马倩倩挤到了徐右兵身边,手里还拿着个菜谱。阀门厂会计师出身的马倩倩,那可是见识过大场面的人物。一伸手,翻开了生猛海鲜的一页,马倩倩直接递给了徐右兵。
“小兵,点,今个你点什么都算我们老邻居们答谢你的。要不是有你,我们家也不能分上三套房两个大门头。你马姐今个请你,让你韩哥和段厂长陪着你好好地喝喝,我们喝茅台,53°正宗的,你看怎么样!”
“去去去,女人们瞎操什么心。正儿八经的喝酒你见谁喝茅台了,那东西能喝吗?不对我们老百姓的口味。要我说喝酒还得蓬莱仙酿,那才是我们烟海市男人的酒!”韩大刚咋呼着。
但其实段海天知道,茅台有些贵了,韩大刚是怕花钱。蓬莱仙酿,本地酒。各种包装,银4星一百来块,金5星二百多一点。这要比茅台便宜多了。
虽然看起来老邻居们都富了,顶着名是拆迁户,每户两套房子,像韩大刚这样本来就有门市的,还分了套大门市房。但其实不知道的是,老阀门厂的老邻居们和站前街的老住户们那是有苦说不出啊。
原来每家每户六七十平米的老屋,按照烟海置业给出的置换方式,一平米换两平米,算是华夏地产业中置换方式的奇葩了。就是这样,那也是因为烟海置业其实就是按照兵哥给的置换预案实施的。
一平米换了两平米,实际分下来的时候,都是小高层。不过怎么说也算是单独的公寓房,算是每家每户能够分上两套小面积的居住房。六十平米的小公寓居住房,说起来那是建筑面积,而除了公摊,里面还不到四十平。所以屋内小的可怜,但就这样由于烟海置业采取了最好的规划,也算设计成了两室一厅一卫一厨。
说起来是两室一厅,但其实那一室实在是阳台改造的。还得装修加个隔断改造后才能成为一个只有七八平米的小卧室。
而就这样,也解决了大问题。因为站前街和阀门厂的这些老邻居们多是几代同堂。就等于一下子解决了两三代人住房的实际问题。
房子问题解决了,但是解决的很吧唧。实打实的,很困难。因为烟海置业在站前街改造的项目上实在是没有赚到多大的利润,所以交付给居民的只是框架楼,就不可能是精装房。这样交房后这些回迁户们还需要自己装修。
而时下的烟海装修问题,一直居高不低,哪怕仅仅是普普通通的一个简单的小装修,铺个地暖,铺铺地面,贴贴墙砖,包包门框边,粉刷大白外加打造个壁橱大衣柜的那就需要七八万块钱。
而这帮老邻居们多是下岗再就业,本身又没什么特殊的技能,最多的就是个钳工辅工的,每月工资二三千块钱。所以装修基本上动用了他们大半辈子的积蓄不说,大多数人还都是借的钱。
就连韩大刚和马倩倩这样的,装修都没有太豪华。原因也很简单,阀门厂早就倒闭了,两人也就开了个小超市,吃穿用度全都依靠着小区门口的那个小超市,养活着一家六口人不说,儿子正上学最是需要花钱的时候。
所以别看这两口子干着小买卖,其实日子过得也不舒服。马倩倩凭着拥有会计师的优势,还在会计师事务所兼职给人家报账记账啥的,赚点零花钱补贴家用。
而段海天这个精密的厂长过得就更辛苦了。阀门厂精密精加工车间,被市里协商,安排到了近郊的一处厂房内。虽然解决了厂房的问题。但是厂里的设备老化严重,早就需要更新换代了。新的钻床磨床车床还有光纤切割,哪一个换下来都要大一百来万,这还是国产机床,那要是买合资或者是进口的,没有三四百到五六百万,根本就别问价格。
而工人们更是紧迫的要命。能留在精密精加工的全都是老阀门厂的老师傅们,根本就没有新鲜血液入驻。厂子小,发展没有前景,更吸引不到新毕业的大学生优秀人才。刚毕业的设计来看了一眼,掉头就走。
同样是上班赚工资,谁愿意去郊区不说,还是个破烂厂子。说倒闭就倒闭了,没有一点前景可言。
唯一值得庆幸的是,市里还给联系了两家单位,段海天一直给这两家做着外加工赚点劳务费的营生,多少能够保障得了老工人们的工资。
所以此刻段海天一把扯过来菜单,看了几眼,咋舌不已。
好家伙,一个熘肝尖都四十五了,这不是宰人吗?九转大肠就别说了,一百九十八,但这是齐鲁名菜,必须要点啊。其他的最起码逢宴要点条鱼吧,加吉鱼三百多一条点不起,那也要点条二百多的鲈鱼。现在婚宴上大多都上加吉鱼和鲈鱼,那就按大众标准走吧,上鲈鱼!
