仍旧是自驾游回去的,因为许锋知道,到了广平之后,时间又不够用了,到那时候陪伴两姐妹的时间肯定很少。正因如此,许锋选择自驾,这样的话,可以在路上和两姐妹多尽兴。
而不得不说,两姐妹也的确希望如此。
所以,这一路上,十分旖旎,甚至,肆无忌惮,只要许锋和一个人眼神相对,3个人都跑不掉了。
所以,车子这一路上开的并不快,走走停停,用了一周时间才抵达广平。
……
而到了家,许锋把她们也安排了到了听香水榭。
两姐妹和大小乔第一时间见了面,一见面,都受不了了,抱在了一起,痛哭流涕,另一个世界里,她们从不会互相吃醋,反而情同手足,关系极好。
许锋看到这,也难免叹了口气。
伊云溪也在门口,望着许锋,许久欲言而止,不知道该说些什么。
许锋走过去,摸了摸她的头,笑问道:“是不是有什么事情瞒着我,又不好意思跟我说?”
伊云溪微微点头:“哥哥,打死我吧,求求你了。”
许锋微微一笑:“死罪可免,活罪难饶,云溪,我觉得咱们俩得单独谈谈了,你不觉得吗?”
伊云溪纠结的点了点头。
……
谈天说地的地点,就在听香水榭,只不过,今天不是在自家的馆子里,而是在广平的一个同样非常有名的山珍饭馆里。
山珍饭馆里,最出名的一道菜,就是大雁烧蕈子。
菌类,是伊云溪的最爱,也是伊云溪永远都无法戒掉的美味,今天,他们出来开开荤,尝尝别人家的手艺。
蕈子,指的是雁来蕈。
雁来蕈,又名松乳菇、三九菇、茅草蕈、雁来菌、雁鹅菌、重阳菌、天鹅菌。食用菌的一种,以寒露时松花落地所生为最佳,味鲜美,有异香。
这个季节,本来没有新鲜蕈子,但对于许锋来说,并非难事,他早就在时空背包中备下了这种美味的食材,用于烹调之用。
“雁来蕈”生于农历二月者叫“桃花菌”,九月者叫“雁来菌”,以寒露时松花落地所生的最佳,味鲜美,有异香,是人们喜爱的山珍,此菌在苏南一带的溧阳、宜兴,湖南新田等地丘陵地区也有生长,品质甚佳。
蕈是生长在树林里或草地上的一种高等菌类植物。农历二月飞燕营巢时所长的名为“燕来蕈”,秋季大雁归来时节所长的名为“雁来蕈”。时序入秋,金风送爽,大雁南飞,此时每当雨后,就会长出一丛丛褐色小伞状的蕈子,这便是“雁来蕈”。
采摘煮熟,不仅带有松针清香,而且鲜美无比。如用上等酱油浸渍,可久藏不坏,为佐餐佳肴。肉质嫩脆,美味可口,是素肴中的上品,被誉为“厨中之珍”。鲜蕈与蘑菇同类,含有大量于人体有益的物质,能调节人体新陈代谢,帮助消化,降低血压,减少胆固醇,荤素食用皆宜。
虽然雁来蕈的外貌丑陋,很多人甚至都不认识,但它却是世上最鲜美的食物之一。北宋大文豪苏东坡晚年卜居江南时,嗜食“雁来蕈”,一再说“绝佳”。
呵呵,又是苏东坡,许锋总觉得自己和苏东坡有缘无分,如果真的能见上一面,绝对能坐在一起,畅快的把酒言欢了!
