张程川把肉全都穿上竹条挂起来以后就开始着手处理红菇和猴头菇了,陈夏月给做成了汤料包之类的东西,这样可以直接拿出来炖汤,味道还特别鲜美。
陈夏月和张程川忙了一下午的时间终于把所有的香菇做成香菇肉酱,鸡纵菌也做成了鸡枞油。红菇和猴头菇给做成了汤料包,打开之后放到水里炖就可以收获鲜味十足的蘑菇汤。
陈夏月还晒了一点猴头菇和红菇准备送给自家父亲,身为大厨的陈明英看到这么优质的食材肯定是很高兴的。
安尔斯拿出来的一百个玻璃罐子差不多都装了香菇肉酱和鸡枞油,陈夏月也没有打算把全部的蘑菇酱和鸡枞油全都寄出去或者送人,一下子拿这么多的蘑菇酱出来也是挺显眼的。
所以做好的鸡枞油和香菇肉酱大多数都是放在了仓库里,陈夏月让张程川给张程岳那边寄了三罐三斤装和两罐两斤装的香菇肉酱,一罐三斤装的鸡枞油。
陈夏月娘家那边倒是送一罐三斤装的香菇肉酱和一罐两斤装的鸡枞油,大姑姐张成语那边也差不多。
反正陈家和张成语那边距离云河大队也不是很远,吃完了还可以再送,不需要像寄给张程岳那样一下子寄那么多的东西。
当然这次张程川给寄的东西除了香菇肉酱和鸡枞油之外还有一些晒干了的红菇和猴头菇以及陈夏月制作的汤料包,还有几种他们做的腊肉。
张程川第二天一大早起来的时候就带着东西进城了,他把送给大家的东西一一送出去,然后这才回家准备去外公家那边接自家爹娘。
“这么多的香菇肉酱和鸡枞油,夏月这丫头又花钱了。”陈明英看到香菇肉酱都没有看到鸡枞油那么的惊喜,鸡枞油这种鲜美的食材可是特别的受大厨们的喜欢的。
腊肉张程川只给自家大哥寄了十多斤,自家岳父和大姐那边倒是还没送,陈夏月和张程川都决定腊肉过段时间再送。
所以这会儿陈家这边看到了三斤的蘑菇酱和两斤鸡枞油,陈家人看着这么多的东西都很无奈。
“夏月这丫头,她的嫁妆是不是都花完了?”李桂芬有些担心道,自家女儿嫁出去之后越来越大手大脚了。
虽然说女儿女婿记着他们非常好,可是经常给他们送东西花那么多钱,其他人看到不会羡慕嫉妒吗?女儿的婆婆不会有什么不好的情绪吗?
“我们也准备些东西给夏月送过去,别让人说夏月扒拉婆家的东西补贴我们。”陈明英想了想说道。
“咱们家都是工人,票应该也还有吧,给他们送点过去。”李桂芬也觉得自家男人说的有道理,他们家条件也不错,可以给女儿补贴一点,不能让被人说女儿不好。
“工业票、粮票、布票什么的都给一点,夏月嫁到了乡下,那边可没有多少工业票和布票。”
“当然你也买点布料什么的给夏月,还有肥皂、雪花膏之类的也可以买点给夏月。能够买到搪瓷盆或者搪瓷杯什么的也可以,遇到有暖水瓶的花也可以给她买一个。”
“暖水瓶夏月那边不是有了吗?”李桂芬疑惑道。
“那个是夏月带过去的嫁妆,她自己用的。那不是还有她公公婆婆么?”陈明英白了她一眼道。
“夏月她婆家大伯也是有能耐的,张家那边还能没有暖水瓶?”
“就算夏月他们用不到,不是还有其他人的亲戚?给阿川他爷爷奶奶也算是孝顺长辈了。”
“那好吧。”
陈明英看着面前的蘑菇酱和鸡纵菌,想了想道,“你找个干净的罐子分一点蘑菇酱和鸡枞油出来,给咱爹娘也送过去一点。”
陈明英的父母还都在,不过不是在这座县城而是在隔壁县城那边了,距离挺远的。
而李桂芬的父亲早就去世了,现在她母亲也都已经七十多岁了。上次的果酱李桂芬就送了一点给自己娘家母亲,现在这些蘑菇酱也送一点过去尽尽孝心吧。
李桂芬点点头,她娘家那边自从父亲去世、母亲年纪大了之后关系也逐渐淡了下来,但是却也不是老死不相往来的,感情还算不错。
但是李桂芬的娘家嫂子一直都很嫉妒李桂芬能够成为工人,老是撺掇李桂芬的母亲打秋风什么的。
李桂芬再怎么讨厌这个嫂子也没办法对老太太置之不理,尤其是对方的年纪大了之后更加地没办法完全的不理会老太太的需求和请求。
李桂芬一听到陈明英说的要把香菇肉酱和鸡枞油分出来后微微皱眉,“给你爹娘那边送我没意见,我娘家那边就别送了。”
上次送果酱是因为果酱她那个年纪大了的老娘可以吃,可以泡水喝;可是这次的香菇肉酱不适合老人家吃,老人家的牙嚼不动有些硬的香菇和肉末。
陈明英看着自家婆娘,想到她娘家那位嫂子,再想想不止那么一个喜欢占便宜的亲戚也没说什么,“那就分出来,给我爹娘那边送过去。”
陈明英的父亲这会儿还身体健朗、上了年纪但是却没有李桂芬的母亲那么的显老,毕竟李桂芬的母亲是乡下劳苦的老太太,陈明英的父亲是个大厨。
相对来说大厨虽然也挺累的,但是却没有乡下人那么累,这个年头的农民还是很辛苦的。
陈明英的母亲也还健在,老人家现在含饴弄孙、安享天年,陈明英还有他兄弟们都很孝顺老人家的。
再加上子孙们都比较有出息,陈家的二老过得很不错。
“那行,我给爹娘分一斤的香菇肉酱和一斤的鸡枞油。再分出来一斤分香菇肉酱给夏松他们夫妻拿回去吃,剩下的一斤我们自己吃。”李桂芬想了想说道。
“嗯。”陈明英点头。
李桂芬找玻璃罐子分东西,另一边镇上的张成语看着弟弟送过来的肉酱和鸡枞油也是非常的无奈。
“你都给我送多少东西了?以前你都没有这么频繁的给我送东西,结婚以后倒是多送了,你家那位不得念叨你?”张成语关心道,她是真的担心弟妹会因为自家弟弟多给自己送东西而不高兴。
“没关系,我给你送了也给我岳父家送了,我媳妇没意见。”张程川微笑着说道。
“这样啊。”张成语点点头道,但是还是对自家弟弟道,“以后还是少送东西过来了,当然你要是送我什么地瓜啊、南瓜啊或者是玉米什么的我是很欢迎的,但是这些肉啊油啊什么的,那得花多少钱啊?”
“放心,我们还不至于掏空自家补贴你。”张程川摆摆手道,虽然他对自家大哥大姐也很大方,却也没有让自己吃亏的。
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