走入小厨房,陈成康便见到了已经加工冷却过的凉粉了,看着白亮剔透的样子。他暗自思索,这虽然省了搅拌和煮的工序,但没有加糖,做甜品不一定好吃。
于是他先让厨房小太监拿来荞麦粉,一边加热搅拌一边放入红糖,等煮开后放在案板上冷却,再切成小丁,凉粉切丁后盛在碗里颤颤巍巍的,融入红糖由半透明色变成了暗红色,颜色艳丽了不少,倒入牛奶,放上红豆,一碗红豆凉粉冻就做好了。
“表舅妈,你尝尝这新做的甜品!”红豆凉粉冻看着诱人,但陈成康心里不是很有底,凉粉和烧仙草原料差别太大了,不知口感如何。
“嗯,有凉粉的清香和红糖的味道,清爽可口,红豆要是绵一些就更好了,我看比拌凉粉的消暑效果更好!”荣妃细细品尝着,荣妃并没有因为陈成康是个奶娃子而作出虚假的评价。
陈成康听了荣妃的评价,立马哒哒跑回小厨房,“监督”着小太监熬制红豆沙。
红豆沙熬煮要慢火细熬,小厨房里不怎么通风,没一会儿陈成康脑门上就出了细细的汗珠,小太监就更不用说了,既要往炉灶上添柴火,又要不时开锅,热的是满头大汗。
陈成康见他这么热,掏出自己的小手帕,就要替小太监擦汗。
“主子,使、使不得!”小太监诚惶诚恐,赶忙跪下,尽管他不知道陈成康是谁,但能和荣妃娘娘、三阿哥走这么近的,那必然也是主子。
“你都热的满头大汗了,擦了汗才更好熬红豆沙哦!”陈成康踮起脚尖,轻柔的为小太监擦汗。小厨房就只有翠玉和他们俩,不用担心被人看见。
“主子,您也去歇着吧,厨房逼仄闷热,有我就行了,熬制好了我来叫您!”小太监内心感激,劝着说道。
“我不!”陈成康决定留在小厨房,这可是第一次熬制,火候很重要的。
半个时辰后,红豆算是熟烂了,陈成康舀起来看了看,像流沙一样细碎而又绵绵不绝,冷却后加砂糖,就可以啦。
“表舅妈,你再尝尝这升级版的红豆沙凉粉!”陈成康盛了一小碗,端给荣妃娘娘。
“凉粉软滑可口,红豆沙入口即化,比上一碗更好吃了!”荣妃由衷称赞着说。
“真的?翠玉姐姐,快多盛上几碗,我要给三哥哥四哥哥他们送新品啦!”陈成康顾不得自己没有吃上,立马就要和哥哥们分享了。
荣妃娘娘望着陈成康迈着步子走的飞快,忙说:“小九,不要着急,先吃一碗再走哇!”
陈成康没有停下脚步,声音从远处飘来:“我要和三哥哥他们一起吃!”
三阿哥行宫内,四阿哥和三阿哥两人并排坐着在书桌旁安静地看着书,有康熙这种要求每天背诵120遍的严父在那不定时监督着,他们一点懒都不敢偷。
陈成康每次来哥哥们着,见他们发奋读书的样子都十分感慨:表舅人是好人,就是对儿子们太不宽容了,这是要打小将他们逼成卷王呀!
“三哥哥、四哥哥,我给你们带新品来啦!”陈成康人还未进行宫,声音就先到了。
这几天陈成康总会给他们送新的甜品和饮料。按照往前两日,小九已经到了,只是今日重新熬制了红豆沙,耽搁了时辰,他们两人已经无心读书,开始暗戳戳焦急起来了。
正想派人去看看怎么回事呢,小九就到了,三阿哥和四阿哥被陈成康这么一声吼,也便坐不住了,齐齐上手要把陈成康抱起。
“来三哥哥抱抱!”三阿哥先说。
“到四哥哥怀里来!”四阿哥说慢了一步,但行动比三阿哥快,且距离门口更近,抢先一步将三阿哥抱在怀里。
陈成康:“……”这也能抢的么,怪自己太可爱喽!
“四哥哥,先抱我下来!”陈成康在四阿哥怀里待得难受,他想下来透透气。
“这次我做的是红豆沙凉粉,咱们先吃了再玩吧!”陈成康刚小跑着走过来已经出了一身的汗了,早就想吃点甜品消暑解渴了。
“嗯!”三阿哥和四阿哥被陈成康这么一说,也不再纠结谁抱的问题了,愉快的吃了起来。
“呦,有下午茶也不知道给表舅留一碗!”康熙不知道什么时候走进了行宫。
“表舅,你咋每次都能闻着味来?”陈成康有些无奈,好几次要开吃的时候康熙就进来了,看来下次得换个点来送甜品了。
“许你来看你的哥哥们,就不许我来看我的儿子们么?”康熙找了个理由,他总不能说自己早就知道陈成康在荣妃那做了新的甜品,也是嘴馋了吧?
