把掌柜和小斯打发走,把杂货铺关了门。
杨淑瑶耷拉着脑袋,团宝看了,安慰道:“嫂嫂这也不是什么大事,只有找到病灶,把病灶消除才能好。
管理铺子也是一样的。找到症结所在,铺子重新开张就能盈利了。
那小斯掌柜,如此懈怠也不是一天两天了,一直没有悔改,他们就是断定。没人会查到他们头上。抱着侥幸心理,一直混吃等死。
这种毒瘤不消除,留着过年不成?”
杨淑瑶听了,郁结的心情好了点,忙道:“小妹你说得对,也是我以前对管理铺子,一窍不通。也没发现问题,以后我多向你和初夏学习。把我的杂货铺做大做强。”
团宝看着杨淑瑶又满血复活了,放下心来,别自己用力太猛,把自家嫂嫂打击的一蹶不振,自家大哥知道了。还不得找自己算账啊。
这回几个人是步行去的点心铺,看到点心铺地理位置还是不错的,在主街上,客流量也很多,就是点心铺门前一个客人都没有。团宝给初夏使了个眼色,初夏过去买了几样点心,跑了回来。
打开纸包,杨淑瑶迫不及待的捏了一块,放进嘴里。
团宝还没等有动作,就看到杨淑瑶又把嘴里的点心吐了出来,呕,呕,这什么点心啊,这么难吃,硬的能咯掉大牙。
团宝被她给逗笑了,心想有这么难吃吗?
团宝捏了一块别的样式的点心,咬了一小口,也吐了出来。杨淑瑶道:“小妹我没骗你吧,这也太难吃了。
狗看到都摇头,谁买呀。没把我赔的就剩裤衩,都是万幸了。”
团宝几个人听了哈哈大笑。杨淑瑶道:“你们笑什么呀,我说的是实话啊。”
团宝抱着杨淑瑶的胳膊道:“嫂嫂,别着急,我不能让你赔的就剩裤衩。就算就剩裤衩,也只能我大哥看呀,别人可没有这个眼福。”
杨淑瑶被团宝说的脸色爆红,没好气的道:“你,你,你这可是在大街上。”
团宝微笑道:“好了,嫂嫂,点心铺也关业吧。咱们回府从长计议。”
杨淑瑶带着杏儿,把铺子里的点心师傅都结了工钱,说店铺整顿,过几天再通知大家上工。
几个人回了紫藤院,团宝躺在摇椅里,杨淑瑶坐不住了,摇着团宝的胳膊道,小妹你说怎么办啊。然后长长的叹了口气,唉~。
头发都要愁白了,书到用时方恨少,以前怎么没好好学学呢?
一想得了,这铺子几家娘亲给的,娘亲要是会管理,铺子也不会这种情况。
团宝看着自家嫂嫂,缓缓得道:“嫂嫂你急什么,我给你出了方案,你看看哪个合适,第一把杂货铺,重新招掌柜小斯,你看看货品都堆的可哪都是,说明不是铺子生意不好,是管理的掌柜不行。
第二,把点心铺重新装修一下,你看看点心铺子,装修还是十年前的装饰吧。也太老气了。你再看看那点心味道,狗看到都不理。谁买呀?
你需要想想是换项目经营,还是换点心师傅。
换点心师傅就跟府里的点心师傅学学,府里做的红豆糕多好吃啊。我就不信尝了没有回头客。”
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