小樊自不必说,许玫也像换了一个人似的,整天忙碌得像只狗。她早上七八点钟就过来了,仿佛要接早班一样。
“这还是许玫吗?大美女,你不是爱睡懒觉的?”燕子对许玫的情况门清,这人,要出门,从洗脸到化妆,不折腾得个多小时。况且,她最大爱好除了逛商场,就是睡懒觉了。
“我六点就起来了,么样?”许玫把脸凑近燕子,让燕子看她化妆的效果。
“美美哒。”燕子笔到:“一个卖卤菜的,搞得太漂亮,人家是买什么?”
最近,冬子的卤鸭子已经树立了口碑,而小樊与许玫,在容城最繁华的一条街上摆摊子,当然也引起了大家的评论。“卤鸭西施”这个称号,自然也传到了许玫耳朵里。她享受这个称号,让更多人认识自己欣赏自己,不正是得偿所愿吗?
凭自己的漂亮,到处漂这些年,居然没几个优质男追自己,许玫还是觉得有些失落的。好在,快要过年了,那些在外地成功的青年们,也要回到容城,他们要明白,卤鸭西施正在这里,在家乡等他。
另一个反馈,当然是钱了。她俩除了正常的200只规定数量外,一天还会多卖100多只,这给她们的提成是很丰厚的,一个月算下来,她们每个人的收入,都至少超过了一万五,这个收入,在容城,已经进入最好的档次了。按武杰这个最好单位最好岗位来算,也差不多。
武杰所在的电力公司,是最好的单位之一。其实供电公司,是连接发电与用电的桥梁,它收的,相当于过路费。这就好比算来水公司,收的费用主要是管道费。这种生意,是天下最好的生意,况且还是独家经营。
而武杰本人,又在施工部,凡是与工程沾边的,都有油水。别人不敢发的东西,他们可以随便发。比如有工程,就有夜班加班,夜班加班的补助可以发吧。误餐补助可以发吧,交通补助可以发吧。哪怕是下乡维修个变压器,下乡补助也是可以发的。
社会上有个说法,说比公务员收入更高更令人羡慕的职业是:两电加一草,银行也不少。电信因为引入充分竞争,现在要差一些。但供电与烟草,那绝对是金饭碗。银行收入高,只因为它们离钱近。
按武杰的收入总水平,加上五险一金福利补助,已经可以达到18万每年。相对于供电行业人均年收入15万来讲,还要高些。但在容城,普通人认为的公务人员,年平均收入也才十万左右,不在一个档次。
容城也算是一个文化古城,有像葛校长一样,一大批的教育工作者,将这里的文化传承延续了下来。每年,这里会举办各种文化艺术和体育比赛。这里也有自己小有名气的书法家、音乐家与舞蹈大师,虽然只是在小县城,但水平并不低。因为,他们办的艺术培训班,每年通过艺考的比例,是很高的。比如冬子,就是经过一个优秀的美术老师,进行了两三年的培训,就可以通过艺术考试了。
艺考通过率,反映了当地艺术老师的水准。这其实是当地考大学的一门捷径。还有体育比赛,也有从正规院校毕业的体育老师。当年葛校长在容高时,到武汉音乐学院或者武汉体育学院招老师时,都是亲自严格把关的。不仅对对方的专业素质与教育能力加以考察,更重要的是,考察对方是否热爱教育这项事业。
比如容城有几个项目,在全省都是拨尖的,如果按县级水平来平均的话,绝对可以称得上是全省第一。乒乓球、举重、皮划艇、艺术体操,每年,容城除了大量相关专业的运动员被录取到武汉体院,还有一些进入省队,或者在全省拿了金牌。
艺术之风更盛,并且不拘一格。当年,有一名容城土生土长的青年,由于高考并没有考上正规大学,但他从小被优秀的舞蹈老师辅导,有这方面的天赋与爱好,他自己一个人跑北京,居然考上了北京舞蹈学院。当然,这是一种非高考渠道,相当于职业培训,没有直接分配工作的资格。
但他的作品,也曾在全省比赛中获过奖。为了他,葛校长用自己的关系与威望,找教育局,找人事局,甚至找到分管的副县长,把这个人招进了容高当老师。
这位老师果然不负期待,他每年都会帮容高,输送出舞蹈专业的艺考大学生,提高了容高的升学率,也给许多孩子与家长带来了一条新的出路。
葛校长对体育与艺术的重视,是基于对现代文化发展的考虑,更是为许多年轻人,打开成长成材的基础。让一个火把点亮更多的火苗,不正是教育的意义吗?
