E小说 > 科幻小说 > 灵田在手,我靠美食名满天下 > 第四十四章 唐记食杂店

唐云云把芥菜的腌制方法留给了郎天骄。

    走出宝元楼,路亦之疑惑地喵呜喵呜问:“你不怕他拿到腌制方法后就不和你合作了吗?他也可能是个空手套白狼的人。”琇書蛧

    “没关系,原本这个方法我也没打算留在手里。”

    芥菜腌制酸菜的方法能造福很多百姓,让冬日里吃不上菜的农民们有菜可食。

    如果郎天骄最终决定合作,那么唐云云会在供给酸菜的同时也在宝元楼寄售酸菜。

    如果郎天骄是个两面三刀、不讲信誉的人,那么唐云云会把芥菜的腌制之法写成布告,张贴在镇上的布告栏里,将这个方法公之于众。

    接下来的日子里,唐记食铺不断推出酸菜的新菜品,酸菜鱼、酸菜卤肉饭、酸菜烩豆腐等等,酸菜的消耗日剧增加,食客们的热情却没有丝毫减退,无论是芥菜还是白菜腌制的酸菜,大家都很爱。

    看着酸菜的热销,家里的腊肉腊肠风味也已成熟,唐云云心里隐隐有了个主意,但她还需要为此造一波势。

    这几日镇上有人之处总是议论纷纷,而话题中心总是绕不开唐记新菜品里那种奇怪却又美味异常的肉。

    腊肉腊肠成熟后,唐云云没有按照计划作为家里冬日的囤粮,而是拿到食铺里推出了新菜品——腊肠煲仔饭和干锅腊肉包菜盖饭。

    先前和番茄一起种下的包菜成熟以后,唐云云常常在将其加在面类中,但消耗不多,如今正好用上,用脆生的包菜来搭配富有嚼感的腊肉片。

    “那种肉到底是什么动物的肉啊?”

    “我听唐记里的小二说,小伯乐说了,那是猪肉。”

    “胡说,猪肉哪是那种口感。”

    “说不得也是像苦芥菜那样特意处理过的嘛。”

    在大家的议论和猜测中,唐记食铺对面的店轰轰烈烈地开张了。

    噼里啪啦震天响的一盘鞭炮响过后,唐云云站在铺子门口笑语晏晏,扯下了铺子匾额上盖着的红绸布——唐记食杂店。

    唐云云清了清嗓子,刚雇的伙计就很上道地喊:“唐记食杂店开张啦!本店出售唐记特制腌菜!还有腊肉腊肠供应,全部都是唐记所用食材!”

    “腊肉、腊肠、魔芋、酸菜,本店全部单独出售,大家可自行购买!”

    人群中一片哗然,唐记的爆火和他们的食材的关系是分不开的,如今唐记竟然会愿意直接出售,难道他们就不怕大家买回去自己做,然后不再来他们食铺吃饭吗?

    但疑惑归疑惑,有能够将这些美味食材带回家的机会,大家怎么会放过呢?因此无论是想买回去自己研究做法的老饕,还是想买回去参悟食材奥秘的同行们,都纷纷挤进食杂店想要一探究竟。

    地窖里的芥菜疙瘩和芥菜丝已经腌制成熟,唐云云从瓷器店定制了几个白釉瓷盆,每个瓷盆里放一种腌菜,在柜台上一字摆开,金黄的芥菜丝油亮诱人,清透的腌白菜散发着幽幽的酸香味。

    腊肠腊肉则在柜台上空悬了一根麻绳,尽数用吊钩挂在上面。

    唐云云满意地看着店里火热的采购场面,欣慰点头,不枉费她特意用新菜为腊肠腊肉造势,现在看来效果颇好。

    唐记食铺对面的这间铺子格局和唐记很像,都是店面后面另有一个小院子。唐云云把后院改成了酸菜和腊肉的制造工坊,由她指挥教授工人们腌制酸菜和腊肉。

    手握海盐,唐云云丝毫不担心竞争者的出现,没人能复刻她的味道,即使有同类竞品出现,她也有底气自己家的会是最好的。

    对于这些哥哥负责招募来的工人,唐云云简直不能更满意,干活利索手脚麻利,也从不抱怨工作辛苦,把腌菜熏腊肉的步骤告诉他们,也算是教给他们一个谋生技能。

    原本唐云云并没有打算急着扩大生意,守着食铺一个小铺子过日子已经很幸福了。

    但哥哥的事情给了她一记当头棒喝,家里表面平静,实则暗流涌动,他们兄妹三人无功名傍身,一身白衣,暂时只能通过拥有更多的钱来增加保护自己的可能性。

    半月过去,宝元楼再次递来请帖,唐云云欣然赴约。

    郎天骄看着坐在自己对面毫不胆怯的小姑娘,一双狐狸眼似笑非笑,先发制人地质问:“唐小姐还真是不守信用啊,说好了将方子暂时交于我研究,可是转身就开了自己的工坊,甚至这方子连唐小姐家的帮工都知道了。”

    “郎公子没有合作意向,我自然要给自己谋出路了。做生意嘛,讲究的就是一个时机,抓住了就发财,抓不住可就什么都没了。”

    郎天骄双眼微眯,语气平静:“看来唐小姐从一开始就没想和郎某做这笔生意啊,那您请我看这场戏是想做什么?”

    唐云云脸上一囧,其实她一开始是真的打算带郎天骄一起赚钱的,她出方法和材料,郎天骄出店铺和人手,利润他们对半分。

    奈何人算不如天算,刚好碰上熏制的腊肉和腊肠成熟了,只靠腌菜的话在宝元楼里寄卖还可以,若再有腊肉腊肠就可以开一家食杂店了,等开春后店铺里还能再上新品。

    就在此时,唐记食铺对面的铺子又刚好招租,地段、价位、大小,无一不让唐云云心动,于是就这么把原本打算的寄卖改成了开一家正式的店面,如今自然不能带郎天骄一起了。

    唐云云镇定地抿了一口手上的茶,“郎公子此言差矣,我不过是想让您看到我的能力,我是个值得信任的合作伙伴。”

    “我和郎公子要谈的是另一笔生意。”

    “哦?说来听听。”

    “等年后,我打算圈一大片地养殖鸡鸭,郎公子要不要合作?”肉类市场利润很大,唐云云制定的商业发展第一步就是从养殖业搞起。

    “养殖鸡鸭的有很多农户,唐小姐有什么优势吗?”

    唐云云轻抚着路猫猫柔顺的毛,微微一笑:“我养殖的鸡鸭,只需要四十天就能够出栏。”

    “不可能。”郎天骄斩钉截铁,“鸡要饲养小半年才能出栏,卵用的鸡则需要一年多,根本不可能四十天就长成。”

    唐云云就猜到他不会相信,于是只是似笑非笑地看着他:“在我把蒟蒻和苦芥菜做成菜之前,很多人也说过我收购这些东西是浪费钱,但结果大家有目共睹。”

    “郎公子,这生意你做不做。我可是真心诚意邀请你的,再犹豫下去,年后我就自己做,到时候无论真假你也都只有眼看着的份儿了。”

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