热油浇在提前调好的小料上爆香。皮薄馅儿大的水饺出锅,倒进还在滋啦作响的酸辣汤底里,拌匀。
冒着滚滚热气的水饺已经煮成了半透明状,裹上令人垂涎的红汤,色泽鲜亮。
酸辣口,菌菇三鲜虾仁馅儿。淋了香油的食材解腻爽口,一咬爆汁。虾仁颗颗饱满,弹软滑嫩。
“嗯!好吃!”顾鹤琪咽下了盘中的最后一个饺子,满足道:“这个馅儿调的好,我要再来一盘。”
“没了。”乔莹莹见他起身,摁住了他刚要端起的空盘:“别忙活了,锅里最后几个饺子都被我盛来了。”
顾鹤琪蹙眉看她:“你怎么这么能吃呢?”
“是谁一口气干了两盘水饺还要再来一盘的?”乔莹莹干巴巴笑了一声,拿眼扫了扫他面前的空盘:“还能吃呢?这话你有脸对我说?”
“我……”顾鹤琪欲顶嘴,被高沁雪用筷轻敲了一下盘边断了话音。
“半斤对八两,你俩就别谁嫌弃谁了。”高沁雪劝和道。
顾鹤琪深吸了口气,转头看向一旁在逗猫的云湉湉:“湉湉。”
“干嘛?”云湉湉猜到他要说什么了,道:“我哪儿知道你们今儿会赶着饭点全来了,也没人跟我提起过呀。备的饺子分量有限,这可不赖我。”
“我来这吃饭什么时候还要报备了?”顾鹤琪筷子一放,抱着胳膊耍赖道:“我不管,我没吃饱,还要。”
“没有了,你耍赖也没了。”云湉湉把怀里的猫放到了地上,拍了拍膝上沾到的猫毛:“你要实在没吃饱,就把这盘子吃了吧。一会儿我给你拿盒健胃消食片来。”
一直在安静进食的段溪镜闻言轻笑了声,一抬头,撞上了顾鹤琪不悦的目光。
“一盘饺子你吃这么久?这得有一个世纪了吧?”顾鹤琪朝他一抬下巴,挑衅道:“你一个大男人这么慢?绣花儿呢?”
乔莹莹跟他斗嘴斗习惯了,张嘴就来:“你竟然敢说段医生慢?你很快吗?”
“……”这话怎么听着怪怪的?顾鹤琪讶异看她:“你在开车?”
云湉湉和高沁雪默契对视了一眼,皆是忍俊不禁。
“美食就是该慢享。”段溪镜慢条斯理地夹起盘中的最后一个饺子,冲顾鹤琪微微一笑:“我不像某人,牛嚼牡丹。”
“骂我呢?”顾鹤琪听出来了。
段溪镜耸耸肩,不置可否:“馋我的饺子你就直说。”
“是啊,我就是……”顾鹤琪拿起筷子就往他夹起的饺子上伸。
段溪镜眼疾手快,手腕一扬,躲开了。
“你还真上手啊?”他惊讶道,“几岁了?还抢食?”
“那不然呢?”顾鹤琪趁他不注意,直接上嘴,咬走了他的饺子。
“你脏不脏?”段溪镜慢半拍反应过来,自己最后的一个饺子被他吃了。一把捏住了他鼓起的腮帮子:“这饺子是我的!你给我吐出来!”
“我就不!就不!”顾鹤琪囫囵嚼了两下,扮了个鬼脸故意气他。
高沁雪看着已经快掐起来的二位,笑道:“可真行,还真抢起来了。幼不幼稚啊?”
乔莹莹一本正经地竖起三根手指:“这俩加起来三岁,不能再多了。”
“爸!”云湉湉举起手机,找了个光线好的地方站定,欢声道:“你这会儿怎么有空给我打视频电话啊?今天店里不忙吗?”
“嘘——”高沁雪比划了个噤声的手势,示意还在闹腾的二位消停点。见那二位乖乖坐了回去,她朝正打视频电话的云湉湉那侧抬了抬下巴,小声提醒道:“是云叔。”
“给我看看我外孙女。”手机另一头的云杰乐呵呵道。
外孙女?段溪镜眉头一皱,跟桌对面的顾鹤琪对视了一眼,转瞬互相嫌弃地侧了侧身,各自错开了视线。
云湉湉抱来了在猫架上做伸展运动的桔子,抓着它的小爪子冲手机镜头前挥了挥:“桔子。是姥爷啊,看看。”
外孙女原来是桔子。段溪镜看他们温馨的亲子互动,有些想笑。
云杰逗了会儿猫,记起要问:“我女婿呢?”
“女婿?”这回轮到顾鹤琪听不明白了。
“我女婿,溪镜呢?刚刚镜头转过去我好像瞧见他了。这小子我跟你妈都挺喜欢的,得空了你记得多带他回家吃便饭。”云杰道。
“女婿?谁?”顾鹤琪猛地站了起来,指着把脸歪到镜头前跟“岳父”问好的段溪镜,一脸震惊道:“这一肚子坏水的家伙?”
