“胖婶没事儿,别说没花银子,就是花了,也是为咱这鱼塘,又不是为你们自己,就是……以后别放厨房了,这香的臭的放一块儿,感觉怪怪的……”沈晴知道他们都忠心,也一心为着这个庄子好,不过这臭哄哄的东西放厨房……怎么想怎么别扭,闻着更别扭!
胖厨娘一听沈晴根本不计较,一下子又乐上了,满脸堆笑地应着:“哎哎,我以后放外面,不会再放厨房了,姑娘放心,姑娘放心。”
两个小厮一直等着,见胖婶跟他们挥了挥手,示意抬出去,刚把筐拎起来准备往处走,就听沈晴又说道:“你们先等等!”
“……”
胖厨娘的心又提到了嗓子眼儿:不是没事儿吗?怎么又不让抬走了?
小厮相互看看,不明所以,筐还拎着,却是停住了脚步。
沈晴走过来,哎呦,这叫一个臭!
赶紧捂上鼻子,探头往筐里看去。
两个小厮平时很少见到沈晴,偶尔见到,也是远远地看到过。这还是头一回近距离看他们的主子,原来,他们的主子长得这么美。
只是,这么美的姑娘,怎么跑到厨房来了?而且,明知这个东西这么臭,还不让抬走,还要过来看看,捂着鼻子也要看!
这有钱人呀,就是好奇心重,这猪的内脏有什么可看的,又恶心又难闻!
可沈晴才不是什么好奇心重,她前世又不是没见过。别说这些动物的,在博物馆,连人的都见过,只不过那些都是泡在福尔马林里。
再看筐里的那些大肠小肠、心肝肺乱七八糟的堆在一起,下面虽有干草垫着,但还是有少量血水从筐下面的缝隙中渗了出来,落在厨房的地上,显得粘乎乎,异常恶心。
看着这些东西,沈晴想到了前世的时候,那时候她刚刚初中毕业,几个同学约好了出去玩。
中午午饭时间,本来说好去一家馆子,但那时候大家手里的钱都不多,为了能省些多买点儿自己喜欢的东西,决定午饭从简!
这一从简,她们几个直接给自己带到了一家看起来很是简陋的路边棚子里,而棚子里的气味更是怪得很。
当她们一人一大碗的点好了午餐,沈晴一看:我晕!你们特么吃的这是什么呀!
然后她们很开心地告诉她:这叫“卤煮”,全名“卤煮火烧”!
这个名字,她以前就听过,还以为是什么高大上的东西呢,想不到,是一堆的肠子和肺头,当然还是有烧饼的。
她当时真想转身就走,可所有的伙伴们都在这里吃东西,她一个人走,也好无趣。朋友们也都劝她尝一尝,如果真不能接受,也没浪费几块钱。
那是她第一次吃,第一口,犹豫了好几分钟,然后捏着鼻子吃了进去。第二口,感觉还不错,以至于在以后的几年,她每次回国,都会跟朋友们约上一约,专门去吃“卤煮”。
在国外,虽然买不到这些内脏,也做不了这道小吃,不过出于好奇,她还专门在网上查过如何做,其实也不难,就是需要认真清洗,多煮多炖。
心里有了计划,加上刚才想好的,另让厨娘们弄些下酒的凉菜,午饭算是OK了!
“胖婶,麻烦你帮我把这里的大肠还有肺头挑出来,其实的就让他们抬走吧。”沈晴对旁边一直提心吊胆的胖厨娘说道。
“姑娘……”胖厨娘以为她要跟自己算帐呢,想不到就是去挑捡这些恶心的东西。不过,姑娘既然让这么做,照做便是了。
沈晴回身拿了一个木盆,让胖婶挑捡好后放了进去。
看着小厮把其他的都抬走了,小风从大敞着的门和窗吹散了这些难闻的气味,厨房里也变得让人舒服多了。
“胖婶,我去把这些洗洗,你先把地给擦擦,否则一会儿就要招苍蝇了。做好了这些,你去做两锅烧饼吧。”沈晴安排好,端起已经装了一盆的大肠和肺头便出了厨房,向宅子外的小溪边走去。
这些东西,可不能在井边洗,它们洗干净了,整个院子、整口井,都不能要了。
那条小溪是活水,水清亮透澈,从山上流下后,直接灌入田里,所以用溪水洗,刚刚好。
初夏的小溪,流水潺潺,而那流过的水,更是清凉得如同刚刚从冰箱里拿出来的矿泉水。
沈晴忽然觉得,用这水洗猪下水,简真就是一种浪费。可不用这个洗,这水也是白白地流走了。
找了个平坦的大石头,沈晴蹲下,认真清洗着这一盆的东西。
“晴儿妹妹……晴儿妹妹……”沈晴正在专心干活,身后响起了一个声音在叫自己。
回头,是云梅,扶着她过来的是,不是柳月,也不是胡婆婆,而是青蝶。
也不奇怪,青蝶以前就是伺候云梅的。
“梅姐姐,”沈晴回应了一声,看这一盆也洗得差不多了,站起身,活动了一下有些僵硬的腰身和腿。
待云梅走得近了,沈晴才发现,她竟有些步履匆匆,一脸焦急。
“晴儿妹妹……”云梅又急着走近了些,着急说道:“我听说赵老将军来了,他在哪儿,我想见见他!”
呃……她怎么知道赵伯伯回来了?
看了眼她旁边的青蝶,是不是这个丫头给说漏嘴了?可青蝶却是委屈地轻轻摇了摇了头,表示这事儿与她无关。
对了,一定是今天早上,这老爷子在前院弄的动静那么大,云梅想不知道都难!
见沈晴没回答自己,云梅急得眼泪都快流出来了,继续说道:“晴儿妹妹,我只想问问他,沈、沈大哥,他在那边到底出了什么事儿,为什么会变成那样?”
这丫头!最近表现得跟个没事儿人似的,其实心里还是没放下!
“梅姐姐,你是不是放不要沈一?要不要……”沈晴试着问道。
“不!晴儿妹妹,我云梅再没出息,也不会去贴那样的男人。他既然连本性都变了,我又何苦还留着一个只与沈大哥相似的皮囊。我只是……我只是,不甘心!我不甘心我的沈大哥就这么消失了,我更想为曾经的沈大哥讨回个公道,或者,让我知道都发生了什么。”
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