尽管还没有尝到西红柿的味道,但是古掌柜已经相信了叶舒韵。
就通过叶舒韵的手艺,就没有做不好的。
严格来说,西红柿其实应该卖给酒楼的,但是古掌柜不管,他觉得当水果吃也好吃,要了要了!
反正只要是能挣钱的东西,不能便宜给别人,不能进了别人的口袋里去。
就是少挣点,也比挣不着强。
对此,叶舒韵无言。
反正自己挣到钱了,具体他能弄到哪里去,她也管不着。
现在西红柿和草莓比较少,她也不去扩展生意,等来年再去酒楼扩展生意也不迟。
中午,叶舒韵又将之前刘婶子家做席面的时候的大锅弄出来了,叶大郎和刘大叔在院子里堆了灶台,简易的灶台,过后拆了就行了。
叶舒韵照旧是在旁边动嘴皮子的人,叶三丫,刘婶子和二海媳妇儿一人一口大锅,按照叶舒韵说的方法做菜。
众人就在外面围观,看的新奇的很。
西红柿炒鸡蛋,西红柿炖猪肉,白菜炒西红柿,西红柿炒豆角,最后加上一道西红柿蛋花汤和叶舒韵自己做的凉拌西红柿撒上些白糖,那滋味别提多好吃了。
“而且不止这种做法,等过后我有空了,将西红柿和草莓都做成果酱,就可以就馒头吃,用西红柿酱也可以炒菜,做酸甜口味的菜,什么锅包肉啊,糖醋排骨的都能做。”
众人哪里还顾得上听叶舒韵说啥,都纷纷排队,一人带了一小碗的菜回去。
做的菜都不多,也就每样一小碗。
等给众人都分完了,也就每样菜只剩下一盘的量。
众人坐在餐桌前,拿着馒头就着菜吃。
别说,那是真好吃!
酸酸甜甜的!
古掌柜一个人就吃了三个馒头,吃到最后饭菜都没了,只剩下西红柿炒鸡蛋里还有些汤,他干脆拿着馒头沾汤吃,愣是将盘子扫的锃亮,撑的肚子鼓鼓的,这才捂着肚子痛苦的哀嚎。
“吃多了吃多了,啊呀撑死我了。”
叶舒韵无奈,只能将前些日子做的山楂糕拿给古掌柜。
这山楂还是秦臻从山上带下来给她吃的。
她当时给孩子们做了一些糖葫芦剩下的就都做成了山楂糕,助消化。
往往吃完了饭就吃一些山楂糕,酸酸甜甜的很好吃。
放在冰箱里也不会坏,拿出来吃还是冰冰凉凉的。
古掌柜咬了一口就爱上了:“这个东西真好吃,这个味道,尝着好像是山楂?”
“对,就是山楂做的,山楂糕,可以解油腻助消化,还能开胃健脾,是个挺不错的东西。”
古掌柜的眼神顿时就亮了,这个叶丫头啊,真是什么到了她的手里都能琢磨出新的吃法来。
那山楂多少人都知道,也知道可以做成冰糖葫芦,但也只能做冰糖葫芦,还有很多人不喜欢山楂的酸味。
没想到到了小丫头手里,还能琢磨出这酸酸甜甜的山楂糕来。
古掌柜心下一动:“叶姑娘,不知道这山楂糕怎么卖?”
叶舒韵想了想:“山楂糕我没打算卖,山上的山楂树不多,我现在也腾不出人手来做山楂糕,我还准备做果酱来着。”
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