冯识辛和沈甘怡并排而坐,坐在钱大壮家排挡前,看着钱大壮一个人在排挡前炉灶前忙碌着。
在他们的身后是一张张展开的折叠桌,此时一张张桌子上几乎已经坐满了人。
看得出来,晚上在这大排档市场里,钱大壮家的生意非常好。
冯识辛认真盯着钱大壮身影看,他发现钱大壮跟自己父亲有着不少相似之处。
当初冯识辛第一次进自家餐馆后厨,那时候他还没有后厨里的案台高,垫着脚扒在案台上看着灶台前忙碌父亲背影。
就像是今天钱大壮一样,父亲也是一个人在炉灶、案板前来回走动,一个人承担后厨里几乎所有的活。
后来林家瑞来拜了师,父亲有了林家瑞帮忙,倒是不再像以前那般忙碌。
一个人经营大排档的钱大壮,和冯识辛当年一个人在后厨忙碌的父亲一样。
他们都会提前把很多东西准备妥当。
比如把肉丝切好上浆,用油封上后放在一边。
再比如提前把各种的菜码给切好,一部分是放在清水中浸泡,有些则是清理干净放在一个个盘子里。
大排档和小餐馆一样,上菜的时间是非常重要的。
客人坐下来点了菜,那么就必须要在很短时间内,把一部分的菜给客人呈上。
否则若是让客人等太久,客人极有可能不乐意等就离开了。
在冯识辛仔细观察的时候,他的旁边也有一双眼睛在盯着他仔细的看。
你以为是沈甘怡吗?
实际上不光是沈甘怡,还有坐在他另一边的一个小身影。
冯识辛察觉到有些炙热的目光,视线从钱大壮身上移开,一转脸对上了坐在自己另一边盯着自己看的小家伙。
“喂,你盯着我到底在看什么?”
钱景被发现了,也是一点不害怕,笑嘻嘻说:“大哥哥,我觉得你好厉害的,你能跟我爸爸一起进决赛,我要以你为榜样,将来我也要在跟大哥哥你一样大的时候,可以站在灶台前做菜给人家吃。”
冯识辛听了有些惊讶,然后又有些奇怪问:“你为什么要把我当榜样?你为什么不把你爸爸当榜样呢?”
钱景一脸认真回答:“我爸爸说,定目标的时候要先从容易的开始啊,我先把大哥哥你当目标,等我能超越你之后,再把我爸爸当成目标。”
小男孩的话顿时把冯识辛给说得一阵气闷。
原来在钱景的眼里,冯识辛是不如他爸爸的。
坐在另外一边的沈甘怡,听到钱景的话,顿时忍不住笑起来:“哈哈哈,小辛辛,你完蛋了,原来你在人家心目中,是不如人家爸爸的。”
冯识辛被沈甘怡一说,马上一脸认真对钱景说:“我和你爸爸还没有比呢,你怎么就知道我赢不了你爸爸呢?等比过了之后,也许我会是第一呢?到时候我就是你遥不可及的目标。”
钱景听完冯识辛的话先是一愣,低垂着小脑袋还认真想了一下。
想过了之后,钱景说:“我爸爸说,只要不去好高骛远,定下一个可以看得见的目标,那么就没有目标是遥不可及,我现在能看到大哥哥你,所以我肯定有机会追赶上你的。”
沈甘怡又笑了起来:“哈哈哈,小弟弟你说话真有意思,还挺有哲理呢。”
钱景一脸崇拜看向忙碌的父亲说:“都是我爸爸教我的。”
冯识辛和沈甘怡还是看得出来,在钱景的眼中他爸爸是最厉害的。
这倒是也能够理解,冯识辛也觉得自己父亲很厉害。
沈甘怡也会觉得冯爸爸很厉害。
当然,沈甘怡心里倒是没有觉得自己爸爸很厉害,她会觉得自己爸爸肯定没有冯爸爸厉害。
钱景随后很认真地对冯识辛说:“大哥哥,你肯定赢不了我爸爸。”
冯识辛听了这话自然是不服气:“还没有比呢,谁知道结果?而且你肯定会支持你爸爸,这个不难理解。”
钱景说:“我可不是偏袒我爸爸,我是认真的。”
冯识辛撇撇嘴:“你也就是样子认真。”
钱景说:“那大哥哥你说,我爸爸那个豆腐雕刻你可以吗?你能把豆腐给雕成花,还能在里面灌上肉馅吗?”
被这么当面问,冯识辛虽然心中很不服气,可是却也是无法去辩驳。
钱景见冯识辛不说话,小男孩气势顿时又高涨几分。
“你看看,我就说吧,大哥哥你肯定不是我爸爸对手的。”
而紧接着,钱景又开始安慰冯识辛:“不过大哥哥你不用气馁啊,你其实已经很厉害呢,我爸爸说过,你在你这么大,厨艺真的是非常好,所以你能跟我爸爸决赛比,你真的是很棒了。”
在钱景是越说越兴奋,都已经站起来的时候,突然小脑袋被拍了一下。
“臭小子,你在这里瞎说什么呢?我跟你这个冯识辛大哥哥都还没比呢,你怎么能说爸爸一定赢呢?”
钱景被自己爸爸拍了一下,也是揉了揉脑袋说:“哎呦,老爸不是说过啦,不许拍我的头,你要是把我给拍傻了,以后谁跟你学手艺啊?”
钱大壮顿时气笑了说:“学个屁,你以后给我好好上学,少想着学厨艺的事。”
钱景顿时小脸上满是倔强说:“那不行,我肯定要和老爸你一样,成为厉害的厨师,我一定要学好厨艺的。”
眼前的此情此景,让冯识辛仿佛看到了当初自己。
他也在后厨里这么跟自己父亲说过相似的话。
钱大壮听了儿子的话,看到儿子小脸上写满了认真和倔强,也是苦笑了一下,接着把手上的菜递给儿子:“去把,先把菜给人家上了。”
钱景倒也是听话,接过了爸爸手上的盘子,迅速跑去把菜给客人送去。
等儿子去上菜,钱大壮看向冯识辛说:“怎么样?你来了也有一阵,也看了我半天,有什么话想说的吗?”
冯识辛缓缓站起身来,现在的他比钱大壮还要矮上半个头。
不过他还是尽量与钱大壮平视。
“决赛的时候,我一定不会输给你,我肯定会全力以赴赢你。”
钱大壮听了笑起来:“哈哈哈,很好,我等的就是这句话,希望你决赛的时候千万不要让我失望。”
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