一个蒸笼一个大大的蟹黄包,下面垫上了香草垫子。
一通忙活,开始分好的一半大面团只剩下为数不多的几个小团子。
唐铭将其加了一点水混合在一起,使其变得潮湿了柔软了一些。
唐铭想了想,又切了一块狗獾肉,加入猪油,姜蒜末,野葱花,蘑菇丁,做出一份混合馅料。
还要包包子么?蒸笼都装满了!
唐铭摇摇头,同样捏下鸡蛋那么小一团,然后狠狠在馅料盆里捞起一大团肉馅,将那一小团面团捏扁了一些,放在馅料底部。
你不是吧?这能装下?
舒易婷瞪大了眼睛,刚才唐铭用鸡蛋大小的面团包拳头大小的包子已经够夸张了,现在这团馅料,起码是三个拳头大小。
为什么装不下?
你要装的下,我把它吃了!
舒易婷这次没选择相信,因为不管是科学还是什么学,都告诉她。面团实在太小了,除非像饺子皮一样擀成超薄的皮子,不然几乎没任何可能。
先说好,生吃还是熟吃,生吃我还有点兴趣跟你玩,不然。一边凉快去,少开黄腔影响我做菜。
唐铭停下动作,玩味的看了舒易婷一眼,说道。
生吃!来,请开始你的表演!
舒易婷一股气上来,插着腰,叫嚷到。
唐铭嘴角一挑,拿着面皮的手开始蠕动,湿滑的面皮仿佛融化的水一般,紧挨着馅料,变成了一张深渊巨口。
然后,在舒易婷目瞪口呆的凝视下,均匀的覆盖在了馅料的表面。
甚至,在收尾处,唐铭还揪下了一小块多余的面团。
这
舒易婷张大的嘴巴足有塞进一颗鸡蛋。
唐铭手一伸。将巴掌大的面团递到了舒易婷面前来,也请你开始你的表演!
卧槽,我擦擦擦。
真做到了,怎么可能,到底要多熟练的手法,才能用这么小的面团包那么多的馅料?
最关键是,一点都没破!这简直就是奇迹!
这个,我倒是能理解。因为我曾经就见过一个街边卖馅饼的老师傅。用一点点面包了很多馅进去,只不过没渣神这么夸张而已,当时我想提醒女神来着,但是沟通不了啊!
这下尴尬了!我帮女神问一句,如何生吃巴掌那么大一团馅饼。在线等,急!
我要是女神,这辈子都绝壁不和渣神打赌了,从来没赢过有木有?不过,就属这次最尴尬,秒打脸!
还是赢过的,那次人家渣神剩了一个果子让她赢了。
营地里!
此刻的舒易婷,脸上全是大写的懵逼。
看着都快被唐铭凑到她脸上来的面团,她干笑两声。
那个那个刚才我话没说完,我要吃生的做成熟的。我话没说完,你咋就做出来了呢。真是的!
说完。舒易婷仿佛为自己如此机智点了个赞,瞪了唐铭一眼:愿赌服输,赶紧做熟了,我一口就能吃掉!
呵!女人!
我咋了,你做熟,看我能不能一口吃掉。
那要不要再打个赌,你要一口吃不掉怎么办?
一一口吃不掉,我就两口!
没劲!
唐铭嫌弃的鄙视了她一眼,将面团收了回来。放在案板上,拿过擀面杖,往面团上轻轻压了下去。
这
看着膨胀的面团在唐铭的擀压下,变成一张比脸还大的面饼,面皮依旧没破,舒易婷深吸了一口气,好在自己没再跟唐铭打什么赌,不然就这操控力,怎么被玩死的都不知道。
将面饼放在一旁,唐铭又把剩下的面团和馅料做了三个馅饼出来。
看了眼四周,发现刚才准备的配菜基本上已经各就各位,唐铭将狗獾剩余的部位拿了过来,中间的一排肋排砍成均匀的小块,跟豪猪肋排放在一起。
其余带着肉的腿骨什么的,又另外堆了一个竹盘。
所有食材全部整理完毕,唐铭将之前放入烘烤的石头拿了出来,刚才一段时间的小火烘烤,木薯片中的章鱼等都已经熟透,野葱花也变成金黄色,散发着浓浓的干香味。
唐铭一片片将其取下,拿了一片大叶子,将其从下到上,堆成了一个金字塔型,然后,抓了一小把磨成粉末的辣椒干果混合粉,曲着胳膊肘,撒在金字塔上。
顿时,一份肉末木薯片又平添了几分香味。
不许偷吃!
警惕的看了眼馋的舒易婷和猴子们一眼,唐铭将菜找个篮子盖了起来。对女人和猴子警告道。
切,有什么了不起,反正等会也吃的到,不过,真的好想现在就吃!
女人和猴子对视了一眼,猴子一摇一晃的朝一旁挪了过去。
啪!
还没等两只猴子揭开竹篮,唐铭一根竹棍丢过去,直直的插在了沙子里。吓的二猴赶紧跑。
赶走想要偷吃的猴子,唐铭热锅倒油。
之前炸过东西没用完的椰子油全部倒进去,再加入一些新鲜的,最后融入一些猪油,搞了有小小半锅出来。
不是舍不得多放,而是实在没了,等房子造好,必须想办法多搞点油出来了。
嫌弃的看了眼锅里的油量,唐铭取过了刚才准备好的木薯丝。将其中两份加入了之前弄好的不同颜色的果汁,搅拌上色。
均匀之后。
唐铭筷子在盆里晃了几下,一筷子木薯丝被他挑了出来,放进油锅。
此刻,油锅温度不高,木薯丝下锅后,并没有散开,四周裹着的鸟蛋液开始膨胀,将木薯丝固定成型的同时,也将他们撑开。
几秒后,唐铭抽回筷子,刚才那团木薯丝变得如同一朵绽开的菊花。
如此往复,几分钟后,盆里漂浮起几十朵三色的木薯花。
抽去灶里的木头,让油温保持不太热,唐铭一边把炸熟的木薯花夹出,一边轻轻翻动后加入的那些,防止粘连。
十分钟后,所有木薯花全部炸好,唐铭取出,用几根竹盘装上,又找了一个竹篮盖上防止冷的太快。
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