第九章县城
朱琳起的早,还不忘继续磨练厨艺,她把所有的野菜都做了一遍,清炒灰灰菜,凉拌蒲公英,小葱蘸酱也算是一道菜了。
昨天晚上徐春华如约送来了五个鸡蛋,赵娟大抵也是想表现下,居然送来了一斤面粉,加上朱奎去亲戚家串门,回来的时候拿了一碗羊奶过来,正好可以做个奶香馒头了。
这细面粉可是稀罕物,但是这时候没有酵母,用的都是老面,老面发酵慢,但其实比酵母发的更好吃。
朱奶奶看到朱琳想要做馒头,就麻利的去隔壁邻居家里借了老面来,她们现在对于朱琳提高厨艺是十二分的支持的。
“大妮,你就带这个馒头过去,给他们尝尝,肯定能被选上。”
这时候还不热,毕竟才开春,加上老面发酵的慢,晚上弄好第二天起来就刚刚发好了。
做好菜,奶香馒头也做好了。
等着打开蒸锅,满院子的食物香味,不说双胞胎,就是朱奎夫妻俩也凑了过来,“这是什么?咋这么香?”
面发的好,松软筋斗,因为加了鸡蛋,馒头的颜色是浅黄色,非常漂亮看着有食欲,更不要说还有一股叫人无法忽视的奶香味。
朱琳本来想说是奶香馒头,但是想起来加了的是羊奶,就临时改了口,说道,“是羊奶馒头。”
朱向红迫不及待的拿了一个馒头,刚出锅的馒头放在手上烫的他嗷嗷叫,却还舍不得放开,吹一吹就咬了一口,顿时整个口腔里都是奶香的味道,还有面粉的香味混合在一起,实在是香!“太好吃了。”
这时候白面馒头本来就是稀罕物,更不要说加了羊奶鸡蛋的馒头,对于这个年代的人来说简直就是山珍海味。
朱奶奶吃了一口,直接红了眼圈,“这味道,以前你爷给我做过。”
朱奎也拿了一个,神色也不淡定了,吃了一口说道,“妈,还真是爸做过的那个味道。”
李凤翠嫁过来的好时候,朱老爷子已经过世了,而且那时候也穷,做不出这种好东西来,所以从来没有吃过,她咬了一口,惊叹的说道,“我这辈子还没吃过这么好吃的馒头。”
这一顿早饭,当真是吃得香,配上昨天做的卤蛋,还有几个野菜,算是非常丰盛的早饭了,或许是已因为吃得好,毕竟营养跟得上了,她觉得家里人的脸色都变好了一些。
因为朱琳要出门,所以这一顿早饭吃的很早,农村人都是在院子里吃饭,小黄就围着餐桌绕圈子,然后乖巧的坐在地上,用一双湿漉漉的眼睛看着你。
朱琳还挺喜欢小黄的,虽然是一条土狗,但是却非常有灵性,就算是因为嘴馋口水流了一地,也从来不会碰餐桌上的食物。
趁着父母不注意,她偷偷给小黄塞了一个卤鸭蛋。
赵娟早就在村口等着她了,她穿着一件红色的布拉吉,麻花辫上系着丝绸的蝴蝶结,加上肤色白净,虽然不算顶漂亮,但是在胜利村这样一个小地方,显得鹤立鸡群的。
但也就是这么一会儿,等着朱琳过去了,就一下子就把她给比了下去。
朱琳肌肤如雪,眉眼如画,虽然穿着一件普普通通的碎花小袄,但是神态落落大方,行止优雅,有种说出来的从容气质。
赵娟一直都知道朱琳漂亮,但是之前朱琳都没怎么捯饬过,这一次她为了出门,稍微打扮了下,说是打扮其实就是好好梳头,稍微规整了下来衣服而已。
本来赵娟是有些嫉妒的,毕竟朱琳的风头压过了她,要知道她为了弄这一套布拉吉费了多少心思?结果朱琳就这么轻轻松松的把她衬托的黯淡无光,但是等着看到林国栋的夫妻俩,顿时就笑了。
