E小说 > 科幻小说 > 直播乡土田园牧歌 > 第94章 槐花酿

“淦!我的女神!!!呜呜呜~”

        至于pk的事,张茜完全不知道,也不想知道。

        忙了一天。

        饿的肚子咕咕叫。

        一份卤牛肉,一份青蔬,一碗秋嫂子提前放到门沿的碴子粥。

        太香啦~

        吃完饭。

        在直播间水友的建议下,张茜网购了一台冰箱,双开门的大容量,估计三四天就到。

        这下咋也不用担心食材坏掉。

        就是这么走心的日常生活,却迎来了不低于大席菜的3000+在线人数!

        连张茜都惊了!

        合着现在年轻人的口味变的这么快

        “还是小姐姐做饭有意思,嘻嘻。”

        “这也很有意思好吧,田野间的夕阳和暖风,是人间为二的好风景!”

        “小狗好可爱啊,它竟然在翻肚皮”

        拉斯吃了个圆滚滚。

        趴在院子门前,一丝不苟。

        张茜想起来系统奖励的古法槐花酿,刚好今天买的有,打算做做试试。

        “我给你们做个古法槐花酿吧,可能做的不好,嘿嘿。”

        这下,直播间又热闹了。

        弹幕飘过。

        【天啊,你还会做古法槐花酿?我要看我要看!——莫莫酱】

        水友响应,张茜就有动力。

        古法槐花酿的制作步骤在脑海逐渐清晰。

        【古法槐花酿】:健脾胃,助消化,活血益气,清热生津。

        【配料】:江米5公斤、酒曲50克、白糖500克、槐花50克。

        【特效】:眩晕+20,解乏+100,生津止渴+100,美颜+100,有10的概率触发‘赏识’。

        【ps】:花间一壶酒,对影成三人!

        嘶。

        牛逼。

        还能有这等奇效!

        本来就是个烧大席的厨子,这下让张茜跃跃欲试。

        这槐花酿的酒,不像酒而胜似酒。

        无有辛辣,只有绵柔,度数在9~15之间,可谓老少皆宜啊!

        张茜找来一个木盆。

        淘洗江米。

        倒入清水。

        “o的k,先泡两个小时。”

        既然是古法,就没有各种食品添加剂的海克斯科技,那整出来一股子香精味。

        要的就是原汁原味。

        泡好后,铺上屉布,上笼摊匀,旺火1个小时,还是那句话:大力出奇迹啊。

        1个小时后。

        张茜开盖,曲味醉人。

        拿出筷子,触试一下软硬程度。

        “刚好,不过烂又不糊团。”

        露天放凉。

        沥干水分。

        重新铺在大盆里,加入酒曲50克,又搬出以前奶奶的陈年塘瓷缸,摊平。

        “青梅。”

        “槐花。”

        “蔗糖。”

        “红枣。”

        “桂圆少许。”

        “这下,估计要两三天发酵吧。”

        盖盖。

        静候时间。

        距离能喝还有好几步工序呢。

        这一幕,让人看的赏心悦目,大晚上的同时在线人数竟然一直维持在3000+!

        而张茜不知道,她的大席菜,早已经传到了十里八乡。

        彻底忙起来了。

        一个星期后,围脖热搜。

        no1:惊!农村小伙烧大席,竟把开水白菜做成流水席!食客赞不绝口!

        一则视频悄悄上了热搜。

        在各大平台,被疯狂点赞,转发,评论。

        营销号更是挂上吸睛标题,热度高居不下。

        而在视频中。

        热热闹闹的大席场景,一下让回到了儿时跟在大人屁股后面吃席的场景。

        评论1w+!

