好在这段时间的温度越来越高,这些被盛装出来的菜肴被敞开在室温下也并没有冷却得很快,更何况这两组第三方公司的人员也确实都挺专业的。
不管这些测评人员是选择吃一道菜写一张报告单子,还是干脆等把全部菜肴都吃完了再一起写,说起来总归全部人员的效率都还挺高的,还没到下午三点半,所有人针对每一道单独菜肴的测评报告就已经全部填写好上交了。
长桌上的这么多道菜都是宋柏尧找人过来一道道收拾好的,每道菜肴对应的餐馆他自然也是熟悉得不得了,之前趁着测评人员逐道仔细品尝的时候,他就先去把菜肴的所属餐馆清单逐一列出来打印好了,现在正好一手收测评报告,一手分发餐馆名单。
温凌秋和施烨几人早就想知道他们的最爱菜品到底是哪家餐馆出品,现在一拿到这张餐馆名单,他们就迫不及待地翻找着他们认真记下来的菜肴序号。
“12号,12号!”施烨轻声嘟囔着,一目十行地在清单上寻找着。
宋柏尧提供的餐馆清单没有按照一般直接照着序号下来的模式,而是先逐一列出这次参与测评的餐馆名字,顺手还在后头附上了餐馆的具体位置,这才按照每家餐馆的招牌菜顺序,将这次出现在长桌上的菜肴一道道写上菜品的序号和名字。
道理是这么个道理没错,这个归纳方法当然也有助于他们后续的针对每一家餐馆的测评报告书写工作。
但是谁能告诉他,为什么他可爱的12号八宝鸭对应的那家餐馆,在本应该填写上餐馆全名的那个位置,只出现了一个没有任何内容的空白格?!
餐馆地址倒是完完整整地被填写着,问题是餐馆名字呢?
难道是刚刚做餐馆清单的这位工作人员太过繁忙,没注意到自己写漏了?
先不说他之后要不要去这家餐馆吃饭的问题,现在要是没有餐馆名字的话,那等一会儿他们写餐馆测评报告的时候,写到这一家餐馆的时候报告抬头该写些什么?总不能也就留个空白格吧!
“请问……”
施烨正想开口询问,一个声音率先从他的侧边响起,一句话说得又快又密,他这才发出两个音节,对方整句话都说完了。
“请问一下,这中间怎么有一家餐馆没写名字啊?!”
“是写漏了么?”
施烨侧过头一看,温凌秋正举着刚拿到手的餐馆清单提问呢,边说还边指着纸张上具体空白的那一块区域。
房间里一共就这么点人,再加上每个人本来就是上前去交报告再领取这张餐馆清单回来,每个人站得都挺近的,小平头扭头环视了一圈周围同样满脸疑问的同事,默默地闭上嘴巴。
他在心里疯狂地刷着屏,我之前进门的时候不是说过标准答案了么!!你们快点回想一下啊啊啊!回想一下就知道答案了啊!!
小平头感觉自己憋得要吐血,但是这么多年的社会人也不是白当的,虽然他知道原因,但是这时候张嘴就不礼貌了。
他也只能和其他人一样乖乖地将眼神投向站在会议室大门前的宋柏尧,当然像他们一样的那种疑惑的眼神他可就表现不出来了。
“这不是写漏了。”小平头在心里默默说着宋柏尧现在开口解释的相同的话。
“这一行没有写上餐馆名字是因为这家餐馆实际上就没有名字,店门口连个招牌都没挂,这也算是这家餐馆的特色吧。”
宋柏尧怕他们不理解又再追加了几句:“这家餐馆现在还有开直播和上电视节目呢,你们对这个有印象么?电视节目就在咱们江城电视台播。”
“现在还挺红的。”
没有名字、没有招牌,再加上网红餐厅这三个比较有记忆点的关键词一出,好些在这次测评开始前听着小平头逼逼了好一会儿的人纷纷回想起了他之前提到的话语。
施烨更是直接扭头转向小平头询问:“这家餐馆不会就是你之前说的那家吧?是叫无名餐馆?”
小平头可算逮到机会说话了,这可不是他主动要炫耀的,是施烨主动来问他的。
小平头打开了话匣子:“不不不,无名餐馆这个名字是我们这些食客给他起的一个代号,它本身是没有名字的。”
宋柏尧乐得看到有人出面替他解释,这一堆一堆的工作忙得他头疼,现在能忙里偷个闲也好,现在他就只需要负责在这位热心人士解释完之后来个总结就行。
小平头接着往下说:“这家餐馆开业的时间不算长,在我们江城当然也算不上什么老牌店铺,不过现在风头很盛,应该是全江城数一数二红火的餐馆了。”
“店里边能点的菜肴也不多,不过听说个顶个的菜品味道都一级棒。对了,我还听说这些菜好像全部都是店老板一个人亲手制作的。”
“这家餐馆我之前看直播才知道,它还有一个很特殊的噱头,说起来和我们江城马上要举办的这个发布会也挺相关的。”小平头不满足于一个人唱独角戏,还试图和现场的这些听众互动一把,“你们猜猜看是什么?”
温凌秋可不惯着小平头的这个毛病,他们成为同事也有一年多了,谁不知道他是一个别人越搭话越来劲的人啊!
“你直接说呗!这我们哪儿猜得到啊!我们这些人里边就你最了解这家餐馆了!”还是要捧捧他的。
虽然没有人参与问答,不过有妹子出面捧一句他也开心,小平头从善如流,自己就给解答了:“这家餐馆除了没挂招牌这个特色之外,还有一个比较有趣的亮点,听说好些人专门冲着这个来的。”
他也没卖关子,“这家无名餐馆里全店就一个活人,就是老板他自己,其他的员工不管是负责上菜的还是负责点单的,全都是机器人。”
“这些机器人的智能化程度还挺高的,点单结账推荐菜品什么的都不在话下。”
在场的这些人有一个算一个全都有点震惊了,实际上他们在小平头提到马上要召开的发布会的时候心里就隐隐约约有点想法了,毕竟现在开餐馆也不容易,特别是新开业的餐馆,不都得想办法给自己搞个有意思的特色亮点什么的么!
就施烨他们家隔壁,这两天刚新开了一家咖啡店,主打的就是什么煎饼果子加手冲咖啡的另类结合呢!这家无名餐馆来个机器人有什么奇怪的,前几年主打机器人上菜的餐馆他也不是没见过。
不过就他在餐馆里边见过的这些机器人而言,倒是也真没见过有哪个机器人特别聪明的,一般都是奇妙地在人工智能和人工智障之间的分界线上左右横跳。
施烨的理智从沉浸美食的氛围中回归之后,现在满心满眼都是工作,虽然小平头巴巴巴一连串地把自己知道的事情全吐露出来了,但在他这儿,他现在只关心一件事情。
“请问一下,这家餐馆的智能机器人部分需要被考虑进我们最终呈现的餐厅评价报告里面吗?”
宋柏尧就等着有人提问呢,他生怕最后的报告结果出现误差,这时候赶忙回答:“不用,不用,你们写报告的时候只需要从菜肴自身出发就可以了,结合参考同一家餐馆每道菜的色香味就好,实际的餐厅是什么样子的,服务态度怎么样,包括是什么样子的服务员这些情况都算附加分,你们的报告里面不需要体现这部分内容。”
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