大雁烧蕈子,取自雁来蕈的名字,雁来雁来,当然是要搭配大雁吃起来,而平常的吃法,都是用雁来蕈酱和野鸭烧。
而今天,酱仍旧存在,只不过,野鸭变成了大雁。
雁来蕈酱是一种极为高端的美味,味道极致,甚至不亚于许锋和伊云溪都大爱的鸡枞油,它的做法实际上很简单。
雁来蕈先剪掉根部带泥土带根须的部分,拣去杂草,在淡盐水里稍微浸泡,洗去细砂灰尘。在盐水里泡时,偶尔会有鲜虫从蕈体中爬出。不过,这无伤大雅,反而证明了蕈子的新鲜度。
洗净后,将大个的蕈切成小块,嫩姜也切成薄片,就可以下锅了。锅里多放些油,待油七、八成热了,先放入嫩姜片,翻炒至颜色有些透明,倒入蕈,继续翻炒。见蕈瘪下去了,汁水透出了,放糖、生抽。注意,生抽不能放太多,否则就会太咸。
再加点老抽着着色。继续翻炒,再改用中小火熬上十几分钟。
这时,酱油渗进去了,鲜美多汁的雁来蕈酱也就热腾腾地出锅了。
而有了酱,再烹调大雁的时候,就方便多了。
只需要把大雁切成块,水焯,随后用酱去调和大雁,用小火慢炖的方式,就能杀出来,当然,里面必备的是新鲜无比的笋子,这样才最为可口。
一道菜,两碗饭,一壶酒,一道汤,两个人。
一边吃,伊云溪突然间哭了,哭得很伤心。
许锋望着伊云溪,不由叹了口气:“我真不是个好东西,到处拈花惹草,又把你惹哭了。”
“不,哥哥,是我不好,是我做了错事。”伊云溪哽咽道,“哥哥,我骗你了,其实……其实……”
“其实,玲琦也重生了,对不对?这个世界上,有玲琦的存在。”许锋不假思索道。
“啊?哥哥你怎么知道的?”伊云溪很不解。
“很简单,系统不会白白扣除我那2000万点经验的,如果当初就不能重生,肯定通知我。”
“那哥哥为什么相信我?”
许锋悠悠一笑:“我只想知道愿意,就这么简单。”
伊云溪听到这,终于点了点头,开启了心扉:“其实,我就是担心楠楠姐看到她之后,会不开心,毕竟,她长得和楠楠姐一模一样,只是身高略微矮了一点。可是我压根没想到,原来她和楠楠姐已经认识了,楠楠姐那天跟我聊天,我不小心说漏嘴了,然后,然后就……”
许锋全明白了:“然后,楠楠让你劝我,把她接回来,对吧?”
伊云溪这才微微点头:“是这样的。”
“明白了。”许锋道,“我现在心情不太好,知道我想干什么吗?”
“我知道,你想把我和楠楠姐都吃了!”
“真聪明,要不,就趁现在吧!”说着,许锋一把将伊云溪搂在了怀里。
伊云溪都没有挣扎,只是摆出了任君采摘的姿态:“哥哥,你随意吧,我知道我错了,你想怎么惩罚我都行!”
许锋问道:“她过得还好吗?如果过得挺好,我就不打扰了,就这样吧!”
伊云溪不由一愣:“哥哥,你……”
“人的欲念,来自人的贪婪。如果她过得像王异和阿柳一样生不如死,那我必须介入了。如果过得挺好的,为什么还要打扰人家平静的生活?那样不是太过分了吗?所以说,算了吧。看这样子,应该过得不错。我希望她一切安好。”
“哥哥,她过的是很好,很富足,可是……”
“不准说了。”许锋微微一笑,“要不我发飙了。”
……
许锋的话,让伊云溪只能欲言而止了。
这顿饭,固然美味,可是伊云溪居然吃不出滋味了。
回到家中,许锋倒头就睡,这一周多的时间,他其实很累,只不过不好意思跟任何人说。
王异和阿柳也知道,自己把他祸害的不浅,所以没敢继续打扰他。
而许锋这一觉,睡到了第二天清晨6点才睁开眼睛。
只是,刚醒过来,温香暖玉,一个柔软无骨的娇躯完全依偎在了他的怀里。
许锋定睛一看,不由失笑,捏了一把她的鼻梁:“你怎么来了?”
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