菜地里种的倒不见什么稀奇品种，想来主家平日不怎么来，种的菜也都是庄户吃，只种些普通菜也就够了。
她蹲下来，扒拉一把菜，那菜长得很是壮实，可见侍弄的人很是上心。若是能寻到种菜的人，她倒是很想与其探讨一番。
忽的，一阵低低的犬吠声从身后传来。她一回身，果见身后不远处立着一只狗。这狗不大，也不是什么名贵品种，只是乡间常见的土狗。此时，小黄狗龇着牙，鼻尖皱起，后腿低伏，摆出一副防御的姿态。
丁宁知道，若她敢乱动，那狗准会扑上来咬她一口。菜地里空无一人，她往狗的身后看，层层叠叠的蔷薇花将花园子挡得密密实实，压根看不见里头是否有人。
思及赵铁山离这里不远，刚想开口喊人，就听一阵脚步声传来。紧接着一个老汉从花园里闪出来，嘴里喊着“大黄，坐下”，没一会就到了近前。
那狗倒是听话，只迟疑了一下，就老老实实坐到后腿上，见主人过来，更是直接把前爪放倒，把头往前爪上一搭，眼睛来回打量丁宁。
丁宁对这人有些印象，吃饭时杏丫提过一嘴，因这人是管着菜地的，她还特意多看了几眼，知道这人姓李，都叫他李老爹。
“阿公，这菜都是您自个侍弄的？”
“是啊。我这岁数大了，胳膊腿使不上力气，下地也干不了多少活。可种菜我还应付得来。赵庄头领人把地给犁出来，剩下的我都自个弄。你别看这菜现下长得小，再过上半月，你再来看，保准都能窜起来。”
李老爹说是如此说，可那眼睛精精亮，走起路来稳稳当当，说话也是中气十足的模样，哪有一点胳膊腿使不上力气的样子。
就拿这块菜地来说，中午她数过了，庄子上少说也得有三十来号人，就这人还不是齐整的，还有那有事耽搁了没过来的。这么三十来号人，光吃菜就得多少？再者，这菜可不是种一茬就行的，有些个还得种上两茬。从春日到冬日，不比种地清闲多少。
丁宁忖着，准是李老爹种菜有一手，赵庄头才把这活计安排给他。种菜嘛，风吹日晒是免不了的，但是不用日日赶去下田。庄子上人多，浇水、担肥这些活计，一人搭把手也就行了。她昨日可看着有两人和李老爹年岁差不多，想来人家也是要下田种地。
她弯弯眉毛，笑一笑道：“您老这精神头瞧着可比我还要足呢。”
李老爹连连摆手，道自个岁数大了，哪比得上年轻人。又问她是不是对这菜地感兴趣。
丁宁忙点头，说了这么多，她就是想打听菜地的事。
李老爹倒也不藏私，站在地头，就说起种菜的事。
末了，他又说：“都说人老话多，我这一开口，就收不住。倒耽搁你时间了。”
丁宁感激还来不及，哪敢接这个话茬，赶紧谢过李老爹。
到了后院，见院里忙忙碌碌，不时有人进出，就连正房都开了门。两个妇人拿着抹布，正在擦洗。
这又是怎么回事？难不成是什么人要来住了？
晚饭时，果见众人又提起这事来，她才知，确实是要来人了。云家二少爷要过来。
杏丫还拽着她兴头头地说个不停。她听了一耳朵的云家事，也没弄明白杏丫到底为啥这么兴奋。按她的想法，主家常年不来不是更好吗？反正天高皇帝远，没了主家在旁拘束着，才能过得更舒坦。
就连吴婆子，面上也浮上喜色，见众人越说话越多，只不轻不重说了几句就再不多说。和往日里板着脸的样子相去甚远。
因着这件事，晚饭吃得比往日要慢一些，等洗刷完，天都擦黑了。
屋子里没点灯，黑漆漆的，丁宁进了屋，鞋一扔，往床上一躺。刚躺下，又霍地一下坐起来，她忘了给于婆子写信。想着过几日云家来人，庄子上说不得就有人出去，到时让人再捎个信。
她拿手划过帐子，一道又一道，心绪不宁。坐起来把所有的事都过了一遭，刚想下地点上灯写字，才想起自个没带笔过来。
罢了，那灯也别点了，没看一排屋子都黑乎乎的吗？许是庄子上管得严，轻易不给用灯。至于那里边住着的，她倒是听说了，吴婆子家就住在这儿。
想了想，起身去灶上拎了水，还是早些洗洗睡吧，不定明日那木头能不能晾好。
………………
早起一睁眼，看见旁边的帐子，她叹口气，自个还在庄子上，并没像梦中一样，回到前世。
刚一到园子里，就听见一声狗叫，她吓了一跳，赶紧往后躲。想是昨日李老爹说过，大黄今日不似昨日般冲她低吼，只叫了一声，就坐那儿不动了。
她溜着墙边往棚子处走，边走边警惕地看着大黄。见她走过来，大黄也跟着转过头，她走一步，大黄就扭下头，等她到了棚子边上，大黄更是直接把身子转过来看她。
