第二天一早,李冬先是和韩老二一起去砍了甘蔗回来。
下山后他去还钱,韩老二直接用小推车推着甘蔗去了李冬家。
小怡是见过李冬如何处理这个甘蔗的。
于是连忙指导韩老二,先把甘蔗洗干净,然后切成一小节小节的。
之后,小怡又搬出李冬自己做的简易的“榨汁机”来。
她的力气小,如果来榨汁的话,可能会比较浪费。
直接告诉了韩老二办法叫韩老二来弄。
韩老二四十出头,人至中年,别的不行,但从小干活,一身蛮力还是有的。
一顿操作猛如虎,那甘蔗汁直接淌了出来。
小怡也是连忙拿了容器来接淌出来的甘蔗汁。
韩老二一边弄一边还好奇,问道:“你说这就能做出白糖来?”
他实在是没办法把眼前的汁水和白糖联系到一起。
完全是风马牛不相及的东西啊。
正在这时,李冬也回来了。
他直接帮小怡回答了韩老二的问题:“当然!就是这些东西,能做出白糖来!”
算算时间,也不早了。
李冬又和韩老二交代道:“舅父,时间不早了,您今天就在我家吃饭吧。您先帮忙榨汁,我和小怡研究一下中午饭,给你弄点不一样的东西来。”
这活看起来简单,只是需要费一些力气。
在韩老二看来,最适合自己这种只有蛮力没什么智慧的人了。
当下,立刻摆了摆手道:“行了行了,你们去忙吧,这点小事,交给我了!”
李冬立刻去厨房找了小怡。
蛏子和花甲,自然是按照昨天的想法爆炒就行了。
但看见生蚝和猫眼螺的时候,李冬却犯了难。
他快要动手的时候,才想起来家里没有烧烤架。
也没有椒盐和胡椒这些东西。
火候不好控制,味道不好调。
而且,他现在才发现,自己昨天搞来的这些生蚝,个头也都挺小的,手掌伸开,能堆五六个在手上。
这种小生蚝就算是烤起来吃也不太过瘾。
而且,李冬也发现了,这个时代还没有蚝油。
所以他立刻做出了决定。
猫眼螺肉挑出来和花甲蛏子一起爆炒。
至于生蚝?
留着,等到今晚他闲下来再去摸些生蚝来。
然后一起留着煮蚝油。
小怡虽然不懂蚝油是什么,但李冬说的东西,肯定都是正确的,她无脑赞成就行。
后来这一顿饭在李冬的指导下很快就完成了。
除了海鲜,还有李冬昨天带回来的食物。
三个人,还是很丰富的。
但是韩老二看着桌子上冒着腾腾热气香气十足的海鲜却有些犹豫了。
这东西虽然闻着香,真的能吃吗?
“李冬啊,咱们现在条件也还算可以了。这些东西,也不知道能不能吃,吃了会不会闹肚子,还是不要吃了吧。”
李冬听完笑了笑,道:“舅父,你相信我,这玩意是个好东西,味道可好了!”
看李冬说的信誓旦旦,韩老二又开始犹豫了。
不过看着那一大盆海鲜,仍然不敢动筷子。
李冬见状也不勉强,直接夹起一个花甲,吃给韩老二看。
“舅父,你看,直接吃里面的肉就行,把壳给吐了。”
唔,虽然调料少了点,不怎么完美。
但一口下去的感觉,比想象中却也好了不好。
李冬忍不住,又夹了一个蛏子吃了。
韩老二看到李冬吃的那么津津有味的样子,也开始动摇了。
学着李冬的样子,他也夹了一个蛏子吃。
入口又鲜又香,还有微微的辣味,韩老二觉得这是自己这辈子吃过最好吃的东西。
“嘿,这东西,原来还真的能吃!真是太好吃了!”
韩老二看着这一盆的海鲜,瞬间对旁边的肉都失去了兴趣。
“舅父,你是不知道,咱们这里,依山傍水的,资源十分丰富。但很多东西大家都不认识,所以都浪费了。如今呢有我在,这些好东西是不会浪费了。”
这些山珍海味,美味,且不要钱。
一想到过去被白白浪费的这些年,李冬就觉得非常心痛。
“可是,你是怎么知道这些东西能吃的呢?我告诉你,有些东西,可不能乱吃啊!之前,村子里老张头,从山上采了一堆蘑菇回来,给我们炫耀说是好吃,结果吃着吃着,人差点没了。”
李冬笑了笑,心想,蘑菇这东西,一个不好就要红伞伞白杆杆,吃完一起躺板板,他也不敢乱吃。
但其他的山珍海味,自己还是有把握的。
“舅父您放心吧,这些我有分寸,不会让大家出事的,毕竟,咱们才刚要过好日子不是?”
“对,咱们好日子才刚开始呢!”
“对了,舅父,过几天把阿宇叫回来吧帮忙吧。”
他口中的阿宇叫韩宇,是韩老二的独子。
如今才十六,在给隔壁林县的富商做帮工。
李冬想着的是,他现在要做白糖,以后还要做蚝油,甚至更多东西,肯定是要请帮工的。
既然都是要请人,为啥不请自家人?
韩宇回来帮自己做白糖熬蚝油,怎么着也会比给富商做长工舒服的。
至于钱这一方面,李冬更是不会亏待他的。
而请韩宇回来的另一个好处就是,自己人值得信任。
李冬如今指着白糖和蚝油赚钱,但这两个东西的制作其实都算不上难。
万一请了外人回来,把技术都学了去,损失可就大了。
韩老二听完愣了愣,然后非常兴奋的点了点头,道:“好!好!”
虽然林县离这里不远,但韩宇也不能经常回来。
那么点大的孩子,不在身边,韩老二有时候也怪想念的。
现在如果把韩宇叫回来,一来能帮李冬忙,二来能让儿子一直在自己身边,真是何乐而不为呢?
“行,那就这么说定了,您看看,随便找个时间去通知一下阿宇。当然,也不用太着急。”
李冬如今事情不算多。
就家里这三个人也能忙的过来,所以并不着急。
倒是韩老二,思儿心切,恨不得下午就去找韩宇。
不过,他虽然心急,也还能分出轻重缓急。
“唔,先帮你把这批白糖弄出来,不然妖仙楼那边等急了,该找你麻烦了。”
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