E小说 > 都市小说 > 时空美食家 > 第三百零四章 太好吃了!!!

今晚家里很热闹,来了不少客人,不过对于王学忠来说,也都是自己人了,大家坐在一起的时候,许锋单独给小美女佟小雪来了一个独座,因为她要直播,而且,王学忠、陈宏康这种大人物,还是不要进入视频中比较好,以免给佟小雪带来不必要的麻烦。

今晚,是肉和菜的盛宴,都是以最简单直白的方式体现出来的。

它们被许锋用神奇的轩辕刀切成最适合的厚度,放在了一个个的盘子里。

有肉。

深红色的鲜嫩鹿肉必不可少,而且,它也是今天的主角之一。

而与它相比,毫不逊色的是阴山牛的牛肉,和黑山羊的羊肉!

阴山牛的牛里脊和牛五花是江楠和许锋的挚爱,前者多汁细嫩,后者香润爽滑,肥而不腻。而黑山羊的羊肉,有一种格外霸道的膻味,这股味道,让人欲罢不能!

当然,不能缺少猪肉,特别是猪五花肉!今天的五花肉,是乌金猪的肉,肉质当然是没的说,而且就算是肥肉也饱含氨基酸,看上去红白分明,让人食指大动!

除此之外,还有男人们和彪悍的小妞们比较喜欢的羊腰、羊宝。

此外,许锋还用九龙鼎炖了几根鹿鞭,这也是滋补佳品。

有菜。

西湖的藕、拉博诺特土豆应有尽有毫无疑问是正牌角色,此外,少不了今天最重要的配角——紫叶生菜!

紫色蔬菜中含有最特别的一种物质—花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍,对改善视力、预防眼部疲劳等方面也有很大的功效。由于紫色蔬菜具有独特的营养成份,其营养价值高于普通绿色蔬菜。

这种生菜,来自于亚平宁,是高卢地区的特产,当地人十分喜欢,一般都是用来做生菜沙拉用的,而许锋去了之后,这些人都学坏了,学会了用来做烧烤。

今天所用的烤肉板,是伊云溪做出来的,去了一趟维苏威火山,用火山岩板经过了加工之后,加入了隔热装置,做出来的全智能烧烤板,可以放在专用烧烤炉下,下面的炭火烧着,上面烤肉,因为有隔热板,所以大家不用担心烫着手。

“太高级了。”陈诗雨的老爸陈宏康双手合十,冲着许锋说道,“小锋,太谢谢了,你就知道叔叔最喜欢肉,对不对?”

许锋笑了笑:“肉当然是主角,不过嘛,今天的菜,绝对是最搭配红花最好的绿叶!”

陈宏康不由一愣:“哦?听起来有点意思哦!”

这时候,江楠已经站起身了,她穿着黑色T恤,虽然不是紧身,但是因为规模宏伟,还是能看出那伟岸的惊人弧线的,许锋在一旁还没吃就差点流出哈喇子了。

她给偌大的烤盘上均匀的放上了肥嫩的乌金猪的五花肉:“嘿嘿,这样就不需要放油了!”

费南北笑道:“果然是行家里手,的确,这样不需要放油了,乌金猪的肉特别香,营养价值也高,它出来的油可以用来煎别的菜!”

许锋也说道:“对了,今天两个吃法,不带皮的五花肉熟了就能吃,带皮的我切得薄,大家如果有耐心,可以烤脆了吃,口感就像薯片似的!”

“嘿嘿,我要吃脆的!”这时候,佟小雪已经开启了直播,“今天的食材由我的宝贝哥哥友情提供!感谢哥哥!今天我要吃的是韩国烧烤大餐!这个是大名鼎鼎的鹿肉!这个是阴山牛肉,我国最好的牛肉,能和神户牛肉相比呢!这个是羊肉,黑山羊的羊肉,很香的!还有这个是西湖的藕,烤出来脆脆的,很好吃哦!还有这个是紫叶生菜,营养价值很高,可以预防高血压和调节肝功能,特别是对实力很好哦,大家平时也可以多吃一点!”