而社会,给了葛校长的努力,以巨大的正反馈。他的学生中,最有成就的体育人才,现在已经当上了国家皮划艇中心的主任一职,而女子举重,容城也出现过两个世界冠军。对于一个仅有一百多万人口的县来说,这个成材比例,也太高了。
一般的高中,是不怎么上音乐美术与体育课的,尤其到了高三,这些课基本上就停了。但是,当年的葛校长,却坚持了一个制度。凡是艺考生,在高三,都得分别按专业集中到相应的班,专门有老师对他们进行培训。
有人问过葛校长:“这些专业,有天赋的,可能会吃这碗饭,一般人,哪怕艺考上了大学,也吃不了这碗饭,何苦呢?”
葛校长的回答是:“先得让他们有大学可上,让他们开了眼界,就等于打开了生活的窗口。他们不吃这碗饭,但是,艺术是饭的作料,有艺术的生活,品格就高了。所有成材,如果不改变生活状态,有什么意义呢?”
他的理念得到了收获,容城人的生活状态,总与艺术有关。每年的运动会,省队总有教练来,考察选拨队员。每年的几个重大节气,群艺馆组织晚会或者比赛,总有节目送到省上参加会演,也经常拿到奖项。主管教育及文体卫的副县长,是最好当的,因为总能够在省上获奖,脸上有光,工作有业绩。
还有大大小小的书法美术展,行业间的体育比赛、演讲、辩论、知识竞赛,丰富了容城人的生活。就算前次的花卉展览,也因为以前有菊花会,而让容城人的欣赏水平,得到了培训与提高。懂得欣赏美的生活,就是给平凡的生活,加上了可口的作料。
人生不要说结局来说没意思,就是从大部分人的过程来说,也没什么意思。要让人活得好,就得让他们的生活有意思。说高了,这叫境界,说低了,这叫状态。
然而,这些精神层面的东西,是有条件的。比如每次合唱比赛,要么是政府某局的赢,要么是电力烟草银行之类的赢。为什么呢?他们有条件。
他们物质生活满足后,就比较注重精神层面的东西了。领导重视与群众的需求结合后,他们请得起最好的老师来教,也有时间进行排练,所以效果就有所不同。更有甚者,某些国企,为了提升自己的文化档次,招来有某些特长的职工,形成自己的球队与文艺队,屡次在容城的比赛中获奖,这也相当于一个正反馈。有钱有条件,接着就是有成绩有名气。
冬子曾经听说过某些人的抱怨,说有钱的单位,总是招工时掐尖,又有钱有时间,他们参加比赛老拿奖,是不是不公平?
爹爹的回答很有意思:“人家炫的是文化艺术,这比单纯炫富,正得多。况且,大家看了高水平的晚会或者比赛,不也享受了?”
冬子想起多年前的老职工,说起容钢当年的企业篮球队,那威风八面的样子,也是充满了骄傲的呢。
据说,当年这批老容钢篮球队员,随着容钢的落寞,人才也日渐凋零,但他们还是组织起了一个业余队,到处找对手打野球。在容城平时业余时间,估计对手都很弱了,于是挑战部队。当地武警部队的篮球队,以生猛著称,体力那叫一个好,身体素质那叫一个棒,他们平时是不参加容城的比赛的,怕伤着人。
这帮子老篮球油子没事,去挑战他们,并且给自己的球队取了个爆炸的名字:“TNT”,穿着这招牌背心就去了。结果,被人家用体力干倒了。上半场明明领先部队十几分,结果下半场,人家奔跑的速度与弹跳的高度好像比上半场还厉害,反转的结果是,老油子们全场反倒输了十分。
他们终于知道,属于当年自己称霸容城球坛的时代已经过去了,现在是年轻人的天下。有人还愤愤不平:“厂子不行了,连球都不行了。”
这算是负反馈。
新近崛起的一批文体势力,是当年艺考出去,又回到容城的年轻人。他们不再像自己当年的老师一样,舞蹈从劈腿开胯入手,他们直接进入街舞或者拉丁等状态。体育上,也没有多少练习举重的了,开的三家健身房,以练习肌肉为主,当然兼做减肥的生意。