她一下慌了神，这狗是盯上她了不成？可李老爹和赵铁山现下都没在，那她到底该咋办？
一人一狗，就这么你看我一眼，我瞧你一回，狗不吠叫，人也不开口。
她试探着往棚子里走一步，大黄没动，只是歪了歪头。她又走一步，大黄还是没动，等到了棚子里，大黄索性直接趴在地上，拿眼睛盯着她。
她回身往棚子里看，想寻摸根棍子，大黄现下看着倒是乖巧，可谁能保证待会会不会扑过来，还是手里拿根棍子稳妥点。
这头棍子还没找到，那头赵铁山过来了。
看她边回头边在棚子里翻，赵铁山纳了闷：那木头不都在外头吗？咋还上棚子里翻上了？
“丁姑娘。”赵铁山小声喊了一句，看她那个专注样，若是声儿大点，兴许给人吓到了。
看到有人来，丁宁出了一口气：这下不用怕那狗了。
“看你没来，我随便看看。”她扯扯嘴角，笑道。怎么说自个也是要教人家的，不好显得太弱，若被人知道自己连狗都怕，怕是更没人当回事了。
她也庆幸，幸亏来的是赵铁山，若换成赵庄头或是李老爹，准能一眼看出她那腿还在发抖。当然，现在那腿是立住再不抖了。
她清清嗓子：“这儿有刀吗？我看那木头晾得差不多了，得切木块了。”
赵铁山去寻了把柴刀，按她说的，先把树皮削掉，在靠近木耳根部的地方切下手指盖大小的木块，和琉璃瓶子一通放入锅中熏蒸消毒。三刻钟后，用烧酒先把手擦一遍，然后取出木块，用烧酒反复擦洗木块两到三次。
将酒倒入盘中，点着火，再用左手拿着木块，右手用消过毒的镊子靠近火苗，把木块最外一层去掉。最后放入晾干的琉璃瓶子。将其斜置在盒中。
“都记住了吗？”
赵铁山点点头，虽然他没弄懂为什么要用酒烧来烧去，那木头不都给烧坏了吗？还咋长木耳？这话藏在他心里好半天了，可王管事说了，丁姑娘确实栽出了木耳，自己都见过了。
“每天来瞧上两回就行，不用一直盯着。若两天后没出来菌丝，就是木耳根那儿连着的那东西。还得重新来一回。”
啥？赵铁山不由抬起头，难道不是一回就成了的吗？
丁宁摇摇头：“这才是开始，后头兴许还要失败好几回。你别瞧我那儿栽出来了，可那也是试了好多回的。再者，地方不同，气候也不一样。”
听到这儿，赵铁山倒是懂了。这气候的事确实不一样。就拿山上那果树来说，隔上半里地，那果子的味都不一样。
他有些丧气，昨晚他娘还唠叨呢，让他赶紧学完好去种地。栽木耳这事咋看咋不靠谱，还埋怨起他爹来，若到时啥都没栽出来，主家不得把这事栽到他家头上。
“行了，你该干啥干啥去吧。最多等上三天，就能知道啥样了。要不你以为管事为啥特地把我接这儿来。”
丁宁顶着个十五的壳子，说出来的话却像个三十好几的样子，这模样怎么看怎么怪。
赵铁山一开始没觉出来，他光顾着丧气了。等人都走远了，他才发觉不对：丁姑娘不是比自己小吗？怎么说话老气横秋的？
后院里，庄户们正忙乎得不亦乐乎，有人攀了梯子正往房顶爬，有日子没窜瓦了，也不知有没有碎掉的。
各处的墙也要查看一番，有漏洞掉皮的都得找泥瓦匠来修缮。
出去采买的人回来了，妇人拿过石灰粉往各屋里撒一圈，好几月没住人了，屋子里潮气重。
再有，薄荷片也放到角落里，天一暖，虫子都往出爬，得防着它们进屋咬人。
有那老旧的窗纱都给拆下来，换上新崭崭的窗纱。
就连李老爹也领了活计，让把园子里的花好好剪剪，别净等着那花疯长，人进了花园子，像是进山一样看不清个人样。
还有菜地，也要着人按上篱笆。那篱笆还是前些年围上的，现下早就歪歪斜斜，瞧着很是不堪。
丁宁扎着手，不停闪躲，旁边都是人在忙，只她一个无事做。她偷眼看了看厨房，那里也是一通忙乱，小丫头被指使得团团转。
她想了又想，还是该找些事做，没得干呆着惹了人眼。遂厚着脸皮，去寻了吴婆子，说自个闲着也是闲着，不如到灶上搭把手。旁的做不了，帮着洗菜烧火倒也能行。
吴婆子正忙得脚朝天，也顾不上她，挥挥手，冲厨房喊了一声，招呼几句，就又忙去了。
到了厨房，她垂了头，听管灶的刘婶子交代一声，就坐板凳上帮着摘起菜来。
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