第二天起来,两人腿酸的走路都咬牙切齿的,这还是昨晚两人拉伸了半天的结果呢。
看两人走路的架势,天翊直接不让他们出去了,今天就他和金战去打些猎物回来。没他俩人在,他们说不定还能往森林里面再走走呢。
好吧,看来他们是被嫌弃了,落落冲着两兽做了个怪表情,正好被紫爸看到,呵斥道,“做什么怪样子呢,要是没有金战和天翊,我们现在哪有这么轻松”。这是紫爸的真心话,这么些天下来,虽然他们不能走太远,但还是能从周边获取不少信息的,尤其是带回来的猎物,姐弟俩单独出去绝对弄不来那么多。现在家里每天都有天羽陪着,也安全了许多,想到这些,紫爸就对几只兽充满了感激。
看紫爸这么维护天翊他们,落落只能冲天翻个白眼。自己现在可不再是老爸的贴心棉袄了,就是金钰、旺仔他们的地位都超过了自己,自己终于明白平常老弟的感受了,以后他们就是受苦受难的一对苦姐弟了。
天翊和金战他们当然没把落落的小动作放在心上,相处时间久了,大家都相互熟悉起来,一些无伤大雅的玩笑说不定还能增进感情呢。
今天时间充足,金战他们也不急着出去,先陪着紫烨他们在附近砍柴收集草料,现在加上四只山羊,需要准备的青草更多了。
“天翊,丰收季的树叶、杂草没有变化吗,比如从绿色到黄色,或者直接枯萎了掉落”,按说现在已经深秋了,大部分的树叶和草都该衰落枯萎了,可现在还满是绿色,没有一丝变化。
“你说的变化出现在寒冬季的前10天,那时候整片森林、草原都呈现一种枯黄败落的景象”
落落在心里盘算,现在还有27天进入寒冬季,再减去10天时间,他们能高效利用的就只有17天了。看来还得压缩时间,要办的事情还很多呢。
考虑到这,落落再次提议,“我之后不同你们一起去草原了吧,你们带小烨一个人去,也不会影响什么。”
“也行,正好你在家可以兼顾其他的事情”,紫烨同意,去草原也只是割米串、掰玉米,着实没必要去两个人。
吃过早饭,落落他们先去了海边,过滤的盐水已经晒了两天,去看看水分蒸发干没有。来到平台处,还不错,上面已经铺满了一层晶体。将这些晶体都收集起来,又往平台里倒入过滤好的盐水,接着晒。
紫爸查看收集好的晶体,皱眉,“这颗粒也太大了吧,颜色也不对,能吃吗?”
“还没完成呢,一会回去把晶体研碎加入淡水稀释,再次加热蒸发后应该好很多。”
“行,回去我和你妈把熬骨头汤的铁锅收拾出来,试试看”,说完,紫爸就提着大半桶海盐回去了。
想着,天翊天羽来了这么久,还没吃过海鲜,剩下的几人几兽捡了一大堆贝壳、螃蟹、还有两只大乌贼回去。
回到家里,将捡来的海鲜放盐水里,先吐吐砂石。落落计划熬糖,让紫烨帮她搬出一个小铁炉,又找了干净的砂锅。等火点燃后,先给砂锅抹上一层油,防止粘锅。接着倒入两个糖果的汁液,没敢多放,主要是她从没做过,不知道能不能成功,先少少的试验一次。
用小火慢慢炖了30分钟,搅动变得困难起来,看来差不多了,将浓稠的糖浆倒入提前准备好的容器里摊平,等凉凉凝固后再看效果。
去肉房看爸妈还在搅动淡盐水,里面已经有细细的盐出来了,全部蒸发掉还得一会。本来她想接替老妈,可紫妈嫌她碍事,把她赶了出来。她只好去附近找紫烨了,他正砍柴呢在山下。
去了帮着砍了两车柴火,就返回来查看糖浆的凝固情况,很好,已经结成块了。掰开一小块尝了尝,很甜,看来糖果的糖分含量很高。拿着一块给每个人每只兽都尝了尝,普遍觉得太甜了,他们不喜欢。只有天羽感觉很好,她喜欢,也不知道是不是因为怀孕的情况导致的,还是她本身就爱甜食。既然喜欢就给她留了一大块,没事的时候可以融水里喝,喝完再找她要就是了。
将剩下的糖果都熬出来凉放,接着她去准备午饭。紫妈还在搅动盐水呢,肯定顾不上做饭。把上午捡的海鲜都做出来,有辣炒花哈、清蒸螃蟹,用两只乌贼做了个炒饭,当然饭少肉多,另外还给天羽专门准备了一个炒肉片。
把饭菜分好端上桌,她去喊人回来吃饭。肉房里,第一锅盐已经出来了,比那会的海盐颗粒强太多了,也白了不少,虽然比不上他们带过来的,但也不错了。几人都尝了尝,觉得还可以,挺咸的。把细盐全部倒进瓦罐里,剩下的下午接着弄。