王学忠在不远处笑道:“小丫头有板有眼的,真可以。”

“嗯,我妹妹很不错的!”王晓坤说道,“以后毕业,可以来咱们公司实习的。”

王学忠点了点头:“与其实习,不如给咱们集团公司做代言,咱们那么多店,那么多好吃的是,随便吃,还有钱赚,而且,可以双赢的。”

听到这,佟叔叔有些脸红了:“董事长,这哪好意思?”

“老佟就不要客气了!”王学忠哈哈一笑,“都是自己人了,再说了,你女儿在直播平台上的粉丝都超过20万了,以后只会更多,我们也是想借助她的名气提升下自己的实力。这是互惠互利的事情。”

“呵呵,那就谢谢您了。”

“别客气,来,咱们先吃一口,然后喝一口!”王学忠说道。

五花肉可真香,烤熟之后,就必须加一点许锋特制的蘸料了。

蘸料一共有3种,甜麻酱、韩国辣酱、四川干碟。

甜麻酱,是许锋用了甜面酱、麻酱、麻油、蚝油加了一定的调和出来的,口感浓郁,酱香味道比较大,适合不能吃辣的和甜味党,用肉蘸这个酱,再用紫叶生菜包裹起来,吃起来特别爽口,有一种吃点心的感觉!

而韩国辣酱,并不是真正的韩国辣椒酱,而是许锋自己调配的!它用的是哈里沙、蒜蓉、番茄沙司等调和在一起而成的高级蘸料,相比较哈里沙,口感更佳多元化!

江楠用烤得特别脆的带皮五花肉蘸了这种酱,给佟小雪来了一份,佟小雪一口下去,咔咔作响,脸上堆满了幸福表情:“好好吃哦!感觉像是在吃高级的水果!好脆好甜!嘿嘿!辣乎乎的!我最喜欢了!”

话音刚落,直播平台上有个土豪直接打赏了10个火箭给她!

许锋也看着自己的手机呢,顿时笑了笑,低声道:“小丫头今天发财了,明天让她请客吃饭!”

众人也笑了。

大家为了不打扰她,和她保持了一定的距离,大家说话的时候,直播平台里传出来的声音不是很明显。

……

吃过了烤猪五花肉,岩板上的油也不少了,这时候,许锋站起身,半面板放了土豆和藕,半面放了今天的主角之一的鹿肉:“来,主角登场,最好吃的鹿五花!当然,土豆和藕也是极品!”

陈诗雨道:“嘿嘿,我最喜欢吃土豆了!”

江楠舔了舔粉红色的嘴唇:“我最爱肉!”

王晓坤微微一笑:“藕也是重点哦!”

两个美女都不由自主的“哦?”了一声。

王晓坤道:“口说无凭,尝尝就知道了,超级美味哦!我建议,夹着鹿肉一起吃吃看,啧啧,太奢华了!”

……

藕不是很容易熟,所以今天许锋切得比较薄,这样一来,藕和鹿肉几乎是同时熟的,鹿肉熟了之后,散发出了更加撩人的美味。

这时候,许锋说道:“我建议能吃辣的同学试试干碟。”

干碟,四川人的最爱,也是许锋的最爱。是辣椒粉、海椒粉、芝麻、陈皮、八角、桂皮、小茴香、草果、豆蔻等多种调味粉按照一定比例混搭在一起而成的美味。

许锋是个特别合群的人,到哪都能交朋友,去了总部的一品世家工作几天,结识了一个四川大厨张师傅,张师傅教会了他这种干碟最正宗的做法!

今天,他刻意加了干碟。

烤的恰到好处的鹿肉均匀的撒上干碟,放一块烤得淡黄色的藕,用紫叶生菜夹好,大家都一口放进了嘴里,狠狠一咬!

“咔咔……”声音悦耳,爽脆的口感让每个人的灵魂似乎都要跳舞了!

众人都难以自控了,又咬了一大口,然而几乎是不约而同的说道:“太好吃了!!!”

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