半晌,他看着撅着嘴不说话的小媳妇,皱眉道:“夕食就交给他们两个炒,你在一旁指挥就好了。”
“我——”苏笙婉刚张嘴。
李铮打断她的话,“就按我说的办,你早晚让别人炒的,就当提前练习,你别想着自己动手炒,你再不听话,老子把店给关了。”
说完,他加重掌心的力道揉她的手腕。
感受到手腕处传来阵阵酸痛,苏笙婉打算不再逞能。
李铮说得对,往后她还要做糖,还要榨油,又要打理空间的地,后续还要开分店,她确实没有办法一天到晚待在灶间。
算了,抓紧时间培训他们,让他们早点上手罢。
申时正,收完一片狼藉的大厅,李东风炒的员工餐也端了上来。
“都饿坏了吧,大家先吃饭吧。”苏笙婉帮忙摆着碗箸,道:“今儿是我考虑不周,咱们改日吃完饭再招待客人。”
“吃饭吃饭,店里的事吃完饭再说。”李铮夹了块鱼腩,把上面连着的粗刺剔除干净,放到她的碗里。
苏笙婉看着碗里的鱼肉,莫名想到他之前说的那句“对我好一点”,她拿起木箸夹了块他喜欢的东坡肉放到他碗里,“今日辛苦你招待客人了,你多吃点。”
看着碗里多出来的肉块,李铮眼眸发亮,裂开嘴笑道:“多谢媳妇儿。”
李东风、李梨两人对视一眼,抿嘴偷笑,看来,他们让大哥用苦肉计“对付”大嫂是对的。
“唔,风哥,你做的菜老好吃了。”方大大口大口往嘴里塞肉,含糊道:“我在灶间闻了一个上晌,终于吃上了。”
他把嘴里的肉给咽下去,满脸崇拜地看着李东风,“太好吃了,这是我吃过最好吃的肉。”
入口即化,油而不腻。
李东风轻轻晃动筷子,对着苏笙婉抬了抬下巴,笑道:“你们东家做的更好吃,好好干,改日就能尝到啦。”
珍娘点头如捣蒜附和道:“这是真的,今儿那些客人一边吃一边夸咱们的菜好看又好吃。”
“说,香喷喷的,很是下饭。”
“对对对,他们说汤也老好喝了,清清甜甜的。”方二喝了一大口汤,滑笑道:“东家可真厉害,用铁锅做出来的饭菜就是比别人家做的好吃。”
饭桌上众人叽叽喳喳地夸着苏笙婉的手艺,说着客人的反馈,苏笙婉边吃饭边点头,偶尔回个一两声。
李铮看到小媳妇吃了两刻钟,一碗都没吃完,用木箸“叮叮当当”地敲着碗碟,骂骂咧咧道:“差不多得了啊,吃个饭呱呱个没完,口水全都进菜里了。”
话音坠地,众人齐刷刷地埋头扒饭,屋内只余下碗箸碰撞的轻响声。
众人吃过饭后,歇息小半个时辰,众人又开始备晚上的菜跟配料。
突然炒了一个多时辰的菜,苏笙婉的手腕还没缓过来,夕食就按李铮说的交给李东风、李梨两人负责。
李梨还是负责素菜,荤菜交给李东风负责,她则指导李东风炒菜,至于炸物就交给在家经常做饭的容娘。
许是有的人不吃午食,许是正午的招牌打了出去,夕食来的客人比正午来的客人更多。
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