康熙越和陈成康接近,越发现他不仅聪明早慧,在烧烤和甜品制作方面更是在行,就是不明白他的鬼点子都是从哪冒出来了。
“也……可以叭,不过表舅,这里没有甜品了,下次要早点来哦!”陈成康撇了康熙一眼,愉快的吃了起来。
“……”康熙一阵无语,堂堂大清皇帝,居然没有甜品?有好吃的光想着哥哥,不想着表舅,要不是他是我亲生儿子,非打他屁股不可。
三阿哥和四阿哥听陈成康这么一说,便不敢说话了,悄悄抬头看着皇阿玛,没想到的是,皇阿玛没有动怒,倒是有点委屈的样子。
陈成康见康熙委屈,给他指了条明路:“表舅,对不起,表舅妈那还有,要不你去……”
康熙听罢,撒丫子就往外快步走,边走还边想,大意了,没问清楚小九说的是他哪个表舅妈了!小九是从荣妃那出来的,还是去荣妃那吧。
恰在这时,荣妃身边的宫女提着食盒走了过来,行李道:“皇上吉祥,这是小九特意为皇上留的红豆沙凉粉,小九说,放井水里镇一下再给表舅,更好吃呢!”
康熙心里的酸味和怨气立马消失了,心想:这臭小子,心里还是有表舅的。
他从宫女手中接过食盒,提着食盒回到三阿哥的行宫,陈成康迎了上来:“表舅,怎么样,小九没骗你吧?”
康熙脸上挂着一抹笑意,捏了捏陈成康的小脸,然后对着三阿哥和四阿哥说:“这两天念书的功夫没落下吧?”
“回阿玛,没有!”三阿哥和四阿哥齐齐回答。
“嗯,书一定要多读多背诵,俗话说,熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟;书读百遍,其义自现,阿玛要求你们每天背诵120遍,就是这个道理!”康熙一手端着碗,一边品着甜品一边说。
轻轻啜了一口,康熙接着说:“读书,就像熬红豆沙一样,要不急不躁,慢工才能出细活,小九,你说是吧?”
陈成康莫名被点了名,用小手摸着后脑勺:“额,呵呵,表舅说的……大概对吧!”表舅这比喻还真新鲜。
康熙:你这不确定的样子是怎么回事?
等康熙吃完红豆沙凉粉,陈成康依旧陪着三阿哥和四阿哥,没有去找德妃,也不去睡午觉。
康熙一看,机会来了!
“小九,表舅今天正好有时间督导他们的功课,你要是没事,也留下来一起学习吧!”康熙打算不经过陈成康的允许,陈廷敬给他提过几次开蒙的事情,但都被小九委婉拒绝了,他决定直接来个强按牛头喝水。
“……啊,我有事,我好像困了!”陈成康马上戏精附体,表演着打呵欠的样子。学习?我才不要这么早学习呢!
三阿哥和四阿哥被陈成康的样子逗乐了,忍住着憋着笑。
“今天不学习就不许睡觉!”康熙来硬的,而且陈成康那戏精的演技,早被他看穿了,一碗红豆沙凉粉下去,整个人都是精神的,哪有什么困意。
“表舅,不能强迫孩子做不喜欢的事情,要让他们做自己热爱和快乐的事情!”陈成康努力说服着。
“那你喜欢做什么?”康熙问道。
“睡觉、玩泥巴,还有挣钱!”陈成康掰着手指头说道,前两个是他的童年,后一个是他的梦想。
“那如果你挣钱了,不会写自己的名字,不会计数,也看不懂账本怎么办?”康熙决定从他的喜欢出发引导他。
“这……”陈成康不好说了。
康熙接着引导:“就算你认识字了,也会写自己的名字了,那你写的字不好看,给你爹娘和表舅写信,都不认识你的字怎么办?”
“还有,要是你三哥哥和四哥哥写了一首诗,你不学习只会说‘三哥哥好厉害、四哥哥真棒’,但文化了,你夸人就可以说‘德牟天地,道冠古今,才高八斗、出于其类,拔乎其萃’了。”
“……”表舅的理由真多!
陈成康被说服了:“好吧,我跟表舅学习就是了嘛!”
他话一说完,康熙叫了一声:“小德子!”,便见行宫门口早已站着的太监捧着文房四宝进来了。原来早有准备,姜还是老的辣,被套路了。
“你们俩看看看书,我来亲自教小九读书写字。”康熙取过文房四宝,将陈成康唤到书案旁。
“我们从《千字文》开始学习,这可是认字的基础!”康熙一边说,一边直接在纸上用毛笔写下“千字文”和“天地玄黄、宇宙洪荒”八个字。
康熙的字迹清晰工整、苍劲有力,有睥睨天下的大气魄,表舅笔走龙蛇间就把这几个字写了出来,确实厉害。
“来,今天我们就学着八个字。”康熙说道。
“表舅,这不是十一个字么?”陈成康说着,边用手指头在字迹上点着,加上千字文,可不是十一个字么!
“……那就十一个字吧,‘千字文’那三个字今天额外赠送你了!”康熙笑着说,然后指着每个字带着陈成康念。
为了提高陈成康的学习兴趣,康熙不仅带着念,还给陈成康讲了千字文的创作背景和每句的含义,康熙本是饱读诗书,经史子集都有涉猎、又有名师教导,说起千字文来居然也能引经据典。他娓娓道来,像是一个说书人,陈成康立马就被吸引着了,连三阿哥和四阿哥都停止了看书,凑过来听着阿玛上课,这说着说着便到“闰余成岁,律吕调阳”了。
陈成康一看,这还得了,一会儿要是让自己背诵120遍,再抄写个120遍,那不是要把本宝宝累趴下,表舅的故事讲的再好,那也要保住自己的小命要紧。于是他赶忙说:“表舅,不是说八个字的么,这都三十多个字了,你严重超标啦!”
……
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