“你把这鱼的鱼刺挑出来。”叶小七把准备做成鱼丸的鱼放在程筝的面前,抛下这句话后,她便转身去忙活别的了。
看着被处理好的鱼,程筝沉默了一会儿,然后问道:“拿什么剔?”
“随你。你要是愿意用手我也没意见,别给我留下任何鱼刺就好。”叶小七将才买的猪肉拿了出来,放在一个大的海碗里,准备拿出去清洗,听到程筝的问话,叶小七极为自然的吩咐道。
话说,你不是还在生气吗?
果然,一遇到要干活了,什么都可以抛至一边。
程筝看着这条马上就要骨肉分离的鱼,有些头疼。这鱼的鱼刺还好,只是太细不好挑。
环扫一眼后,程筝的视线落到砧板上的一把菜刀上。将菜刀取来了后,程筝拿刀比划了,然后手腕翻飞。一时间,厨房里刀光闪烁,刀锋凌然。于是,叶小七搬着洗好的猪肉回来时,就看到程筝如同跟人生死对决一般挥舞着菜刀,而对决对象——一条早登极乐的草鱼。
叶小七的眼皮跳了又跳,深吸了一口气,才压下那几乎要脱口而出的吐槽。
壮士,剔个鱼刺而已,你至于一副提刀上阵的架势吗?
程筝不知道叶小七心里对他的满腹吐槽,他其实不太用的顺手刀,如果是剑的话速度会更快。可要是用他的佩剑去挑鱼刺,他怕是这辈子都不想看到鱼了。
一个漂亮的刀花收尾,叶小七这才慢慢悠悠的凑到跟前,伸头一看,然后用怀疑的眼神看着程筝。
什么都没有,刺呢?你那刀法是凭空耍来玩的吗?
程筝将刀放到一旁,然后提手捏着鱼头,轻轻那么一提,一整副鱼骨架就这么出现在叶小七的眼前,而鱼肉则因为没有鱼骨的支持,瞬间散架。叶小七仔细的看了看,发现程筝在剔鱼骨的时候顺道把鱼肉也分了片。
叶小七将碗放到一旁,拍着手称赞道:“好刀法。古有庖丁解牛,今有白琅分鱼。”
程筝不客气的收下称赞,道:“多谢夸奖,不甚荣幸。”
叶小七继续拍手道:“你刀法如此之好,那你就把鱼肉和猪肉都剁成泥吧。”
程筝:“……”
有免费的劳动力在,还是那么能干的,不用白不用。于是叶小七就很放心的把猪肉也给了程筝,然后甚是好心的把砧板也搬了来,自己则站在一旁,手往前一伸。
“请开始你的表演。”
什么乱七八糟的。
程筝有些好笑的摇了摇头,但也只好提刀开是剁了起来。
刀落砧板的声音如骤雨一般响起,叶小七看了一会儿,便去准备其他的东西。
事实证明让程筝帮忙是很有必要的,她自己剁的话虽然不费力,可毕竟女子体力比不上男子的,没法像程筝这样DuangDuang的快速剁完。至于叶城,更不用说了,虽然他的力气不小,但没法像程筝这样剁的细致。
叶小七看着那剁的贼稀碎的两份肉泥,脑中出现的第一个念头竟然是——程筝这样的人要是搁现代杀人的话,都不用抛尸了,直接剁成肉泥,连亲妈都认不出来。
用两个海碗分别将肉泥装好后,往里面撒了些面粉以及备好的调料,之后对着程筝笑眯眯的说道:“来,把它们揉匀了。”
揉什么?
程筝有些懵的看着叶小七,而后者则笑的很甜很甜的讲解着。程筝很快就把握到其中关键所在,所谓揉匀,其实就是要他用手。
程筝这小半辈子来,这双手碰过书籍笔墨,提过刀剑棍枪;曾经洁净如水,也曾沾满血污,但从来不曾像现在这般,沾满了各种调味以及生肉气味。这真是,平生难遇。
他是读过书的,知道君子远庖厨的理,虽然他一向觉得这句话有些扯淡。这要是独自一人生活,守着“君子远庖厨”,那还吃什么呢?不过,他虽然有做饭的手艺,但实打实的这般处理食材,还是头回儿遇到。
略有些洁癖的他强忍着手上沾染各种东西的不适,尽力的按叶小七的要求去揉匀这些肉泥。
话说,这真不是叶小七在耍他?
叶小七才没那个功夫耍他呢,提着桶出去打了半桶水后,叶小七将水“哗啦啦”的倒进锅里,又将几根带着猪肉的猪骨扔了进去,之后开始烧火。
奋力在揉匀肉泥第一线的程筝忙中偷闲的瞅了一眼,问道:“你要熬汤?”
叶小七悠悠的生火,火苗瞬间舐着暗黑锅底,明亮的火光照亮了她的眉眼。
“显而易见的事,你还问我。”叶小七翻了个白眼,手上拿着烧火棍时不时地挑一下木柴调整火苗大小。
程筝虽然吃了个闭门羹,但也只是耸了耸肩没说什么,继续揉他的肉泥。
过了一会儿,程筝觉得揉的差不离了,便把叶小七喊来检验一下成果。叶小七端着碗细细端详了一番,又拿筷子往里插了一下感受着肉泥的柔软度,方满意的点了点头。
“干的不错。接下来,汆成肉丸吧。”
程筝:“……汆,什么?”
叶小七惊讶一挑眉,道:“肉丸啊,这肉泥你都弄好了,可不得一条龙服务的把肉丸汆好?看,我都帮你把水烧好了。”说着,叶小七还用手指了指那个发出咕嘟声响的锅。
程筝面具下的脸都要青了。
合着你烧两锅水,留着一锅是给我的?!
叶小七笑吟吟的看着他,用眼神在鼓励他,那双秋水剪瞳似会说话一般看着他。
加油,我相信你哦!小小的汆肉丸,对你而言一定不在话下!
这下,程筝可以确定了,叶小七的的确确在耍他,她还生着闷气呢。
然而,耍他是真,但不是生闷气,叶小七只是单纯的想要逗他玩,给自己平淡的生活增添趣味而已。
“我不会。”程筝叹了口气,说道。
叶小七夸张的睁大眼睛,捏着手指朝他一点,娇声道:“可别逗我了,你手艺如此娴熟,怎么会不会呢?”
然而事实就是,他不会。
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