E小说 > 都市小说 > 我在1980有片原始森林 > No.70 花椰啵啵奶茶

  网兜在水潭边缘的水草中探寻一阵,快速拖出来以后,王明远很快就从兜里看到了水蜻蜓的身影,还不止一个。

  用指头拈起一个,看着它大脑袋上机械般开合的嘴巴,还有不断扭动的尾部上的三叉刺,看着很是凶恶。

  谁能想到,这玩意离开水后,会蜕变成生物界飞行技术的领跑者蜻蜓。

  “水蜻蜓原来长这样啊,确实很凶恶的感觉。”

  “狰狞!”

  “会咬人吗?”

  “尾部的刺,看上去很坚硬啊!”

  ……

  王明远将水蜻蜓在摄像头前近距离展示,不少人在看到水蜻蜓的样子,都多少有些不适。

  “虽然看上去很凶恶,但却它尾部的刺确实比较坚硬,在炸出来以后,就连吃都得要稍微小心一些。”

  王明远一边解说着,一边开始在水里继续捕捞。

  一手拿着手机自拍杆,一手拿着网兜,王明远摆弄得有些费力,操作起来相当麻烦。

  几次收网落空后,王明远就有些头大了,明明好几次已经看到水蜻蜓入网了,可却因为又要忙着拍摄,弄得又逃了出去。

  一时间有些手忙脚乱。

  在水中折腾了许久,才堪堪抓到了十数只水蜻蜓。

  当然,其中还有一些蚂蝗、螺蛳和几条小泥鳅。

  相比起水蜻蜓,螺蛳和泥鳅受众更广,这不难从直播间网友的讨论中看出,至于蚂蝗,看过王明远吃过一次后,还是没多少人对蚂蝗能提得起兴趣。

  就在这时,雨点忽然又变大了些,看着桶中的水蜻蜓,王明远估摸着也够一小盘了,

  当即收网返回木屋。

  这一次,王明远是再也不敢使用其他烹饪方式了,他觉得,以后再搞类似的直播,统统采用油炸的方式,这样比较容易能接受些。

  上次油炸蚂蝗变成爆炒后,差不多让他崩溃,简直就是自己找罪受。

  这水蜻蜓除了油炸,也还有其它的烹饪方式,比如裹上一层蛋液再来油炸,可是,那样处理出来以后,蛋液里包裹的水蜻蜓势必不会轻易变得酥脆,但凡有丝毫软绵之类的感觉,大概都会觉得很不适应吧。

  这可是虫子啊!

  嗯,以后,万虫可炸,就即使是个吃虫哥,也要做个吃油炸虫子的吃虫哥。

  要不是为了这粉丝值,我又何苦来哉!

  心里暗暗这么想着,王明远提着塑料桶进了厨房,将自拍架子架好,调整好角度,开始清洗处理水蜻蜓。

  以此同时,开始进行一步步的讲解。

  他先将水蜻蜓捞到不锈钢菜盆里,加入清水,然后放入不少盐巴。

  本就是生活在淡水中的生物,在这高盐环境下,又怎会受得了。

  一只只水蜻蜓在盆中四处乱爬,试图要逃离这种地方。

  可惜,不锈钢菜盆光滑的表面,又岂是它们想爬就能爬出来的。

  在不停地挣扎翻滚中,水蜻蜓的长脚和盆子发出阵阵摩擦声,咯吱咯吱作响,场面很是疯狂。

  足足过了数分钟,一只只水蜻蜓终于绝了小命。

  剧烈的挣扎,也让它们排出不少体内杂质。

  王明远开始对水蜻蜓进行漂洗,换了数次清洗,又找来一把新的小牙刷仔细地刷洗一遍,捞出来放入网勺里控着水分。

  接下来的操作就简单了,有过在80年张家坳的操作,王明远非常熟练地起锅烧油,将这十数只水蜻蜓一只只放入锅中的时候,他忽然注意到网友的一条信息,顿时整个人的感觉都不好了。

  “都不开场破肚去掉里面的肠肚,连着‘屎’一起吃吗?”

  其他人纷纷跟风,越说越恶心。

  这……坑爹啊!

  为什么早不说晚不说,在水蜻蜓都下油锅了才说?

  “呕……”

  王明远瞬间开始反胃,尤其是想到自己和张守忠等人吃了那么多,这种反胃感越发不可控制了,蹲下来就是一阵干呕,脸色很快变得苍白。

  反观直播间,一个个看到王明远这情形,一个个变得无比兴奋起来。

  似乎看到王明远吃瘪,才是他们最大的乐趣一般。

  王明远很有种自己就是小丑的感觉,像是只被围观的猴子。

  可是,事已至此,总不能把这些东西倒了重新来过吧?

  话又说回来,似乎在他所查阅的油炸方法中,这水蜻蜓还是被要求在鲜活的时候进行油炸的,并没有去除脏器的做法。

  甚至还有说高手炸出来的水蜻蜓,会形态保持的非常完整,就连复眼都不会有丝毫破损。

  显然,在处理的时候,这清除脏器的过程是没有的。

  “连着‘屎’一起吃……兄弟们啊,被你们这么一说,我呆会还怎么吃得下去啊?”

  王明远一脸苦逼,此时有些进退两难。

  听王明远一说,直播间中越发起哄了,都在等着看接下来的好戏。

  生怕看不到王明远吃这油炸水蜻蜓,有人刷起了穿云箭或是豪华游轮。

  更有甚者,直接以取关威胁。

  看着在油锅中翻滚的,王明远真有种骂上一句“去特么的”,然后直接下播的冲动。

  就在他都准备伸手点向直播间关闭图标的时候,忽然注意到聊天窗口中接连窜出数条信息。

  “这有什么好大惊小怪的,谁说这些虫子不去内脏就不能吃了?”

  “都各自想象,沿海地带的人喜欢吃的螺蛳,烹饪的时候,连壳爆炒的时候,去掉里面的内脏了吗?喜欢吃龙虾的,开煮的时候去掉虾线了吗?喜欢吃大闸蟹的……就不用多说了吧!”

  “再往大了说,很多人喜欢吃的粉肠。猪肚,知道是干啥的不?”

  “小小的虫子,就以这水蜻蜓来说,吃小鱼,吃蠕虫,吃田螺,那样不是肉啊?”

  “再有,小小的虫子,那要通过放大镜才能看清的脏器,能有多少脏东西,搞不好你呼吸一次进入身体的杂质就已经比它的还多了。”

  “主播,别听他们瞎说,油炸高温处理的,没问题的,这世上哪有绝对的干净。”

  说这话的人,网名名叫“花椰啵啵奶茶”的粉丝,是刚关注的。

  王明远完全想象不出,她究竟是什么手速,信息蹭蹭蹭地发出来,很快霸占整个聊天框。

  很显然,这番话说得是极有道理的。

  而且,对于很多虫子来说,本身就不多的一点头,真要处理好了,估计也剩不下什么了。

  没有绝对的干净!

  看完这一番话,王明远忽然一下子释然了。

  他重拾心情,轻轻翻动着锅内的水蜻蜓,在被油炸得惊慌的时候快速用漏勺捞出,轻轻掂去油滴后,放入盘中,然后撒入适量的椒盐和味精、还有些许酱油,轻轻搅拌均匀后,又放了些葱花。

  制作完成!

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