她一直都很讨厌王春芳,两个人条件相当,又在一个村子里,互相看不上眼。
但是王春芳被朱琳比下去了,就让她有种和朱琳一个阵营的感觉。
赵娟上前亲昵的揽住了朱琳的手臂,说道,“走,咱们赶紧上车,去晚了就没有座位了。”
朱奎夫妻俩,还有双胞胎,甚至是朱奶奶都不放心朱琳,非要送她出门,等着看着她上了车,又叮咛了她注意安全的许多话,这才回去。
等着找好座位,赵娟就迫不及待的问道,“朱琳,你又带什么好吃的了?”其实刚才上车前她就闻到一股特殊的香味,虽然吃过早饭,但却还是馋的很。
一斤面粉加鸡蛋,可以做出来二十多个馒头,早上吃了七八个,还剩下十几个。
朱琳就把剩下的羊奶馒头都带过来了,当然还有一包卤鸭蛋,她本来想带着鲜鸭蛋的去黑市的,但是怕路上磕坏了,就得不偿失了,索性全部都做成了卤鸭蛋,就不怕摔破了。
“是我蒸的羊奶馒头,还有一包卤鸭蛋。”
赵娟吃惊的看和朱琳,说道,“你还会蒸馒头呢?我现在怀疑就没有你不会的东西。”
虽然厨艺是相通的,但是中国的烹饪太博大精深了,要是细算起来不说八大菜系,就是种类也分很多种,比如炒菜的师傅,做面食的师傅,做卤菜的师傅,都是不一样的,术业有专攻,各有不同,结果朱琳不仅会炒菜还会做面食?
这时候车辆已经开过了胜利村,又路过了两个村子,上来了不少其他村子里的人,车子里坐的人满满当当的。
朱琳看赵娟一副嘴馋的样子,笑着拿了一个馒头出来给她吃,说道“你尝尝,还是用你送来的面粉做的。”
朱琳打开包袱的那一刻,一股子奶香混合着面食特有的味道飘散开来,她就差流口水了。
也不知道是不是朱琳错觉,突然觉得好像整个车子里人都盯着这边,赵娟可没空搭理这些,迫不及待的吃了起来。
因为是刚做的馒头,还带着余温,吃起来松软筋斗,满口的奶香味道,赵娟感觉自己舌头要吃没了,香,太香了!
“太好吃了!”赵娟吃完了一个就可怜兮兮的看着朱琳,那眼神让朱琳想到了今天餐桌下面的小黄,简直如出一辙。
“再给你一个?”朱琳犹豫了下说道。
赵娟马上就说道,“那我就不客气了。”说完就自己去掀包袱,弄得朱琳哭笑不得,还多塞了一个卤鸭蛋给她,“也尝尝这个,我觉得味道不错。”
王春芳和林国栋正好做在他们前面,他们因为起的早还没吃上早饭,结果那一股奶香味就更明显了,不过王春芳却冷着脸说道,“有什么稀罕的,咱们去县城找大舅,下馆子去。”
王春芳的两个舅舅都在县城里工作,而且都是厨子。
到了县城就先去了赵娟的住处,来到了一处干部家属楼栋里。
看着朱琳疑惑的眼神,赵娟解释道,“我们家那口子是给县长当秘书的。”
赵娟的爱人叫苏文强,而公公婆婆都在机关工作,这会儿都去上班了,家里还有个保姆小许。
保姆小许看着赵娟带着一个陌生的女人进屋里来,微微皱眉,说道,“娟子呀,这个人谁呀?你要知道吕主任可不喜欢你把乱七八糟的乡下亲戚往家里带。”
保姆小许这话就有点过分了,就差直接说不欢迎朱琳了。
朱琳一开始还觉得赵娟嫁的太好了,这会儿听了这话就暗自叹了一口气,想着这世上哪里有什么天下掉馅饼的事情,显然作为一个农村姑娘嫁到了城里,但是也因为她的这种身份,所以备受压制。
赵娟气的眼睛都红了,说道,“这是我家,又不是你的,我带个朋友来还不行?”
