世界上没有哪个民族不吃大蒜。
大蒜是中国百姓餐桌上必备的调味品,德国几乎家家备有大蒜,各种大蒜制品更是数不胜数,大蒜在法国厨房中和盐一样常见,韩国几乎所有料理也都会用到大蒜。
濑户雄三提到的黑蒜,不是一个特别的大蒜品种,而是普通大蒜经过特殊加工的产物。
黑蒜的制作并不复杂,简单说就是把新鲜大蒜在高温、高湿的条件下加热一个月以上,甚至更长时间。
经过发酵制成的黑蒜,水分会降低50%,糖分和氨基酸明显增加,B族维生素含量也有所上升。
大蒜颜色由白变黑,是因为长时间发酵和保温之后发生了美拉德反应。
此时,大蒜素已经降解,而多聚果糖等成分被分解产生果糖,增强了甜味,所以黑蒜口感绵甜,不再有辛辣味,肠胃怕刺激的人也能食用,更不用担心会有口气。
在日本,人们会将黑蒜搭配到很多日本传统料理中,黑蒜一度替代了日本料理中腌萝卜等咸菜的地位,甚至还出现过黑蒜披萨、黑蒜香肠、黑蒜面包等食物。
秦东也喜欢吃黑蒜,濑户雄三的意思他很明白,如果大蒜代表中国啤酒市场,如果他们不适应的话,我们可以把大蒜改成黑蒜。
“可是那就不是中国的大蒜了,我们中国人吃不惯黑蒜。”秦东针锋相对,他拿过两瓣大蒜,吃一口包子就一瓣蒜,吃得很香。
邵大伟有样学样,北方人哪个一顿饭不吃几瓣大蒜的!
濑户雄三看看藤野清志,藤野把一瓣大蒜放进口里,可是刚嚼了两下,他就赶紧咬了一口包子……
辣,太辣!
濑户雄三辣得汗都出来了,眼泪都下来了,可是他仍在坚持,一瓣,两瓣,四三瓣……
吃过大蒜就包子,秦东带着他们来到总厂的会议室,会议室墙上挂满了锦旗,架子上摆满了奖杯,濑户雄三一一看过,这些荣誉不是一个普通啤酒厂能够拥有的,毫无疑问,嵘啤就是中国啤酒的王者!
这是朝辉啤酒真正的对手!
“秦总,”濑户雄三示意翻译,“今天带领我们参观你们的工厂,又看到了嵘啤的荣耀,你有话就直说吧。”
周凤和等人看看秦东,这日本人打的是什么哑谜?
“好,痛快。”秦东笑着一拍沙发的扶手,“我只有一个要求,就是希望我们的啤酒出现在日本市场上。”
出现在日本市场上?
藤野清志笑了,他没有搞错吧?他的意思是借助于朝辉啤酒在日本的销售渠道,把嵘崖啤酒打入日本市场?
“秦东君,如果我们是跟嵘啤合资,你的想法我们能够理解,”可是即使是合资,朝辉啤酒的品牌不会出现在中国,当然,云海啤酒也不会出现在日本,“如果你想合资我们欢迎。”
“我不想合资,”秦东马上打断藤野清志,“但我想告诉濑户雄三本部长和藤野君,云海是我们嵘啤的势力范围,你们进入我的地盘,是要有代价的,代价之一,就得销售我的啤酒!”
濑户雄三生气,哦,刚才秦东示强,让他们看到嵘啤的势力,这是在耀武扬威呢。
可是朝辉啤酒的实力是要远远超过嵘啤的!
藤野笑道,“秦东君,市场从来就不是哪家的,你可以把云海看作是必争之地,可是云海市场不是你的……”
“好,那么我们只能通过实际行动告诉你,云海市场是我们嵘啤的核心利益,不容侵犯!”
藤野清志看看濑户雄三,“秦东君,这一仗不可避免吗?”
朝辉啤酒在日本的地位,相当于秦啤在中国,“不可避免,我们嵘啤很强大,”秦东一指楼下潮水般上班的工人,“我们欢迎有个对手!”
邵大伟笑了,秦东——独孤求败?
没有对手的人生是寂寞的,一路行来,海城啤酒,石城啤酒,云海啤酒,上海啤酒,狮城啤酒,大富豪啤酒,金士达啤酒……秦东手起刀落,对手纷纷斩落马下,现在日本人来了。
就是不知道日本人的脖子有多硬,是脖子硬还是秦东的刀硬!
“秦东君,中国有句话,秦失其鹿,天下共逐之。”濑户雄三沉着脸道,“我想,中国啤酒市场,现在正是群雄逐鹿之时,我们朝辉啤酒不会袖手。”
哦,这个日本人话里有话,作为中国啤酒的王者,秦啤的情况不容乐观,可以说已经陷入了困境。
急于走出困境的秦啤,五年间换了四任厂长,又进行了两次由政府作媒的兼并,但这两家公司带给秦啤的只是沉重的包袱。
内忧外困,岌岌可危,明年,秦啤就会从啤老大的位置跌下来,代替他走上王者位置的,有可能是嵘啤,也有可能是燕山,还有可能是国策的何宏图……”
“天下,有德者居之,无德者失之,”濑户雄三继续白话儿,可是他已是站了起来,“我与藤野君,就在云海摆下宴席,等待秦东君的到来。”
这就是翻脸了!
周凤和、贾德顺等一班厂领导都看向秦东,秦东却笑着伸出手来,“好,我一定去,我这个人,从小家里穷,吃的油水少,有好吃的我从来不缺席……”
当濑户雄三与藤野清志上车,濑户雄三一改刚才强硬的态度,“这个秦东和嵘啤是劲敌,可是这也是最有可能成为中国啤酒王者的企业,我们如果打败嵘啤,那么在中国的路就会越走越顺,藤野君……”
嗨!藤野郑重低头应答。
“中国有个曾国藩,他的方法是结硬寨,打硬仗,我们要扶助云海啤酒,吸取澳大利亚人的教训,不给秦东机会,在激烈的日本市场上走出来的藤野君,我相信,肯定会在中国市场上胜利的。”
……
“秦总,人家示弱,你偏要示强,把家底暴露给人家,人家也没有答应你的条件。”日本人走了,周凤和就埋怨开了,可是秦东却笑道,“周书记,日本人已经中计了。”
中计?还中毒呢?
周凤和没有好脸色,“你别糊弄我这个大老头子,日本人把我们看了个干干净净,我们还不知道他们在云海搞什么名堂?你的计在哪,我怎么没看出来?哎,秦东,你到哪里去?”
计,看三国演义看疯了吗!
周凤和无奈看看院里的柳树,知了却在不知疲倦地高喊——知了,知了……
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