“一年十两银子,我没意见,穆大哥,君大哥,你们呢?”
君无澜当着王富贵跟穆城的面,脸不红心不跳地开口:“我们家里做主便是了,之前就说过的。”
沈青橙脸上一热。
这男人,当着外人的面都能随时说出腻歪的话了,脸皮真是越来越厚了。
“咳。”
穆城尴尬地轻咳了一声,握拳到嘴边:“这塘子挺好的,我也没意见。”
“既然三位都没有意见,那便随我回村子,签订一份承包契约,交付了十两银子,这塘子以后就归三位管了。”
三人绕着十方堰走了一圈便跟着王富贵回了大荒村。
当天,三人便跟王富贵签订了承包契约,一次性交付了十两银子的承包费用。
中午,在王富贵家吃的午饭,午饭后,三人一起回到镇上商议买鱼苗跟管理鱼塘的事情。
十方堰水质好,大多数的淡水鱼都能养殖,既然大多数的淡水鱼都能养殖,那肯定要选肉质细嫩,鱼刺少的鱼养。
沈青橙道:“我觉得花鲢鱼,钳鱼,鳜鱼好,还可以养一些草鱼。”
君无澜对吃食不挑,觉得鱼肉都一个味儿,这些年基本都待在军营里,他对鱼类没什么研究。
“我对鱼类不了解,青橙,你跟穆大哥商量就行了。”
穆城道:“花鲢鱼苗跟草鱼苗在本地能买到,钳鱼跟鳜鱼恐怕得去外地购买,钳鱼跟鳜鱼的肉质细嫩,鱼肥,鱼刺少,很适合清蒸,养这两种鱼我赞同,花鲢鱼跟草鱼刺可是有些多的,肉质也不那么细嫩,青橙,你为何建议养这两种鱼。”
沈青橙道:“花鲢鱼鱼头大,很适合做剁椒鱼头,花鲢鱼跟草鱼的鱼肉虽然不及鳜鱼,钳鱼那般细嫩,但将鱼身片成片儿,用鸡蛋清芡粉抓匀腌制,用于做水煮鱼片或者鱼火锅都是不错的。”
沈青橙亲手烹饪的水煮鱼片穆城有幸尝过一次,味道香辣爽滑,至今有些回味。
“青橙,你是打算卖熟鱼?”
卖生鱼根本赚不了几个钱,沈青橙正是打算将鱼加工后再进行售卖。
她对着穆城略颔首道:“是的,澜橙酒楼现在生意不错,十方堰产的鱼完全可以在澜橙酒楼销售,做成鱼火锅,或者水煮鱼片,比直接卖生鱼赚钱得多,就算澜橙酒楼销售不了那么多鱼,咱们还可以将鱼弄去连家酒楼售卖,给云易一些分成就行了。”
穆城觉得这个主意不错,当下拍板同意。
“如此一来,澜橙酒楼的活儿就重了。”
沈青橙道:“穆大哥,我手底下的人有限,澜橙酒楼负责销售,那管理鱼塘的事情就得交给你了,买鱼苗钱跟租金,咱们两家分摊,收益咱们两家也平分,你看如何?”
穆城手底下可用的人多,派几个人去大荒村搭间木屋,常驻管理鱼塘不是什么难事。
“没问题。”
穆城想了想,又道:“这两日,穆家的商队正好要出门采购货物,购买鱼苗的事情也交给我了,等鱼苗拉回来了,我给你们夫妇俩消息。”
“穆大哥,那就有劳你了。”
穆城答应出面采购鱼苗,沈青橙就轻松多了。
接下来的几日,她一半的心思花在管理澜橙酒楼上,一半的心思用于设计暖棚。
花了两个晚上的时间,终于将暖棚的框架给设计好了。
西凉郡这个地方,寒冬漫长,入了冻,风雪很大,暖棚的框架得足够结实,稳定,才能抵挡得住风雪。
沈青橙将暖棚顶设计得跟屋顶差不多,斜面,三角形,这样设计,一是稳定性能好,二是方便铲雪。
设计图画好,第二天上午,夫妇俩就将设计图纸送去了穆家的木工作坊。
“青橙姑姑,君姑父,你们来了。”
王铁顺在穆家的木工作坊学艺,看见沈青橙夫妇俩出现,少年停下手里的活儿笑嘻嘻地跟沈青橙夫妇俩打招呼。
沈青橙语气关心地询问:“铁顺,在这里做得可还习惯?”
“嗯。”
王铁顺重重点头,眉宇间全是欢喜之色,一看他脸上的表情,就知道他很喜欢这里。
“我在这里做得很好,穆少东家待我好,师父,大家都待我极好,感谢青橙姑姑介绍我到这里学艺。”
“既然觉得这里好,那就跟着师父好好的学。”
沈青橙目光转了转,问王铁顺:“铁顺,你师父呢,我有事找你师父。”
王铁顺来此学艺,看在沈青橙夫妇俩的面子上,穆城给他安排了一个手艺最精湛的老木匠做师父。
“我师父去小解了,一会儿就回来,青橙姑姑,君姑父,你们在此喝杯茶,稍等片刻。”
王铁顺拿挂在脖子上的帕子擦了擦手后,去给沈青橙夫妇俩斟了茶水。
沈青橙夫妇俩在木工们晌午休息的地方坐着小等了片刻,一名身穿棕色短打,精神气饱满的老木匠就走了进来。
看见老木匠走进来,沈青橙夫妇俩忙放下手中的茶杯,起身跟老木匠打招呼。
君无澜揖手道:“赵师傅好。”
沈青橙微笑着对赵木匠福了福身。
赵木匠还礼。
“不敢当不敢当,两位是少东家的贵客,这般客气老朽当不起,两位今日来是为了定制暖棚框架吧,少东家已经交待过了,请两位将暖棚的设计图纸给我看看。”
君无澜从袖中将图纸取了出来,伸手递给赵木匠。
赵木匠看过之后,将图纸好生收了起来,对沈青橙夫妇俩道:“做这么大的框架,大概要八天的时间。”
沈青橙打算的是在穆家木工作坊将暖棚框架做好,再运送到地里安装。
来之前,还有些担心穆家木工作坊接不了这个活儿,得了赵木匠这句话,沈青橙心里踏实了。
“那就有劳赵师父了,还请赵师父多盯着一些,让大家尽量用扎实的木料做这框架,价钱贵一些没有关系。”
价钱贵一些,能多用几年,算下来是一样的。
“成,少东家亲自交待的事,我们一定竭尽全力做好,还请两位放心。”
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