第十四章 美味炒饭
“乒乒乓乓！”
戴红旗的动作行云流水。
打蛋，放入米饭，颠锅，在放入切碎的蔬菜丁，每个动作都没有多余的花哨。
杨玫玫在旁边看得一愣一愣地！戴红旗炒饭的架势，比她可要流畅得多了。
一碗蛋炒饭要多久？
在戴红旗全力以赴的状态下不过三分钟，热气腾腾的蛋炒饭就被盛到了盘子里，一粒米都没有浪费。
米饭粒粒分开，基本上做到了每五粒就有一粒被金黄色的蛋液包裹。黄瓜的青色，西红柿的红色，米饭的白色，鸡蛋的金黄色。
四种颜色相互混杂，看上去赏心悦目！
鸡蛋的香味和加热后散发出来的更热烈的米饭香气混合，再加上西红柿和黄瓜的清香，混合成了一股奇异无比的香味。
什么叫色香味俱全？
这就叫色香味俱全！
“好香啊…...”
“这蛋炒饭太好看了，看着就让人想吃。”
“走，过去看看！”
一阵阵奇异的香气从杨玫玫的摊位上飘荡起来，迅速盖压了四周的小摊上散发出来的香味，很多本来在这些摊位排队等候的食客，被纷纷拉了过来。
他们围在戴红旗的身旁，发出一阵阵惊奇的赞叹。
羊群效应是十分可怕的！
很快附近的人都被吸引了过来，围了个里三层外三层，人群还时不时发出阵阵赞叹声，不知道的，还以为这里来了什么大明星呢。
第一份炒饭戴红旗本来是准备自己吃的，但是在顾客的强烈要求下，第一份蛋炒饭被一个美女买到了。
她拿到炒饭，在旁边的小桌旁坐下，直接就开吃起来。
刚出锅的蛋炒饭还是比较热的，美女被烫得小脸通红。
她伸着舌头，一边不停地吹气，一边快速地往嘴里塞米饭。
“哇，太好吃了，太美味！”
美女闭着眼，仿佛快要飞上了天一般，露出了一脸享受的表情。周围的人看着她那幸福的表情，不由的咽了咽口水，随后开始催促戴红旗。
“师傅，快来下一份，都等不急了。”
“美女，你要吃到一边去吃，在我们旁边吃，是不是想诱惑我们啊。”
“是啊，是啊，这香味我都忍不住了。”
抢到第一份蛋炒饭的美女个头不高，颜值不错，算是个小美女了，此刻吃到了蛋炒饭，内心那全都是满足感啊。
“太好吃了，真舍不得一下子吃下去，不行，本姑娘必须慢慢品尝。”
周围的围观群众，此刻已经傻眼了。
这表情也太夸张了吧，不就是一个蛋炒饭吗？有必要这样子。
戴红旗也摇了摇头。
他知道自己的炒饭还可以，但这个女子吃得这么夸张，也有点出乎他的意料。这应该是自己的蔬菜和西红柿的加成的缘故。
他快速洗了一下锅，开始做第二锅蛋炒饭。
这一次他同时做了五份，三分钟后，炒饭出锅，
杨玫玫和小燕子都是凭借着摊位主人的身份，近水楼台先得月，抢到了一份，一人弄了一小碟，蹲在一边津津有味的吃着。
“太香了！怎么可以这样香？同样的米饭，同样的鸡蛋，只是加了一点黄瓜和西红柿丁，怎么戴哥就能炒得这么好吃呢？”
杨玫玫感觉自己的眼睛都湿润了。
戴红旗的手艺让她回想起儿时第一次吃爸爸炒的蛋炒饭的感觉，那是她的童年…...
小燕子就没有这么多的感慨了！
她三口两口吃光了自己的那份儿，就跑过来抢杨玫玫碗里的。不过当她跑过来的时候，才发现小姨家里也没有存粮了…...
吃到戴红旗蛋炒饭的顾客，立即成了“杨氏炒饭”最坚定的拥护者和活广告。
他们一个个都非常坚决地流连不去，准备购买第二份；
后面排队的人越来越多，为了争抢位置，甚至出现了肢体冲突；有人还直接吵了起来，差点动手。
最后还是市场管理人员出面，才勉强维持住了秩序。
戴红旗红旗的双手不停，一份份蛋炒饭流水般卖了出去。
不到两个小时，柳絮剩下的一大锅米饭就被销售一空，没有买到的食客们，只能恋恋不舍地看着摊位，非常失望的离开。
“戴哥，你真地是太厉害了？”
杨玫玫由衷地赞叹，直到到现在这个姑娘还以为自己是在做梦。
“呵呵，厉害什么！”
戴红旗笑道，“不是说了么，我以前在饭店干过，而且跑过美团，看得多了，自己就看会了而已！”
杨玫玫对门何氏炒饭的摊位上。
何振海看着马路对面杨氏炒饭摊位前排成的两条长龙。再看看自己空无一人的摊位，脸色铁青无比。
就在这时，他的儿子何家良 拿着一个塑料饭盒走了过来。低声说道，“爸，我们的人回来了，带了一份刚才那个衰仔炒出来的炒饭。”
“没让他和那个丑女人发现吧！”
何振海沉声说道，“那个女人在这里出摊，我们的人她可是都见过的。这要是被认出来了，那就没面子了。”
“放心吧，老爸！”何家良子自信地说道，“我安排的人是我老婆的亲弟弟，他很少来这边的，对面那个丑女人绝对没见过我的小舅子！老爸，不就是一份炒饭么，没什么了不起的，我们自己炒出来的蛋炒饭也不错，犯得着去买对方的蛋炒饭回来研究么？”
“迂腐！”
何振海没好气得白了儿子一眼，说道，“要是我们炒出来的蛋炒饭超过对方，夜市上的顾客怎么会全跑到对面去了？
儿子，有差距不可怕，可怕的是我们发现了问题，却不去正视。”
一边说，他一边迫不及待地打了纸质饭盒的盖子，说道，“我倒要看看，这小子…...咦？黄金炒饭，蛋炒饭的最高境界！”
“真是…...这炒饭也太好看了！”
何家良拿到盒饭以后，也没有及时打开来看过，此刻见到自己老爸一副吃惊见了鬼的样子，好奇之下也凑了过来。
当他看到一粒粒犹如黄金裹白玉的蛋炒饭时，不由情不自禁地舔了下嘴唇，有些不敢置信地道：“老爸，这米饭还可以这样炒吗，这…...这简直就是艺术品啊！”
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