        “好怀念啊,那时候农村的天很蓝,水很清,最快乐的就是过年和吃大席。”▲点赞12万+。

        “看视频这小姐姐门清啊,一个人烧这么多人菜,nb!”▲点赞11万+。

        “我没看错吧?开水白菜做流水席????”▲点赞10万+。

        “味道一般,吃的就是个怀念,而且不卫生,人多嘴杂,农村人都不讲卫生。”▲点赞9万+。

        “这小姐姐好熟练啊,有她联系方式吗?想找她做大席。”▲点赞8万+。

        “楼上+1,我也想知道。”▲点赞7万。

        “她在斗鲨直播!搜索:张茜大席菜,第一个就是她,顶我上去,让更多的人看到!”▲点赞6万+。

        对于网络上意外爆火。

        张茜完全不知道,这几天照常开播,只是觉的观看人数怎么越来越多!

        乡坝头的土房。

        院子里,一只小狗蹲在门口。

        清秀少女在临时搭建的锅灶前,不停的忙活。

        炊烟袅袅于村落。

        搭配着田野间劳作而归的罗边村村民,一副安详的画面。

        “秋嫂子,做什么呢?”

        张茜搬着十几斤重的塘瓷缸。

        刚好看到日落而归的秋嫂子,说实话,都是年轻人,代沟不严重的。

        秋嫂子擦了把汗渍,笑道:“冬天来了,要早做准备。”

        下地翻秧子,又正值夏秋交际,青黄不接。

        农村都要未雨绸缪的,不然来年喝西北风啊。

        秋嫂子路过乡坝头的时候。

        张茜拎出来一坛封存好的槐花酿。

        “好嫂子,我酿的槐花酒,尝尝吧。”

        啧

        你一句好嫂子,怎么感觉这么擦边啊?

        秋嫂子一愣:“张茜,你还有这手艺呢?”

        张茜:

        大席厨子有个手艺,很值得大惊小怪吗

        “瞧你说的,我又不是天天睡大炕,有活不知道干嘛。”

        秋嫂子捂嘴笑道:“行,那我就不客气了,我家老爷子喜欢这一口,真要馋了,我找你来买。”

        “太见外了,不给了。”

        张茜抱着封坛的槐花酿转身就走。

        “哈哈,好好好,要喝就问你要行吧,拿来吧你。”

        小心接过坛子酒。

        和张茜招呼一声,秋嫂子就回去了。

        张茜嘴里叼着狗尾巴草,蹲在乡坝头,一直盯到人回家。

        乡坝头的乡间小路。

        老娘们的嬉笑,传遍了整个罗边村。

        张茜回到院子里。

        前几天的槐花酿已经完成了最基础的工序:蒸馏。

        古法蒸馏,就是天然沉淀。

        耗时耗力不说,还容易翻车,很讲究工艺、环境、温度、以及发酵过程。

        时间长了容易酸。

        时间短了容易涩。

        纯纯技术活。

        不过有系统给的古法技艺,精准把控,分毫不差。

        张茜把其中一缸的米渣倒掉,整整20斤的槐花酿就做好了。

        就在这时。

        耳边响起系统的声音。

        【叮恭喜宿主,古法槐花酿完成,评级:a级。】

        啊?

        才a级。

        看来还是时间不够,对着镜头,张茜拿出一个干净的碗,也不嫌脏,就在身上胡乱擦了擦。

        盛出一碗。

        给直播间的水友展示。

        “这么一碗槐花酿就做好了。”

        汤头红润。

        清澈无杂质。

        香气馥郁,一股淡淡的槐花香,恰到好处。

        直播间又是99+评论。

        “快快快,茜姐帮我们尝一口,告诉我们好不好喝!”

        “茜姐,卖吗?多少钱一斤?”

        “是时候开始带货了,指望做大席菜挣钱,门牙都饿掉了。”

        “劲儿打不打?我最爱喝清酒了,小日子、小西八的我都喝过,不是太涩就是太酸,要不然就是太苦或者劲大,一看就是后期工业酒精勾兑的。”

        “喂喂,茜姐这可是在咱们眼皮子底下酿造的,不存在你说的勾兑!”

        张茜送到嘴边:“我帮你们尝下啊。”

        滑入喉咙。

        绵柔清凉。

        缓热解痢。

        咂摸了一下,回甘还有一股青梅的甜,好喝,真的好喝!

        “挺好喝的,但是怎么感觉没什么度数啊。”

        纯天然的古法槐花酿,本来就没有很高的度数。

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