个天上一个地下,当然,在地下的是李文华的餐厅,在天上的是各位店长的餐厅。
可是即便是业绩高出同行一大截,这些店长们此刻均是大气都不敢喘,这让李文华憋笑憋得很辛苦。
当然,李文华也知道,这一切都是因为‘骑士’内部的竞争实在是太大了,从一开始,吴峥便没有为个各大店长规定一个月将要突破多少营业额才算是及格,突破多少才算是优秀。
自始自终,这些餐厅都是互相竞争,而忽略了其他餐厅的营业额,而只看到了其他‘骑士’餐厅的营业额,他们的对比也是相互的。
也是这个原因导致了各大店长之中即便是最差的营业额都是其他西餐厅的两倍不止。
见众人不说话,吴峥却是没有想到为什么,因为在他看来,在金海,‘骑士’已经取得了巨大的成功,现在整个金海的西餐厅店已经有着三分之一倒闭,还有三分之一马上就要倒闭了,这全部都是‘骑士’造成的,那里有着‘骑士’餐厅,那里的西餐厅就面临着一周时间可能都没有几个客人的景象,而上门的那几个客人还是因为没有在‘骑士’排到位置。
“各位,你们有什么要求尽管提就好了,不用藏着捏着!”吴峥见众人不说话,还以为他们是恃才傲物呢,不得不轻声说道。
此言一出,各大店长更是紧张的心都提到嗓子眼了,董事长这是干什么?杀鸡儆猴吗?还让我们提要求?只怕是谁最先说话,谁就立马要悲剧了!
在这样的心理作用下,场中陷入了可怕的僵局,各位店长都是吓得不敢多说什么,而吴峥还以为这些店长都是故意拿捏着,想要提出更高的待遇。
“各位,董事长今天召集大家前来并没有别的意思,只是对于‘骑士’的未来有着更加重大规划,需要各位店长提供的数据和对‘骑士’餐厅的认知,以此,董事长会做出决断,‘骑士’的将来究竟应该如何展!”
就在这时,高冷妞突然开口,看着众人轻声说道。
诶!
众人一愣,随即面面相觑,不是裁员吗?怎么回事?难道是我想错了?
听见高冷妞如此说,吴峥那里还想不通是为什么,万万没有想到这些店长竟然是在担心餐厅的营业额没有达标,害怕他对这些他们出手。
一念及此,吴峥连忙说道,“各位,难道你们对自己餐厅的成绩还不满意吗?”
各位店长纷纷抬头,却不敢多言,因为他们还没有摸清楚吴峥的意思。
吴峥无奈,看向李文华说道,“把我们的分析数据掉出来!”
李文华立马从座椅上面站起了起来,然后径直走到了最前方,将自己的笔记本插上电脑,前方巨大帷幕上立马显出了李文华的电脑桌面,而后他开始将自己的文件夹打开。
电脑上立马弹出一个窗口,而后出现了金海的其他西餐厅每月的营业额。
尚品餐厅,营业额:十三三万!
剧清餐厅,营业额:十四万!
清流餐厅,营业额:十五万!
……
看着幕布上面那一个个餐厅名称和其后的营业额,各大店长都是出不可思议的惊呼声。
“天啊,不可能吧,这些餐厅都是大餐厅,怎么每个月的营业额才这么一点。”
“不错,这份数据绝对是假的,这些餐厅可是金海有名的餐厅,营业额怎么可能才这么一点。”
“不对,这上面没有说这是多久的营业额,天啊,难道是一天?一天营业额十多万?”
……
众人议论纷纷,都是相信了这些数据只是这些餐厅一天的营业额度!
吴峥嘴角扯了扯,万万没有想到这些店长竟然会什么都不知道,不过转念一想之后他也是释然了。
这些店长都是专心经营着餐厅,根本就没有和其他餐厅对比过,以为我们的对手很强大,所以将所有的心思全部都投入到了餐厅之中,或许这也是‘骑士’餐厅的一个优良传统。
(https://www.eexsww.cc/wodeqiyueqiaolaopo/8961545/)
1秒记住E小说网:www.eexsww.cc。手机版阅读网址:m.eexsww.cc