那两位客人吃过一口之后,舒服的闭上了眼睛,然后又夹了第二块,赶紧塞进了嘴里,“老板来壶酒。”
这回是方氏去招呼客人了,店里准备了三种酒,都挺不错的,最便宜的要五十文钱一壶,但是吃着这么香的烤肉,要是没有酒喝,那不是太糟蹋东西了吗?两人咬了咬牙,要了一壶八十文的酒,为了这肉,拼了。
店里就这么两名客人,还是很好招呼的,秀秀和冬梅没事儿干了,又跑到大街上去卖萌卖乖,要让大家进店里吃饭。
江敬雪抬头一笑,这两个丫头,她们能去揽客人,她是没想到的,今日肉都给切好了,如果能卖当然是好,如果没有卖完,她就放在空间里,也不怕坏了,看她们两个有多大的本事,能招揽来多少客人。
刚刚在外面看的也不止那两个人,虽说只有他们两个被说动了,但其他人还是跃跃欲试的,就想去试试看。
其实就在这儿看也是一种享受啊,这姑娘可太会做菜了,那行云流水一般的动作,看着让人身心愉悦。
当然,全程看着她做完一道菜,就恨不得立马过去尝尝味道,总觉得不吃一口这辈子都会是个遗憾。
所以这一次秀秀和冬梅又去招揽顾客,就有更多的人跟她们搭话,开口的正是之前来提醒过江敬雪的那位大娘,这会儿说道,“小姑娘,你们这菜都是山里的野味呀,真的只卖二十文钱一道菜?”
“当然是山里的野味了,这是尚轩进山打的猎物呢。”秀秀骄傲的往后面指了指,胡尚轩被一群人看着,都有些不好意思了,下意识的摸了摸鼻子。
“卖二十文钱只有今日,这是我们亏本卖的,今日开张,多两个顾客热闹一些,大家都是街坊邻居的,都来尝尝吧,以后价钱可就不是这样了,买到就是赚到,猎物只打了那么多,也不是每日都有的,今日要是不吃,以后再想吃价格就贵了,那不就亏了吗?”
她这番逻辑还真是说服了不少人,还有人跟着她点头,江敬雪乐得不行,低着头顾着自己的事儿,别一会儿错过了火候。
这一次,秀秀又给招揽了四名客人进去,庆生和庆满赶紧把放在墙边的小桌子搬了两张出来,这几个人也是分成了两波的,跟刚刚那两人一样,点了好几个菜,还要了酒。
这会儿看着旁边那两个人吃得正香,不约而同的咽了咽口水,早知道刚刚就跟着进来了,这会儿都已经吃上了呢。
江敬雪赶紧又把这两桌的菜做出来,烤肉是最麻烦的,其他的配料全都切好了,只要下锅一炒就能端上桌,米饭也是焖了一锅在那儿,不算太多,要是再来客人,估计还得焖米饭呢。
随着香味飘得越来越远,外面聚集的人也多了起来,秀秀和冬梅不遗余力的招揽顾客,一下子店里竟然还挺多人了。
文氏他们都跟着忙活起来,后院儿还放了一些小桌子,都搬出来放着了。
这铺子就是大,这会儿都还摆了不到一半呢,江敬雪忙起来了,方氏就去给她打下手,要什么就赶紧递上去,这样动作能快一点儿。
最后的结果是,今日准备的肉都卖得不剩下多少了,秀秀和冬梅也没再招揽到顾客。
最后两桌人吃完给了钱,江敬雪笑眯眯的说道,“味道怎么样啊?”
那两人是一对夫妻,这会儿都一个劲儿的点头,“好吃,可真是太好吃了,姑娘,你这手艺跟哪个大师傅学的?这比悦来居的饭菜还好吃啊。”
他媳妇儿也说,“你这店开在这么深的巷子里实在是太可惜了,这要是开在外面,光凭着香味儿都能满座,等你赚到了钱,还是搬到外面去吧。”
江敬雪微笑着点了点头,“多谢你们喜欢,以后常来啊,价钱虽比今日要贵,可偶尔吃一次换换口味也不是不可以的,还有很多小吃今日没做呢,一定要再来尝尝。”
那夫妻两个笑着应下了,这可不是敷衍了事,他们心里就是那么想的,有机会一定得再来尝尝,价钱贵那就少来几回,但一定得来吃,这么好吃的菜,可不能错过。
终于没有客人了,江敬雪累得腰酸背痛的,自家人吃的饭菜刚刚她已经在准备了,又忙活了一小会儿,饭菜端上桌,大家围坐在一块儿,终于吃上了。
江敬雪有些不好意思的说道,“家公家婆,伯父,今日让你们来可真是辛苦你们了,这么晚才吃上饭,肯定很饿了吧。”
方成栋笑呵呵的说道,“不饿,就是饿了也高兴,我还担心没有客人呢,结果来了这么多,雪儿,你这手艺真是一绝,闻着香味儿就把我的馋虫勾出来了,我可想着这口饭呢。”
文氏笑了,“那就赶紧吃吧,都是一家人,就别那么客气了。”
桌上摆了好些个菜,样样都色泽鲜亮,香气勾人,还没动筷子大家就已经想好了第一筷子要夹哪个。
方成栋拿了筷子,其他人这才跟着吃,第一口到嘴里,全都舒服的微微眯起了眼睛,看了一中午了,总算是吃到嘴里了啊。
江敬雪就坐在秀秀和冬梅的边上,这会儿给她们夹了菜,“今日可多亏了你们两个啊,要不是凭着这张巧嘴,又哪里能喊来那么多客人呢?”
秀秀这会儿顾着吃饭呢,嘴里包着肉,不住的点头,等咽下去了才说,“雪儿,以后我也来给你招揽客人,你放心吧,这生意肯定好,多好吃啊,这是咱们镇上最好吃的饭馆儿。”
冬梅立马帮腔,“对,雪儿做的饭最好吃了。”
江敬雪又给庆满和庆生都夹了菜,今日这两个也十分辛苦呢,最后没忘了胡尚轩,不过当着大家的面,她有点儿不好意思,所以什么都没说。
夹了一片烤肉,放在他碗里就低着头自己吃饭了,要是被人看见,又得打趣她一顿,到时候脸又要红。
胡尚轩微微一笑,自己裹了蘸料,往嘴里一放,满足的长叹,媳妇儿给夹的肉真好吃。
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