小许尴尬的笑,说道,“这话又不是我说的,我只是重复了吕主任的话而已,你也不要生气,你这个亲戚是要喝茶还是……”
小许一开始是有些瞧不起朱琳的,但是对等着看到她模样一下子就惊住了,这姑娘长的也太好看了吧?
而且看着气质完全不像是农村姑娘。
难道也是跟赵娟一样想要来城里找对象的?她心中很不齿,觉得真的是物以类聚人以群分。
朱琳很不喜欢这个小许,顿时改变了主意,算了算时间,如果早点做完,也能晚上赶回去,她不想住在赵娟家里了。
“出门左拐,然后往右边走到人民路……”
朱琳从赵娟家里走出来,然后按照赵娟指的路去找黑市去了,其实赵娟是想陪着她的,但是因为她的婆婆吕主任回来了,非要拉着她去说话。
保姆小许还在一旁催着,“娟子,不是我说你,你这样不说一声就因为心情不好,跑回娘家去,谁不生气?我要是吕主任,也肯定想跟你好好说道说道。”
赵娟委屈的红着眼圈,对着她说道,“朱琳,对不住你了,你先去那边找找门路,下午我们就在八一饭店见。”
朱琳觉得赵娟也是挺可怜的,就算是过的富足又怎么样?根本没办法自己做主,还是像她这样,虽然苦一点,但是自给自足,谁的脸色也不用看,这才自在。
“没事,我能找到,你先忙你的吧。”
朱琳就这样自己出来了。
不过朱琳很小就独立了,从上初中开始就住学校,再后来出来工作就和父母分开住了,所以胆子也大,这些事儿还难不倒她。
走到了人民南路后面一个巷子里,就看到许多人在摆摊,看到朱琳过来忍不住问道,“姑娘,要不要鸡蛋?”
“要老母鸡吗?新鲜的!”
朱琳摇了摇头,然后找了一个角落把卤鸭蛋和馒头拿了出来,旁边有个老太太正在卖野菜,看到卤鸭蛋有些惊讶,笑着问道,“姑娘,你这卖的不是鸡蛋吧?”
“是卤鸭蛋。”
老太太摇头说道,“咸鸭蛋才好吃,你做个卤鸭蛋……做不好,那味道可腥着呢,一般人可吃不了。”
朱琳知道老太太是好意,说道,“要不我送您一个尝尝?”
老太太说道,“你一个鸭蛋卖多少?使不得!”
朱琳不知道这时候的物价,不过出门前已经问过了,鸡蛋小的一分钱一个,大一点的就三分钱一个,她就准备卖五分钱。
“这个卤鸭蛋五分钱一个,羊奶馒头要贵一点,八分钱一个。”
老太太有点不高兴了,说道,“姑娘,做生意可不是这么做的,要诚实守信,踏踏实实的,这样才能长久。”
朱琳知道老太太的意思,嫌她的东西价格贵了,不过也是,鸡蛋比鸭蛋好吃,才卖三分钱一个,她卖卤鸭蛋却要卖五分,那肯定就是不对了。
但是她知道自己卖的不贵,因为她做的味道就值这个价钱。
而且看似很轻松的做出来,但是谁也不知道她在练习室里做的多么辛苦,赚的都是辛苦血汗钱。
朱琳就拿了一个卤蛋出来,然后在隔壁卖布料的大婶那边借了一根缝纫线,老太太就有奇怪朱琳要做什么。
随后就看到朱琳用线把卤蛋切成十几块大小,然后放在了前面,说道,“免费试吃了。”
老太太心想,这丫头倒是挺心灵手巧的,然后就看到朱琳拿了一片卤鸭蛋给她,“奶奶,你尝尝。”
“我可不给你钱。”
朱琳笑,“不要钱。”
老太太吃了一口,顿时就失声了,好一会儿才说道,“你这是咋做的?怎么这么好吃?太香了!”
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