听说县令大人晌午在这里用膳了,还有镇上的大户人家也都来了,镇上住着的其他人都十分好奇,特意绕了路来看看。
本来他们也只是来瞧瞧而已,毕竟当官的会去吃饭的地方,通常都不是他们这些人吃的起的,可来到之后,看到门口架着一块黑色的板子,不由得停下了脚步。
板子上写着:本日例餐,肉沫豆腐盖饭加例汤,一人份,有肉有菜有饭还有汤,只售二十文。
识字的人顿时心动了,二十文对于住在镇上的他们来说,在饭馆里头点个菜也是差不多价钱,反正人都来了,尝一尝有什么所谓。
板子旁边还有一个妇人在介绍,不识字的人也知道了,每天都有不同的菜单,反正一个人的分量,肉菜汤齐全,省了家里煮食的麻烦。
于是,不识字的人也心动了。
“二十文而已,尝一尝又何妨?店里没有位置不打紧,把家里的碗带过来,买了回家吃,没碗也没关系,店里头有食盒,十文钱一个,回去洗干净了还能用。”木板子旁边,石氏一遍又一遍地对围观的人群喊道。
那些瞧着里头满座的也不失望了,从钱袋取出三十文来:“给我来一份本日例餐,买一个食盒。”
“稍等,马上为您准备。”
卫老爷带着笑意收下了钱,给身后的老妻一个眼色,卫夫人立刻从旁边的架子上抽中一个木制的三格食盒来,往食盒里头添置食物,再配上早用竹筒装好的汤递了过去。
那人拿着也没走远,就在铺子对面一颗大树下,坐在大石头上把食盒打开来,拿着配送的竹筷子吃了起来。
不少人特地过去瞧:“小哥,好吃不?”
那人没有答话,只是一边点头一边猛吃。
大伙儿只能使劲瞧着他食盒里的菜,与身边的人讨论。
“豆腐不少呢,还有肉,虽然是肉碎,可是还挺多。”
“饭有点少呢。”
“不少了,瞧着快有两小碗了吧,一般人够吃的了。”
“贵是不算贵,就不知道味道怎么样。”
那人没被围观的人影响心情,很是快速地把饭吃完,还把食盒残留汤汁给舔得干干净净。
“好吃,真的好吃。”他这时才给围观的人说道,“比我家婆娘做的好吃多了。”
众人一番哄笑,让他赶紧瞧瞧那竹筒里头是什么汤。
只见竹筒打开,那人也没给大伙儿瞧,咕噜噜地一饮而尽,道了一声好喝,然后把里头的汤渣倒在里头。
“哎哟,还有肉。”
“这块什么?瞧着像是毛瓜?”
“小哥,你快尝尝。”
那人把汤渣也吃个干净,道:“是毛瓜,毛瓜肉片儿汤。”
说完,也不理众人,把食盒拿到街井旁洗了洗,又跑过去宁家食铺,把手上的食盒和竹筒递过去:“麻烦再给一份,我要买回去给我婆娘吃。”
卫老爷让老妻接下食盒,自个儿收了他的钱,问:“不知小店的吃食可合你胃口?”
“合的合的,我婆娘绣活儿好,但做饭不怎么样,我决定以后每天来你们家买饭,也省得她的手做饭做粗了。”那人憨憨笑着,“老板,我天天来买,能不能便宜一些。”
那人也觉得是划算才买的,也不过是多嘴一提,但后面还有不少跟着想要买的人,见状也跟着起哄道:“再给便宜些嘛,要是好吃的话我们日后都来你家吃。”
“对呀对呀,便宜一点,咱们日后都来家吃。”
卫老爷故意把声量放大了些,说:“小哥,这价钱是真的很实惠了。你有所不知,我们东家是穷苦出生,知道在外头做工艰难,所以才想了这么个工作餐来。我们这不仅饭菜有肉,汤也是实打实放了肉的,你别看只是糙米饭,可比面条耐饿多了。”
尽管他如此解释,可那些人还是没放弃。
卫老爷没做过生意,没想到有人到饭馆吃饭也要讲价的,而且还是一群人在讲价,有些不知道怎么应对。
正想着要用什么说词,宁锦欣就从里头走了出来,卫老爷立刻把情况跟她简单说了一下。
宁锦欣站在门边上,道:“各位讨生活也是不容易,我们铺子也得靠大家支持才能长做下去,这样吧,我给大家弄个饭卡优惠。一张饭卡三十份,购买饭卡的每份按十九文算,别看这一文钱便宜得不多,可若是午膳和晚膳都用饭卡买,一月就能省下六十文来。”
饭卡她早就让宁四郎准备好了,见大伙儿还在犹豫,便说道:“要是再深算一下,在这儿吃饭,家里头柴禾都省了不少,而且媳妇儿不用开火做饭,省下来的时间还能做别的活计,这钱可能还多赚了呢。”
其实在外头吃肯定不会比在家里做饭省钱,不过对于一些家里做饭不利索,又或者省下做饭时间能赚更多钱的人家来说,还真不如吃外头的。
那些人听着她说的,也是觉得有道理,在尝过一次后纷纷表示要买饭卡。
当天晚上,铺门关上,一家人围在一起数铜板。
石氏在后头把碗筷洗完,出来看见卫老爷把一篮子的铜钱倒在桌上,兴奋地扑过去捧了一把:“好多钱。”