其他的,酒宴三大件,什么海参鲍鱼和大对虾的,今个就算了吧。对虾一百多一个,别上了,改成河虾一百多一盘的。一桌子八九个人,一盘的量每人还能分两只。
段海天自作主张的在点菜单上打着勾,这边韩大刚就急了。
“我说老段,你还能不能行了。你看你点这些菜,没一个硬菜。你还是厂长呢,咋就这么抠门呢。你给我,我来点。
那啥这个这个还有这个,肘子必须要上一盘,还有东坡肉。喝酒不吃肉哪行,你还怕得脂肪肝啊!”
“哈哈哈,都别争了,菜不用点。你们啊就好好地坐着,一会放开量来吃就行。今个是我请客,请老邻居们坐坐。打小我就是在这片长大的,说起来就像王婶都是看着我长大的。
韩哥你快别点了,你看上菜了!”兵哥一下就明白了这帮人的处境。老房子拆了,表面上老邻居们都风光了,其实很多人却是没工作,没长远的收入,家里根本就没有来大钱的地方啊。
今个请客,中午匆忙的小聚没怎么和老邻居们好好坐坐,只招呼烟海市的一帮领导们了。晚宴来的人多那也是很有原因的。
华夏人讲究场面的问题,中午匆忙,来的邻居们多是平时的穿戴,没有梳洗打扮。但回去后听说晚上还有宴会,多半人存着是来大吃一顿的想法,所以就是来蹭吃的。
蹭吃无所谓,本来兵哥就是请客。但来的邻居们一看就是穿上了平时出客的衣服,像马倩倩这样爱美的,还化了淡妆。但就是这样,兵哥也没有看到哪一位穿着实在是上点档次一看就很有品味的。这就说明一个问题,大家过的都不怎么好。
而刚才点菜也看出来了,就连身为一厂之长的段海天在点菜的时候都有些犹豫,那就不要说其他人了。
所以此刻的兵哥心中很不是滋味,像王婶这样的,依然还在门口摆地摊,靠着地摊维持生计。虽然说他儿子现在在烟海置业海外部工作了,一个月好几万块钱。但是王婶真不舍得花儿子赚的那些工资。王婶把钱都存起来了,将来还要留着给儿子娶媳妇用呢。
上菜了,精致的服务员穿着一水的职业套装,蓝色系列的小西装一步裙,脖子上还扎着个小围巾,一看就档次不凡。这着装必须的五星级酒店的水准,和空姐有的一比了。
但是菜上来后更是让大伙们吃了一惊。
凉菜有八大拼盘,松鹤延年摆件,金玉满堂水果拼盘。
主菜有:一品海参,浇汁鲍鱼,清蒸大对虾,双味基围虾,溜八珍,清蒸加吉鱼,澳洲大龙虾,松茸全家福,帝王蟹,红袍烤羊排。
辅菜有:东坡肉,烧鹅拼白鸡,全肘,蒜蓉扇贝,海皇豆腐煲,西红柿烧牛腩,溜肚丝,桂花鱼,豉油鸡,香辣大海螺,鲍汁山药焖牛筋,葱姜蛏子。
海参、鲍鱼和大对虾这帮本就在海边土生土长的烟海市人没少见,但却很少吃。而像今个桌上面上来的,那更是头回吃。
原因是太大了。
一头海参能有八两,人手一碟。一只鲍鱼能有半斤,这平常在鱼市上都见不着。而大对虾更是离谱。什么叫对虾,那只有一对放在一起称能够一斤的话那才叫对虾。
嘶!
这趟来得值,感情这辈子今天就算是到头了,也吃了一顿真正的人间美食。
马倩倩第一个便惊叫出声,小时候有印象,跟着父亲马有才去燕京轻工业部到一位领导家做客的时候,才见识过这么大的大鲍鱼。
那还是阀门厂最好的时候,最辉煌最灿烂的时光。
“右兵啊,你这是,太破费了,这一桌子恐怕不下小一万块钱吧,这百十来桌......!”
嘶——
马倩倩一句话,禁不住让段海天倒吸一口凉气。一桌子光是菜,就小一万,还没算酒钱。百十来桌,那就一百万。但随后更让段海天和韩大刚震惊的是,上的是正宗的茅台53°飞天。女士上的直接就是时下里传说的,只听说过却是从没有看到过得93年的拉菲。
“这是拉菲,还93年的,这一瓶不得一万多?”段海天直接惊呆了,这饭可不能这么个吃法啊。这不是吃饭,这简直是吃钱呢。
有一回段海天宴请合作方老总的时候就点的这种拉菲。人家可是有档次有身份的人,不喝白酒。那一顿不算是饭钱,仅仅是酒钱,逼得段海天没办法直接刷爆了自己的信用卡!
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