出来的时候紫烨他们已经洗好上桌了,就等着他们。吃饭时,落落专门盯着天羽,不让她多吃海鲜。看着其他兽吃海鲜吃的带劲,她心里直挠痒痒,暗自发誓,等肚子卸货了,她一定要连吃三天,这味道实在太鲜了。
吃过午饭,天翊和金战就去打猎,紫爸紫妈又开始忙活盐,小烨跟天羽去割草了。落落想了想,她要把熬阿胶的驴皮准备好。
两只驴现在还没有分解,她一个人搬不动,只好把小烨和天羽叫回来帮忙。天羽帮着把驴皮剥下来放在一边,两人又带着两只没皮的驴去了山脚。这有个长宽4米的深坑,每次他们都来这边处理猎物,不要的内脏也丢弃在里面,隔个两天就用大火焚烧一次消毒去味,防止引来猛兽。
来到这里,落落动手解刨的次数可不比她学医的时候做的少,还都是大型动物,现在动起手来面不改色。每次看老姐处理猎物,紫烨都触目惊心,觉得现在她除了还有点怕蛇,其他的都不在话下,以这样的速度看,他觉得离自家老姐亲手处理蛇的日子也不远了。
驴肉处理出来,“姐,我想吃驴肉火烧了”
其实她也有点想了,“回去让爸给烙饼子吧,我们晚上吃”
回去给老妈说晚上吃驴肉火烧,她妈只说了句知道了就忙她的了。
行吧,还得接着干活。俩人将驴皮用开水烫一遍,用刮毛器把上面的毛刮干净,又清洗好几遍。让天羽把清洗干净的驴皮划成一小块一小块的,浸泡在凉水里,需要泡5天,且每天都要换水。
把浸泡的驴皮放在旁边,两人又忙把昨天带回来的大米和玉米晾晒,都捂了快一天了,再捂下去该发霉了。晒的时候,还挑了十来根比较鲜嫩的玉米,晚上煮了吃。
去棚子里看了看山羊,适应的很好,再过两天可以挤羊奶了喝了。不过家里好像没有杏仁,等出去的时候看能不能找到。实在不行,用茶叶代替也行。
又看了鸡鸭鹅,这段时间吃的草料不错,每只都膘肥体圆的,下蛋很及时,紫妈每天都可以收到十来个。现在已经做了不少的咸鸡蛋、咸鸭蛋、咸鹅蛋。现在肉房里的火基本不灭,导致牲畜棚里面很热,他们每天都要把门口的帘子掀开透风,还得多添水,千万别把这些宝贝热出毛病。
两人接着去打草了,家里后院已经快满了,全是柴和干草,但落落心里总是不踏实,她打算把山坡上发现的山洞也全部放满,有备无患。
今天的目标就是塞满后院,两人干劲十足的去了。
天翊和金战回来的时候,他们已经完成目标了,刚接手了爸妈的工作,紫爸紫妈去做饭了。紫爸做面食很有一手,他以前年轻的时候专门跟人学过,今晚的饼子就交给他了。紫爸准备多做一点,饿了可以直接吃。
这次他打算做油酥饼,先做油酥,把面粉炒到稍微变色,再倒入食用油,和成面团放旁边备用。接着是饼皮,往面粉里加入鸡蛋、食用油、水,和成面团,放到温暖的地方等着起发。等面发好后,将面团分成一团一团,每个面团里面都放入一小块油酥,擀成圆形。最后再放到烤炉里面把两面都烤成金黄色。这样吃的时候从中间切开,往里面夹入碎肉或蔬菜都可以。
这边紫妈将驴肉切成碎末,放入切碎的香葱、香菜和其他调料,搅拌均匀后,在锅里炒熟,吃饭的时候夹进饼子里就行了。
接着又做了胡萝卜焖驴肉,剩下的菜就交给紫爸了,他想吃红烧蛇块了,蛇肉处理好后,一直放着没吃,今天正好做了。
吃饭的时候,对驴肉火烧都很捧脸,就是几只兽兽也吃了不少,平常他们很少吃这么多的主食。蛇块紫妈一口没碰,落落刚开始也不吃,只是紫烨一直在她旁边叫唤着好吃、太香了,忍不住好奇才尝了一块,感觉还不错,比排骨还要好上些。有了开头,后面再吃就容易多了,一顿饭下来,她也没少吃蛇肉,连对蛇的恐惧都下去了一些。
吃饭的时候,他们顺便把明天的事情也理了一遍,明天紫烨和天翊、金战去草原,落落留守家里。她接下来两天的重点任务就是把下面的几个山洞填满。紫爸和紫妈负责处理猎物,今天两兽又带回来不少猎物,按这速度,再来两次,他们的肉食储备就达到预期计划了。
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