美术方面,也引进了动漫设计及电脑绘画,与过去单纯从素描到色彩的训练,有所不同。文化宫教孩子们的,还是那些学院派老老师,走的是艺考之路。而这些年轻人,回来办的个人工作室,走的是爱好之路。
最厉害的几个年轻音乐人,成立了吉它培训机构。并且抢先利用网站注册的优势,办了一个所谓的中国吉它协会的组织,这是容城第一次,有一个中字头的组织。
有人觉得,这些组织与工作室,有些路子不正,有些野鸡与山寨。燕子自己就是唱歌的,但对这些老师培训的流行甚至是RAP唱法,也是不太感冒的。
“爹爹,你怎么看呢?”在一次爹爹家吃饭时,冬子正在厨房忙,燕子问起这个问题。
“看反馈,你看,他们办的这些培训,是不是也是一种美?只要大家觉得美,他就是价值。更何况,时代变了,年轻人喜欢这些,他们就提供这些,这是一个正反馈。他们有了收入,学生满足了爱好,都是艺术上的好事情,不要怀疑它。文无第一,不要争论哪个高雅哪个不高雅,只要没破坏公序良俗,只要给社会带来美感,就是有价值的。当然,我不喜欢那电声乐队的吵闹,我喜欢听燕子唱的老歌,但我没有理由反对别人喜欢流行的,对吧?”
燕子总算是理解了,喜欢这个词,是非常个性化的。审美情趣,总是随时代变化的。
爹爹突然冒出一句燕子听不懂的话来:“艺术探讨可能性,科学追求必然性,不一样的。”
既然不太懂,燕子也就不问。因为,在她与冬子心中,爹爹的世界太复杂,太深奥,自己没能力完全懂他。
但正反馈的观点,燕子还是有所体会的。许玫目前就属于正反馈的阶段。她出名了,终于因为美丽而有我外号,她也赚了钱。更重要的是,她居然有存款了。
早餐吃不了多少,中午和晚上,就跟冬子家吃。冬子炒的菜,你只要吃过了,就不太愿意到餐馆吃了。冬子不仅把味道搞得好,而且善于搭配。
我们通常的人,觉得某样东西好吃,大部分有个特点,就是喜欢高热量大口味的东西。比如肉食好吃,那是热量高。重油重盐的东西好吃,那是辣椒与油盐把得多,舍得给作料。在某些厨师的眼里,宽油大火是他们炒菜的法宝。但这些东西吃多了,就容易造成人的肥胖。
要控制体重,除了少吃以外,还有多动。其实有另外的法则,一般人做不到。这是齐老爷子教给冬子的法宝,那就是提升人体的循环水平,这就是医道了。
在老大师的弟子中,很少有长得胖的。这与我们平时所看到的胖厨师,有很大区别。冬子的父亲也是厨师,虽然长得不胖,那是他长年劳累的结果,他的菜,油盐成分也比较重,他没有中医的丰富经验,不知道这个窍门。
为什么正宗重庆火锅有这么多中药呢?调料的种类也相当多,刚开始,冬子不太理解。后来才明白,最高明的厨师,让你天天大鱼大肉,也不会让你三高,也不会让你长胖,那是因为,他不仅调理着调料与食材的阴阳平衡,也调理着你身体的循环状态。
冬子凭借着这些知识,炒的菜又好吃,但吃他菜的人,却没有一个胖子,所以,许玫自己身材保持得好,也有这个原因。当然,她整天站在摊位前做生意,体力付出也是很大的。
整个人体,如果保持着收支平衡,保持着循环流畅,自身的调节机制,是经过几百万年进化而来的,很是精确,不容易生病。
另一个意外收获是,许玫居然有存款了。一方面是她挣得多,另一方面,是花得少。因为,她没有机会逛商场,没有机会乱花钱了。
这大半年下来,许玫本人,居然存了六七万块钱,这是她没有想到的。
有一次,她母亲在外面打牌,欠了别人的钱,当时就借了些。当时急于想扳本,高利贷也借了一万块。结果到了期限还不上,人家打混混,都开始骚扰到家门口了。
其实今天的混混也不像过去那样野蛮了,他不可拿刀打打杀杀的,因为这很容易进派出所,被打击。他们就采取另外的办法,在熟人社会,很好用。那就是,在夜深人静的时候,在你小区楼下,大声喊你的名字:“某某某,还钱!”除非你搬家了,你敢不还?第二天,满街都是你的传说,还好意思出门?