“哎,这么大声干嘛,我都忘数了。”袁氏瞪了她一眼,继续埋头数她手边另一篮子铜钱。
要是往日,袁氏肯定要对弟妹说教,可今日大家心情都很好,卫夫人也没计较,拉着石氏到一边,递给她麻线让她串钱。
宁锦欣对今天的进账已经有大概的估算,趁着他们沉浸在数钱的快乐当中,说道:“今日开张进账肯定会多些,之后就会少下来了。”
“做生意都这样,都是靠守的,口碑出来了就行。”卫夫人笑着应她。
卫老爷正画着饭卡,说:“其实我们这工作餐赚的也不多,毕竟我们肉放了不少呢,明儿还做腊肉饭,赚得更少了,我觉着这饭卡着实没必要。”
宁锦欣正要给他解释,卫夫人就已经说道:“你懂什么,我觉着这饭卡的主意着实好,钱先收了不怕他们不来吃,少赚几百文,却是确保了整个月的生意,直接把风险降低了。”
卫老爷在沉思,卫夫人拉着宁锦欣的手:“别管他,他就知道晃着脑袋念书,赚钱的事一概不通,你有什么主意就大胆去做,外祖母都支持你。”
“好呀!我要先支取三十两银子。”宁锦欣说道。
卫夫人忙取出来给她,说:“你是东家,这些钱都是你的,你要取用就取用,不用问我,就是这账上要记着,到了月底你好做盘算。”
宁锦欣接下,留一锭银子,其他换成碎银和铜钱,交给了宁四郎。
袁氏忙着数钱,石氏羡慕地看了一眼,没有说话,卫老爷和卫夫人知道宁四郎准备要考试,想着是要买纸笔的,没觉着有什么不正常。
次日一早,店铺照常开。
这时间来镇上做买卖的人还不多,所以铺子只卖少量的包子豆浆,除了袁氏在厨房里头忙碌,店面挺空闲的,偶尔就一两个客人。
忽然一辆用马拉着的板车停在了店门,卫老爷抬头一看,见宁四郎从板车上跳了下来,好奇地走出去瞧,见车上放置了不少布料和粮食,还有几床厚实的大被子。
他不由得问道:“四郎,你买这么多东西做甚?”
“送人的。”宁四郎答了他一句,然后喊了一声:“二姐,五妹妹,我回来了。”
宁锦欣让石氏帮着提了一箩筐的腊肉出来,宁锦华手上拿着一叠绣了新花样的枕套,交给宁四郎搬上车。
卫夫人看着也好奇:“这是要给谁送礼?这么厚重。”
“对了。”宁锦欣回头道:“外祖父在族里头跟谁最要好?”
卫老爷想也不想地说道:“跟大柱他爹最好,咱们从小到大感情都好,裤子都能两份儿穿,怎么了?”
宁锦欣点了点头,把一个荷包递给还在驾驶位上的离伤说道:“记住了,那份就给大柱他爹,其他的就按照我写的来分,还有,路上注意安全,这些货都没你的性命重要。”
离伤咧嘴一笑:“放心,镖局那边有熟人呢,刚好顺路,我先出发了,他们都等着。”
“哎?什么给大柱他爹?这些东西都要给大柱他爹的?”卫老爷一脸懵。
宁锦欣把他拉回座位上去,徐徐道:“外祖父,这些年为了找我们,你们花了不少钱吧,恐怕族里的人对你们没少照顾,难道我们不应该感谢一下。”
“是要感谢,可是……”卫老爷思路忽然一通:“这是要给族人送去的?哎,这怎么成,怎么能让你们去送礼,而且这路又这么远。”
卫夫人也明白过来了,道:“你们这些孩子真是的,我已经让你大舅舅给族里打招呼,他们会给族里人送东西去的。”
离伤已经把外祖家的事打探清楚了,外祖家又没什么钱,哪儿能给族里送东西?
不过宁锦欣也没戳穿,笑着说道:“不全是给族里的,你们现在搬出来了,外祖父跟柱子叔他爹要好,咱们也送一份礼,让他帮忙看看屋子;族里这些年帮忙不少,日后大节我们也要回去的,现在给族里一点银两,他们也会帮忙监督佃户;还有两位舅母的娘家也要走一趟,毕竟你们如今住这么远,她们回一趟娘家也是艰难,得跟他们打声招呼。我记得外祖母娘家的亲戚也有些在附近住着的,也得一并走一趟。”
“所以分起来其实也没什么东西。”宁锦欣说道。
屋子里突然一阵沉默。
石氏震惊过后,哇的一声哭了起来,往后院里跑去。
“你们几个孩子真是……真是贴心得不像话。”卫夫人捉着他们三个的手,说:“外祖母谢谢你们。”
“这有什么好谢的,我们都是一家人啊。”宁四郎说道。
卫老爷一连说了三声好,红着了眼眶,道:“没错,一家人没什么好计较的,这事儿就这样吧。铺子我跟你外祖母会看好的了,二姐儿你回房去歇歇眼睛,欣姐儿待会儿要出去吧,回屋里再睡一会儿。
说完,他刚好看见站一旁的宁四郎,道:“四郎把你昨业拿出来,我抽着空就考察你。”
宁四郎:“???”
外祖父是感动过了头?
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