接下来，李泽荣开始处理鲨鱼肉。
他将鲨鱼肉切出了很多花刀，并用精心调制的配料进行腌制，以去除鲨鱼肉那种特殊的腥味，并将肉质变软变嫩。
随后，他在助手们的帮助下，把整块的鲨鱼肉，重新塞回至鲨鱼皮中，以保持这条鲨鱼的完整外观。
不仅如此，他又将助手们帮他处理好的螃蟹、龙虾和海螺等食材，塞入了鲨鱼的腹中，准备一会儿一起上屉蒸。
当弄好这一切，厨师们看着这条即将被放入蒸锅中的大白鲨，忍不住集体鼓掌喝彩起来。
“啧啧，这条清蒸大白鲨要是做出来，肯定好吃极了！”
“罕见的美味！”
“历史上，还没有人蒸过这么大的鲨鱼吧？”
“这道菜真是绝了！”
对这些厨师来说，能有机会参与这道罕见的大菜制作，也是一件十分光荣的事情。
李泽荣和四五个厨师一起动手，将这条一百多斤的大白鲨，抬入那个订制的特大号蒸屉之中，架在大蒸锅的上面，并盖好了盖子。
“开蒸！”
李泽荣一声令下，一个助手点燃了炉火。
炉火很旺，很快就把大蒸锅里的水烧开了，随着蒸汽的溢出，清蒸鲨鱼的香味也飘散出来。
那种味道实在是太诱人了！
宽大的厨房里，飘满了鲨鱼肉和各种海鲜的香味。那种味道既鲜又香，让每一个在场的人，都忍不住流出口水来。
李泽荣手里还拿着一个秒钟，用于精确的计时。
蒸这么大的一条鲨鱼，火候的掌握十分重要。如果蒸的时间过短，则里面的肉不容易蒸熟，但蒸的时间过长，味道吃起来就没有那么鲜了。
鲨鱼刚开始上屉蒸，李泽荣就打电话通知了胖子，让他请叶昊等人提前到宴会厅就坐。这样的话，可以在鲨鱼刚一蒸好的时候，就立刻送过去，以保证这道大餐在最鲜美的状态下被人品尝。
胖子早就等待得抓耳挠腮了，一接到李泽荣的电话，就兴奋地大叫一声。
叶昊在接到胖子电话的时候，还在大厦顶层的豪宅里研究那块神秘的残片。他的研究没有太大进展，所以在接到胖子的电话后，也很快收好了那块残片，叫上了洛诗音和叶美娜等人，一起下楼去吃海鲜大餐。
这家凯悦国际大酒店的总经理，叫陈彼得，是一名从米国总部派来的华裔高管。
陈彼得已经对叶昊有所耳闻，知道他是这栋大厦的新主人，财力十分雄厚。所以，他在得知叶昊中午要来酒店用餐后，亲自带着几名酒店高管，在电梯口恭迎叶昊一行人的到来。
他一见到叶昊从电梯里走出来，就热情地上来寒暄。
“叶董好，我是凯悦国际大酒店的总经理，我叫陈彼得。我旁边的这几位，是我们酒店的高管！我代表我们酒店，隆重地欢迎叶董大驾光临！”
叶昊没想到，他只是随便过来吃顿午饭，还把酒店的总经理和高管都惊动了。
“陈总你好！我只是随便来吃顿饭而已，你们没必要搞的这么隆重吧？”
叶昊报以礼貌的微笑，跟陈彼得握了一下手。
陈彼得跟叶昊简单寒暄了几句，就满脸堆笑地，将叶昊一行人领到了一个装修豪华的宴会厅。
这间宴会厅很大，可以容纳两百人同时用餐，胖子已经替叶昊将这个宴会厅包了下来，今天中午，只有叶昊他们在这里单独用餐。
陈彼得很重视这次午宴，还特地安排人，把这间宴会厅重新布置了一番。
在宴会厅的中央，放着一张只有在国宴上才能看到的那种特大号的圆桌，直径足有三米。桌上铺着精致高档的大红桌布，上面摆了不少鲜花做点缀，旁边放着一圈儿宫廷风格的实木雕花座椅。
这间宴会厅里，除了这张特大号的国宴餐桌，以及按照叶昊他们用餐人数配备的专用高档座椅之外，其他多余的桌椅，全部被清理一空。
这让宴会厅看起来更加宽敞，有一种举办盛大国宴的感觉。
有二十多个漂亮的女服务员，站成笔直的两列，在宴会厅的门口处恭迎叶昊的到来。
叶昊刚一走进宴会厅，那两排美女服务员，就齐刷刷地躬身施礼，并齐声说道，
“欢迎叶董到凯悦国际大酒店宴会厅用餐！”
“谢谢！”
叶昊微笑着向那些美女点头致意，并带着洛诗音和叶美娜，进入了这间宴会厅。
“呀，这间宴会厅好大，布置得好隆重啊！”
叶美娜忍不住赞叹道。
“是啊，不愧是五星级酒店，服务水准真的很不错！”
洛诗音也笑着频频点头，表示很满意。
今天中午，叶昊带了不少人来吃饭，除了胖子他们几个以外，还把Q博士和明月他们也一起叫来了，一共有将近三十人。
Q博士他们，还从来没有在这么隆重的场合吃过饭，都很有些兴奋。
在分宾主落座之后，胖子就向叶昊介绍道，
“壕哥，今天中午这顿饭，是这家酒店的行政总厨李泽荣先生亲自主厨的！李大厨可是名厨，那条大白鲨，就是他亲手烹饪的！”
陈彼得也在一旁笑着说道，
“叶董，李泽荣先生的厨艺十分高超，所有吃过他做的菜的富豪，没有一个不交口称赞的！在去年，他还被评选为东海省十大名厨，好多媒体都报道过他哪！”
“呦，这么说，今天可以好好饱一次口福了？”
叶昊很高兴。
“放心吧，叶董，今天中午保证让您吃美了！特别是李大厨精心烹制的那条清蒸大白鲨，绝对是让人叹为观止的一道绝世美味！你稍等，菜马上就会端上来！”
陈彼得笑着跟叶昊寒暄了两句，就识趣地带着高管退场了。
这时候，在酒店的厨房里，那条清蒸大白鲨也准备出锅了。
厨房里已经充满了海鲜的香气，李泽荣在指挥人将蒸屉从蒸锅上抬下来的时候，自己也在不停地猛咽口水。
很快，这个特大号的蒸屉被精心装饰一番，并放在了一辆推车之上。
李泽荣走在前面，几个厨师推着车在后面跟着，一行人从厨房出来，兴高采烈地向宴会厅走去。
距离厨房不远处，是酒店的中餐大厅，里面有很多正在就餐的客人。
厨师们在推着盛放着清蒸大白鲨的笼屉，从中餐厅门口经过的时候，笼屉里散发出来的浓郁海鲜香气，已经从走廊上飘散入中餐厅里。
“哇，什么味道，怎么这么香？”
“一定是海鲜，那股味道好诱人啊！”
“天哪，什么好吃的？太香了，我的口水都淌出来了！”
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