“什么意思?这都已经见过家长了?什么时候的事?”乔莹莹同是一脸惊讶。
“这个事……”云湉湉还真是不知该从何说起,暗暗给悠哉看戏的高沁雪递了个求救的眼神。
高沁雪作了个封口动作,无辜道:“这可不是我泄的密。”
“……”有口难辩。
顾鹤琪的脾气说来就来,云湉湉匆匆寻了个借口挂断了视频电话,还没来得及解释,他已经怒气冲冲地摔门而出了。
乔莹莹担心他带着脾气出去会闯祸,急忙追了出去。
高沁雪本就是看个热闹,没曾想自己成了左右为难的夹心饼干。三两口吃完盘中剩下的酸汤水饺,一溜小跑,跟着逃离了这是非地。
一屋的人走了大半,只剩了云湉湉和段溪镜面面相觑。
“顾鹤琪的脾气怎么那么大?他又不是你的监护人,怎么你带个男朋友回去还得过他那关吗?犯得着跟他解释?”段溪镜不快道。
“他就这脾气。”云湉湉无奈叹了口气,走去桌边收拾碗筷:“可能是他怕我受骗,在择偶方面比我父母对我还看管得严。他不是在针对你,你别往心里去。”
顾鹤琪是不是针对他,他自然心里有数。
段溪镜没打算在这事上令她为难,走去她身边,拿走了她手中的空盘子:“行了,你别脏了手。跟桔子玩儿去吧,我来收拾就行。”
云湉湉没跟他抢活,盯着他稍一琢磨,上前半步。背过手,踮起脚,凑过去近距离看他的脸:“你不生气吧?”
段溪镜抬眸与她对视了一眼。她像是在哄他,对他笑得很是殷勤。对上这么张明显在讨好的脸,就算有气也一秒就消了。
对她的撒娇攻势一点抵抗力都没有。不行,这不是被她瞬间就拿捏住了吗?可不能让顾鹤琪占了上风。
他强压下渐扬起的嘴角,撇过脸轻咳了声:“生气。”
“生气啦?”云湉湉迈着小碎步歪过脸瞧他,跟他抬起的目光撞上,粲然笑道:“真生气了?”
他嘴角翘了翘,微不可查地露出个笑。侧转过身,用后脑勺对着她:“嗯。”
嘴还挺硬。
云湉湉窥见他在笑了,非要歪过去转过来地面对面看着他。跟哄桔子般,温言软语地哄道:“不生气啊,我晚上给你做顿好吃的。想吃什么你点单,给你开小灶。”
“给我开小灶?”段溪镜顿时眼睛一亮,“意思就是,只有我的份,没别人的?”
“嗯。”云湉湉点点头,“当然,都说是开小灶了。只给你。”
“那……”段溪镜确认着问道,“我点什么都行?”
“嗯。”云湉湉又点了点头,“都行,你说了算。”
“那行,那我就不气了。”方才还在吃顾鹤琪干醋的段溪镜很没原则地说。
还挺好哄。云湉湉噗呲笑了一声,问:“那你要吃什么?”
“饺子,刚刚我盘子里的最后一个饺子被抢了。”段溪镜道。
听他的语气还有些委屈,莫名像是小朋友被抢了东西,在向大人告状。
云湉湉很是配合地点点头,敛了笑意,语气认真道:“那是他不对,他抢别人饺子,就是他坏。我们唾弃他。”
这哄孩子的语气对段溪镜相当受用,当即笑了起来:“唾弃他?”
“嗯,唾弃他。”云湉湉笑道。
傻乎乎笑了一阵,段溪镜心情大好,把碗盘放进洗碗柜里,道:“那你晚上要给我做什么馅儿的水饺?反正是水饺就行,什么馅儿你看着办。”
“什么馅儿我还没想好,不过我想好给你做哪种类型的饺子了。比起你被抢走的那个饺子,我给你做个更大的。”云湉湉竖起两根手指,给他大致比划了一下大小:“大概,有这么大。”
“这么大的饺子?得有盘子那么大了吧。”段溪镜不可思议道,“真能做出这么大的饺子?”
“真的。”云湉湉很肯定地一点头,问:“年糕饺,吃过吗?”
“什么饺?”段溪镜问。
“年糕饺,是慈溪地区的特色小吃。就是用软糯的年糕做成表皮,摊成个巨大的饼子,里面裹上喜欢的各种熟制食材。之后再把年糕皮包起来,捏成一个大饺子的形状,就能吃了。”
云湉湉严谨道:“浙江台州一带也有类似年糕饺的小吃,名嵌糕。年糕饺和嵌糕一般不会细分,一个叫法。只是饼皮制法和色泽的些微区别,味道相近。”
“用年糕做的饺子?这倒新奇。我还真没吃过这么大的饺子。”段溪镜挺有兴趣地说。
“那就,年糕饺?”云湉湉问。
“嗯。”段溪镜点点头,不忘提醒道:“说好的,是开小灶。所以,年糕饺只能给我做。”
“好!”云湉湉一口应下,与他相视一笑:“只给你做。”
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