实际情况，我们并没有在兰州过多的停留，几个著名的景点都选择没有去。
或许是一心想着寻找爷爷和叔公的下落，初九难得对于玩没了兴趣，只是开车路过兰州黄河大铁桥看了一眼。
到达西宁的时间已经是下午，吃货经验十足的挑选了一个人流量特别多的小巷子，直接选了人最多的那家菜馆。
同样是清真饭店，如前一天小县城的老板所说，这里可以饮酒，只不过需要自己带，店内不售卖任何的酒水。
“特色菜羊肉炕锅是个啥子？”
服务员指了指隔壁桌子上类似干锅菜的铁锅，又指了指门口挂着的羊肉，羊肉自己选，爱吃肥肉就选肥肉，要吃瘦肉就选瘦肉，爱吃排骨就选排骨。
“你们三个人的话，三斤羊肉就够了嘛。”
初九满脸不服气，看不起谁呢，自己一个人就能吃三斤好不嘛，怎么着也得来个五斤。
老板有些疑惑的望了瘦弱的初九一眼，有些怀疑初九的战斗力，浪费是相当可耻的。
“我靠！这是五斤？”
一个巨型的大铁锅被两名服务商抬到我们桌子上，初九盯着锅里大块的土豆和大块的玉米以及其他的配菜，又望了望隔壁桌子。
“原来他们已经把里面的配菜吃光了啊。”
孙作君翻着白眼，别看我，我以前也没有吃过这个炕锅，来过几次都是烧烤。
初九召唤服务生，之前点的主食面条不需要了，服务生友好的笑了笑，用不太标准的普通话回答，老板早就想到是这个结果，面条压根没有准备。
“良心商家撒。”
初九朝着服务员竖起大拇指，门口应该挂个锦旗，这么有良心的商家已经很少了，服务员有些纳闷，所有的饭店不都是这个样子的嘛。
好吧，你是没有见过重庆嘉陵江风景区旁边的饭店。
服务员只会跟你说，这点菜不够你们吃的，再来两个本店的特色。
我在不远处的超市买在老板的介绍下买了三瓶半斤装的当地青稞酒，老板的意思很明确，三个人的话足够喝了，这还得酒量了不得的情况下。
青稞酒不比南方的酒，后劲十足。
半个小时之后，初九撇着嘴，这也叫后劲十足？随即又跑出去在隔壁超市拎过来三瓶。
或许是我们稍微来的晚了一些，饭店的顾客基本上都在扫尾，顾客变的越来越少，厨房出来的老板看到我们桌上的酒瓶稍许的震惊了一下。
“这个炕锅确实够味，适合下酒。”
孙作君晃了晃手中的空酒瓶，起身离开，再次回来的时候手中拎着三瓶同样的青稞酒。
老板端着一盘花生米走了过来，放在我们桌子上，这个酒量的男人一点也不输草原上的真汉子，一看就仗义，花生米白送。
“草原上的真汉子能喝多少酒？”
老板的话彻底勾起了初九的好奇心，老板想了想应该跟我们差不多，自己认识的牧民酒量最好的能喝这种青稞酒两斤多差不多三斤。
“哦~”
初九意味深长的一个“哦”字拖的深长，任谁听到都是不屑的表述。
从我们进来就坐在一旁藤椅上弹奏马头琴的老者第一次停下手中的弹奏，有意无意的忘了初九一眼。
老板脸色同样变了变，似乎初九侮辱了自己最好的朋友。
“再来点烤羊排呗，不得不说你家的菜还真是越吃越上瘾。”
这一顿饭足足吃了三个多小时，就连我再次去超市购买青稞酒的时候，老板都露出震惊的神情，这酒量可以。
得知前门买酒的是我朋友，超市老板竟然有点不相信，特意跑过来看了一眼我们桌子上的空酒瓶，随即嘴里大喝了一句我们听不懂的话语。
听到超市老板说的这句话语，饭店老板同样用方言回复，语气中夹杂着莫名的兴奋。
直到店里所有人都看向弹奏马头琴的老人，我们才得知老板嘴里酒量最好的真汉子就是老人家的儿子。
老人家从口袋里摸出来手机，朝着我们赞赏的笑了笑，拨通了电话，叽里咕噜的说了一通。
第四瓶青稞酒快要解决完的时候，饭店门口风风火火的冲进来一名壮汉。
壮汉身高足有一米九，体重，呃，目测两百多斤，至少他的胳膊比我的腿还要粗。
壮汉进来之后眼光很快锁定我们，不过他看向的却是我们桌子上的酒瓶，脸上的神色透露着说不清的高兴。
“远方来的朋友你们好，我叫阿如汗。”
壮汉走到我们旁边一副自来熟的顺势坐在孙作君旁边，介绍自己的名字。
“阿如汗？”
这名字听着很奇特，孙作君小声解释蒙古语勇士的意思，阿如汗震惊的朝着孙作君竖起大拇指，有本事的远方朋友。
原来阿如汗就是饭店老板口中那个酒量最好的朋友，而阿如汗来到饭店的目的竟然是想要请我们帮忙。
阿如汗是一个规格不算大的牧场主，草原每年一度的一场盛会，除了比试摔跤之外，还要比试酒量。
在摔跤方面阿如汗倒是谁都不服，毕竟这几年都没有输过，只是酒量这一方面是按照人数车轮战的。
每个牧场最多可以派出五名参赛人员，阿如汗的牧场中牧民倒是不少，酒量大到出奇的却没有。
每年的比试，阿如汗摔跤都能碾压对手，但酒量这一关却总是垫底，被其他牧场主笑话是一半的真汉子。
“等等，勇士，你这说的我都没有听懂撒，垫底就垫底，无非就是被人笑话一下撒，没有什么大不了的。”
阿如汗似乎因为普通话不太熟悉，脸色涨红的憋了半天，才跟我解释清楚，他们放牧的草原跟这个排名有关系，排名越高的牧场主才能分到最好的牧场。
“你们的草原不都是自己家里的嘛？”
孙作君提出疑问，阿如汗有些尴尬的摸了摸头发，确实是自己家里的，准确的说应该是整个家族的，所有牧场主都是兄弟关系。
“兄弟之间相亲相爱，互相礼让没啥子大不了的，差点就差点撒。”
阿如汗瞪了初九一眼，不能这样，最美丽的姑娘只属于最厉害的勇士。
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