那一天,许玫回家时,已经晚上十点了,有两个混混明显堵在楼道口,准备晚上要喊话了。这事,许玫门清。这种人,公安也不会管,毕竟,你确实欠了人家的钱。最多把人驱走。但是,今天驱走了,他明天再来,你怎么办?
许玫妈吓得不敢出门,女儿回来了,赶紧求助。
“我听说,你跟廖苕货是同学,他在社会上有面子,你求求他,说几句话,把这几个人叫走吧。”
许玫问清楚了情况:“没钱打什么牌?”
她妈平时要听许玫这种口气,肯定是要生气的。但如今已经顾不上那么多了。“还不是想赶本,结果越赶越深。你就帮我这一回,下次不这么打就行了。你给廖苕货打个电话呗?”
毕竟是亲妈,许玫当然不会不管。
“欠了多少?”
“本金一万,按他们的利息,现在连本带息得一万五。”
许玫知道,这才两个月就收百分之五十的利息,简直是在要人命。高利贷,除了面对救急的人,就是面对这些赌客了。
“如果你保证,今后不打大牌,我帮你。”许玫盯着她妈的眼睛,她看到了某种挺卑微与痛惜。这样一个母亲,也曾经是一枝花,也曾经骄傲地走在这条街面上。但时代的变迁中,她与父亲落后了。她自己不往辛苦的那条路上走,往轻松的路上行,结果,越走越难。
她曾经把女儿当成自己的骄傲,继承了她的美貌,幻想通过找一个好女婿改变自己困难的生活,重拾年轻时期有过的光荣。但女儿成绩不好,女婿也没找到,自己在这种消磨日子中残喘。她的人生就像牌桌一样,越是缺钱的人,越是容易输。
这是养育自己的母亲,把最后的希望寄托在女儿身上,结果自己还是让她失望着。过去,自己急于摆脱这个命运,差点坐了牢,而今天,无论如何,也要从这个负循环中走出来。
“不必打电话,我去解决。”
许玫穿上鞋子,就要下楼。母亲问到:“这么晚了,你是要找他吗?”
再怎么说,自己也不愿意让亲生的女儿,这么晚去冒险找一个社会人求情,打电话可以,这么晚送上门,后果是什么,她想得多了点。
“算了吧,莫出门了,大不了,我找过去的老同事借点,给他们就是了。只是利息太高了,划不来。况且,你爸上次生病也用了些,你晓得,我们的退休金,也只刚够生活。”
许玫心想,你是知道刚够生活的,但为什么还那么爱买衣服呢?其实,她母亲爱买衣服,并不是奢侈,她只是想保住自己那曾经美丽的形象,形象上的优越感,支撑着她的面子与意义。
“爸,你陪我一块下去吧。”许玫叫了上父亲,他们一块下去后,许玫只问了那两个混混。
“不就是一万五吗?何必呢?”
本来美女就是有魅力的,更何况,口气如此洒脱。他们随许玫找了个ATM机,许玫取了一万五,把借条抽了回来,算是了事。许玫的父亲在身边看到,许玫的账上,居然有这么多钱。这些钱,可以抵得上他两口子一年的全部退休金。
当父亲把这事跟母亲一说,许玫就此在家中的地位就发生了变化。这是一个能干的女儿,她拿得出钱了。并且,许玫知道,母亲不打牌是无法过日子的。于是她拿出一万块钱给了母亲:“你只准打一块钱的小麻将,这钱是总数,什么时候你输完了,你也就别打牌了,听到没?”
女儿的豪爽与大气,显然把母亲震住了。她好奇地问到:“你卖个卤菜,老板就给你这么多钱?是不是燕子跟你关系好,多给了你的?”
“你怎么老是关系关系的?这是和正该挣的工资,与我一起的人,也挣这么多,燕子并没有多给我钱。妈,挣钱靠汗水和能力,单纯靠关系,我们家,有什么关系呢?”
许玫居然也会教育起人来了,说出一番大道理。许玫的父亲看在眼里,心里明白。自家的女儿走了正路,她的这些道理,估计也是跟她那一帮子人学的。
这也算是正反馈。
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