冯子坤闻言叹了口气，道：“东家有所不知，咱们福云楼之前也是吴国数一数二的老牌子，可惜后来没落了，以至于最后只剩下了这么个总店。”
“这些厨子也都是在福云楼呆了很多年的老人了。”
郭云曦点点头，原来是这样。
“既然我接手了福云楼，便不会亏待大家，以后大家的月钱比之前的多加两成。”
郭云曦这话一说，酒楼里所有人的眼睛都亮了起来。
新东家竟然还给他们涨月钱？
一群人整整齐齐的站在原地，兴奋的说道：“谢谢东家。”
“当然了，我这个人的行事规则就是不养闲人，我希望每个人都能做好自己的分内工作，晌午的事情我不想看到第二次，知道了吗？”
“回东家，我们知道了。”
郭云曦点点头，看向了清药堂送来的那十三个人，察觉到郭云曦的目光朝他们看过来，他们突然感觉有点紧张，站在原地有些不知所措。
郭云曦笑了笑，淡淡的说道：“你们其中有几个懂药理的？”
话音刚落，就有四个人站了出来，异口同声的说道：“我们几个都会。”
郭云曦点点头：“你们四个以后就去后厨帮工，剩下的可有会算账的？”
又站出了两个人，恭敬的说道：“我们会，我们之前就是在茶楼做账房先生的。”
郭云曦眸中闪过一丝光亮，看来孙仲宏给她送的人都不错啊！
“你们两个就跟着一起管账吧，剩下的人就在前厅跑堂，所有人以后都由冯掌柜差遣，月钱也跟店里其他人一样，你们可有异议？”
“没有，一切都听东家的。”
所有人脸上都露出了几分掩盖不住的喜悦之情，他们在漠城早已经无牵无挂，如今来了北澜城也算是一个新的开始了。
他们都很满意这样的安排。
郭云曦点点头：“那就这样吧，福云楼从今天起先歇业整顿。”
一旁的冯子坤适时的在一旁说道：“东家，后厨如今资历最老的是何师傅，何存山。”
郭云曦点点头，朝着人群中看去，下一秒，一个瞧着老实本分的中年汉子从众人中站了出来。
他低着头，恭敬的说道：“东家安好，小的名叫何存山，在福云楼已经八年了，是北澜城本地人。”
“好，以后后厨就由你负责，从明日起我会教你新的菜方子。”
“其他人，我也会按照最严格的标准去培你们的业务能力。”
“希望大家一起努力，重振福云楼往日的声望！”
“是，东家！”所有人人齐声说道。
他们见过福云楼最鼎盛的时刻，也见过福云楼最低谷的时刻。
郭云曦这一番话仿佛让他们看到了新的希望一般。
也许是郭云曦的激情感染了大家，一瞬间，所有人都觉得斗志满满。
安排好了一切，郭云曦就给所有人都放了半天假，从明天开始正式培训。
随后她又把整个福云楼转了一遍，也大概摸清楚了这里的情况，这一整栋楼总共分为三层。
第一层是待客区，第二层的空间就比较大，是后厨+杂物室，第三层则是冯子坤给她们安排的住的地方。
郭云曦想了想，从随身的包裹里拿出了纸笔，放在桌子上简单的画了一份设计图纸递给了冯子坤，道:“冯掌柜，二楼杂物间里那些没用的东西该扔就扔了，腾出来后把墙体打通，按我这张图纸重装成雅间。”
冯子坤接过图纸一看，眼睛瞬间亮了起来。
若是之前他还觉得这新东家只是个能言善道的小姑娘，可现在他是才发现郭云曦的并不是只有花架子，她是真的有真本事！
瞧瞧这雅间设计图，上面行云流水的线条，精美绝伦的设计与布局，这是他之前在帝都一等酒楼都没见过的设计。
“你尽管放开手去做，若是缺钱就来跟我说，当然，每笔账都要给我清清楚楚的记好，我会不定时抽查。”郭云曦淡淡的说道。
冯子坤越看越兴奋，对郭云曦的话更是连连点头，:“是，东家。”
说罢他就拿着图纸一溜烟的就去找人重装二楼去了。
“乖孙女，你这整得真挺不错啊。”尹老头瞧见郭云曦忙完了，这才凑了过来。
郭云曦笑了笑，道，“哎呀爷爷，我这不是之前在京城闲的没事干，就看了许多杂书，这些都是从书上学来的，过阵子咱们这福云楼开业，孙女还需要您来坐镇呢。”
尹老爷子就爱听小孙女拍马屁，立马嘚瑟的扬起脑袋，“这都是小事，明日你做菜的时候让爷爷我多吃几口就行喽。”
“您这就见外了，您且等着，今晚我就给您露一手！”
“小姐，我也要吃。”一听说有吃的，青黛第一个跳了出来。
郭云曦没好气的看了这憨丫头一眼，“还吃呢？忘了你上午跑多少趟茅房了？你可长点心吧。”
青黛:“点心？什么点心！好吃吗？”
郭云曦:……
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