李家大棚菜还是每日配送,配送员都是双倍工资,重赏之下必有勇夫,店里的员工恨不得冬日来的更长一点,毕竟一个冬天赚的钱能抵得上其他三个月。
雪天封路,道路难以通行,京郊的种植基地到城门这一块路的雪每日都是李家派人去清理,早上清洗半天的功夫有五十文钱的银子,冬日在其他地方找不到活的村民。
纷纷来应聘扫雪的员工,毕竟每天扫一扫雪就能挣不少的银子,那些村民也乐得,路面清理干净后,村里的人进出京城也方便了很多。
往日里大学封路,村里的人一两个月都能待在村子里不出门,也没谁会主动去扫雪。
主要是自家的雪都要收拾一两个时辰,当天不把屋顶和屋檐周围的雪扫下来,房屋准会被雪压垮。
冬天和下雨天是许思妍最喜欢的天气,冬天可以把自己裹成圆圆的、暖暖的,雨天也是因为能带来凉意,将空中的燥热压制下来。
猫冬很适合许思妍这样的宅人。
可以一直宅在家里不出门。
要是现在有手机和网络就好了,天天翻一翻娱乐八卦,吃吃瓜、看看剧、追追CP,日子不要太好过。
可惜,连电都没有的时代,那些东西造也造不出来。
特别想念外卖,小龙虾、烧烤、火锅……
京城有锅子,许思妍吃不惯,羊汤的味重,其他锅子也清淡,还是红汤辣锅好吃,这时候的配菜也少。
后来自己尝试着制作火锅底料,味道怪怪的,吃了十分的腻,每次想吃锅子的时候都是吃清汤,蘸料里面才放辣椒。
漫天大雪,冬日里全是银装素裹,没有一点绿意,许思妍看着这样的天气,走到热烘烘的厨房,“厨娘,今日给我准备一份锅子吧,这天气吃点热汤浑身都爽快。”
胖胖的厨娘在厨房备菜,听了许思妍的吩咐停住了,“夫人想吃什么锅子,鸡汤还是猪骨汤?”
“鸡汤吧,味道鲜一点。”
“还有配菜也不用太多,五六个就行了,照我平日里的饮食习惯就好。”
厨娘点头应下,补充到“今日刚送来一致老母鸡还没杀,刚好用来炖汤,晚上的锅子肯定香得很。”
“你做主就好。”
厨娘手脚利落的把老母鸡给杀了,放血,场面十分血腥,“夫人晚膳在哪用,我提前过去把锅子摆好。”
“就在正厅吧,也懒得搬过来搬过去。”跟厨房点了今日份的晚膳,许思妍就回书房写大字。
书房是近日来才劈出来的一间屋子,往日里在卧房里面的书桌上面抄书,搞得卧室里面墨水味很重,许思妍虽然不厌恶这种味道,但是整日里一股浓浓的墨汁味。
闻多了心里有点抵触。
在隔壁的厢房劈了一个小书房出来,把平日收集的书籍都放在这,三五两天的往里面仍一本书,书房就渐渐成型了。
才抄写了几张大字,天就黑下去了,白日里的时间越来越短,今日突发奇想想吃锅子,厨房那边准备汤底耽误了往常的用饭时间。
叩叩叩,“夫人,晚膳备好了。”
“嗯,这就过去。”
一个人的晚餐很是自在,最近大学天气,书院里把假期压缩在一起了,每隔几日的休沐改成了半月一次,两个孩子也一直待在书院里面,乐不思蜀。
同龄人在一块日子过的很是欢快,两个孩子认识了不少的朋友和同学,越发觉得在家里待着不如在书院里和同学朋友玩。
许思妍也觉得自己老了,明明还不到三十岁的年纪,怎么一颗心苍老的像看破红尘一样。
算了不想了,吃锅子。
老母鸡熬的汤大补,味道鲜美,喝一口浑身自在多了,身边的寒气都祛除了。
“剩下的鸡汤你们自己分一分吧,也不必留着明日了。”
“多谢夫人。”
李家吃锅子用的锅都很小,是许思妍专门找人定制的,最初的设想是一家三口一人一口锅子,将配菜放在中间,石桌挖三个洞用来放锅子烧。
东西置办好了,也让人做出石桌来了,万万没想到,两个孩子对锅子一点兴趣都没有,吃了一回后就不想吃二回了,问他们是怎么想的,他们不习惯这样吃。
那一张桌子就放在平城的杂物间了,用了一次就没用过。
许思妍没办法,只好让人再去搞一张石桌,自己一人独自享用。
后来来到京城,拿着图纸让老师傅照着图纸做了一个小石桌出来,还在周围围了一圈木板,距离刚刚好,伸手夹菜也方便,配菜也能放在边缘的木板上面。
石桌有一个小小的灶,在里面放几块烧的发红的木头,旁边开了一个小孔,可以添柴。
许思妍一边吃一遍往灶里面添柴火。
就是麻烦了点,要是有电自动烧起来就好了。
吃完后,让人收拾下去,许思妍洗漱一番就翻账本了。
腊月前,管家派人送来了最后一个季度的账本,冬日里要是封城了,账本送不到,于是让人提前送了账本过来,年末这个月的账本等过了年在派人送过来。
平城到京城的路途遥远,不是京郊到城门这么短的距离,还雇得起人去清理,没人清理的地方,一脚踩下去,半条腿都在雪里面行走。
第一次在京城过年,还不知道京城的雪会这么大,往日里只是听说过,这还是第一次见到,虽然平城也在北方,但是冬日里的雪下的小,积不起厚雪。
翻了翻账本,又是盈利的一年,风扇和大棚菜两种生意让许思妍暴富了一个阶乘,尤其是风扇,这一年拓展了京城的大生意,不用自己出去售卖。
每个月都能出不少的库存,夏天更是几番几番的卖出去,冬日里积攒的风扇,夏天都能脱手。
还是背靠大树好乘凉,虽说许思妍辛苦一年的功夫,还不及合作方靠着风扇盈利挣钱一半,但也比在平城挣得多多了,最重要的是,这人好说话,每次都是给的真金白银。
她不要银票,只要现银和黄金,连一些在世人眼里稀奇的“宝石”许思妍也不收藏,图书馆里面几年下来积攒的黄金和白银数都数不清了。
这是大话了,要是认真数一数还是能数得清的。
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