盛夏昼长夜短,天色亮得早,还不到六点,苏小婷就一蹦一跳过来了。
苏清河正端着碗坐在走廊的凳子上吃粥,见到小姑娘就问:“你吃早餐了没有?”
“吃啦,我煮了鸡蛋面吃!”苏小婷往屋里看了看,“清河伯伯,妹妹还没起床吗?”
昨晚苏清河交待苏小婷,今天早点去摘凉粉草,尽量在太阳变热前能收工翻归。当时乖乖也听到了,她做喜欢凑热闹了,嚷嚷着自己也要去,苏清河表示她如果能在他们出发前醒来就带她去。小家伙非常有信心的保证她今天会比苏清河起床得更早。
现在看来……
苏清河抬头看看天,“不等她了,她在天上飞着呢!”
苏小婷心领神会,嘿嘿一笑,这是说妹妹吹牛呢。
吃完早餐,苏清河拿起菜篮带着苏小婷出门去了。
凉粉草在当地是经常能见到的植物,多到有时候还会被人们当做杂草除掉,所以一般来说,除了专门做凉粉生意的会种点凉粉草,大多数人都不会刻意去种的。家里想做凉粉来吃,像苏清河这样去摘一些野生的就是了。
村里转了,地也转了,凉粉这玩意吧,其实双塘村极其周边一带的人还真不怎么做,都基本没人摘,就由得凉粉草恣意生长,在太阳变热之前,苏清河和苏小婷就摘了满满一篮子。
“清河伯伯,这么多凉粉草,能做多少凉粉啊?”苏小婷看着篮子问。
苏清河回答道:“能做不少,但做出来好吃的能有多少,我就不知道了。”
苏小婷挠挠头,“你不是说你会做吗?”
“对啊,我是会做啊,可我没说做出来的就一定好吃!”苏清河理直气壮的说。
他都好久没亲手做过凉粉了,本来小时候就是一群小伙伴随缘做,什么多少草放多少水又放多少生粉米浆,其实都没个准,全凭感觉,反正做出来能吃就行,管它好不好吃。现在长大了,吃过不少凉粉,再回想小时候自己做的凉粉,他有时候也会鄙夷一番,做的吃的都是些什么鬼东西!
苏小婷扯了扯嘴角,挑着眼睛看苏清河,欲言又止。
苏清河便安慰她:“你放心,我昨晚连夜上网看了教程,心里多少有点数,就差自己动手了!”
“……呵呵,清河伯伯加油,我相信你。”苏小婷言不由衷,语气极其敷衍,心里暗暗吐槽:我信你就有鬼了!
苏清河脸上有些挂不住,嗯哼,小看我是不是!
一路无话,回到家就看到乖乖在打元宝!
“喂喂喂,你不是有两只鹅当沙包了吗,还打元宝干什么!”苏清河化身爱狗人士,谴责苏小乖。
乖乖转头一看,发现是苏清河,本来挺高兴的心情顿时就变糟糕了,咧着的嘴闭上,哼了一声,双手叉腰别过头去。
“哟哟哟,生气啦?”苏清河没有一点自知之明,把菜篮放下就去抱乖乖,“谁惹我们家乖乖生气啦?”
乖乖不要他抱,躲开了,拉开距离,怒气冲冲瞪着苏清河的模样像极了一只炸毛的小奶橘。
苏清河摸摸鼻子,“怎么啦,你哑了吗,你说句话啊!”
乖乖磨了磨牙齿,大声质问:“你为什么不叫我起床床!”
哦,是怨我不叫她起床带她去摘凉粉草。
苏清河了然,大喊冤枉:“我跟你说你自己能醒来我就带你去,你昨天晚上还拍胸口跟我保证说你一定能起床的,结果你自己起不了,你怪我?”
不听不听,王八念经!
乖乖捂着耳朵,一副不管苏清河怎么解释,她都不接受的样子。她昨晚都说想去摘凉粉草了,今早苏清河不带她去,就是苏清河的错!
苏清河见状,也不管她了,去洗凉粉草。
乖乖瘪着嘴,又委屈又生气,紧紧盯着苏清河的身影,好一会突然仰天长啸,跑去后院对着两只大鹅就是邦邦两拳,然后又给两个羊各一个大鼻窦。
呼……
两只羊四只大眼睛,无辜的看着乖小主,发泄完的乖乖被两只羊看得脸上的表情有些不自然,她顿生愧疚,去抓了一把草料亲手喂两只羊,补偿一下它们。还伸出手去温柔的摸摸羊脑袋,跟它们道歉。
既然跟两只羊都道歉了,不下蛋的两只鹅当然也要,乖小主主打的就是一个公平。
在后院作威作福一番,回到前院见苏小婷在洗凉粉草,苏清河不知道跑哪里去了,她话不多说,颠儿颠儿的跑去,“姐姐,我来帮你!”
“妹妹你不生气啦?”苏小婷问道。
乖乖咧嘴笑,还生什么气,撒啦!
苏清河买了碱砂回来后,见俩小只蹲在一起洗着凉粉草,会心一笑,便去了厨房。没一会,俩小只也把凉粉草洗干净了,装在盆子里一起抬到厨房里。
乖乖见到苏清河,还有有一点点生气,但看在他要给自己做凉粉吃的份上,就暂时不跟他计较了。
“我先做一遍看看,如果做得好,我再教你。”苏清河心里还是没太大的底气,凉粉做法不难,哪怕十几二十年没做,他都还记得步骤,就是不知道加多少碱砂、米浆,做出来的凉粉是Q弹Q弹的。
苏小婷表示理解,倒是乖乖,她细细琢磨了一会,说苏清河又在骗人!
苏清河都懒得理她,有本事你不要吃我做的凉粉啊!
当然,这只能在心里说,不能明着说,要是让小家伙知道,指不定当场就新仇旧恨一起清算了。
他抓起凉粉草放到锅里,加入浸过草的冷水,放到了煤气炉上。小时候不敢用煤气,不是什么安全问题,而是害怕被大人看到说浪费煤气,现在他都成家立业当家做主了,自然没有这个畏惧,这大热天能不烧柴火就不烧柴火。
往锅里倒入一碗碱水,开大火烧开后再煮十分钟,这个时间里,苏清河又洗了一个大盆,将煮烂熟的凉粉草和水一起倒进盆里。
热气滚滚,乖乖坐在小凳子上睁大眼睛看,这颜色跟她昨天吃的凉粉是差不多的,她开心的拍了一下巴巴掌,“爸爸,可以了吗?”
“还没好呢,你没看这都是水吗,你昨天吃的凉粉难道就喝水了?”苏清河说。
乖乖催促:“那你快快呀~”
“你够了哦!”苏清河一头黑线,“你没看到这么烫吗,先放凉一会我再继续弄!你要是太着急,那就你来,烫熟你的小猪蹄子。”
乖乖立马把小肉爪放到背后,坐得端正,“我又不系傻子~”
“那你看看我傻不傻?”苏清河面无表情,你不傻你还催我?
敢情你觉得我是傻子呗?
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