第161章 万物皆可考
宋瑜没将朱灵这事儿和沈珺说,她自己也不乐意管这些闲事儿,尤其今日朱灵妄图算计她的想法也很不讨喜。
这事儿抛诸脑后,她和芸娘的小摊子步入正轨,营收稳定下来,每日做的熟练了倒也不觉得累,而面馆那边的反馈也很好,王掌柜还亲自上门询问能否再加一些辣椒红油的量。
王掌柜说的真心实意,可宋瑜瞧着家里快要见底的辣椒粉,实在没办法一口气答应下来。
王掌柜一听,立刻笑道:“这好办,我们东家在这瀚州府还有些人脉,咱们瀚州府跑商的人也多,西南那边的辣椒花椒和香料嘛,肯定能寻来的,我回去就找人问问。”本地人确实比她在一些杂货铺找好多了,不过还有一点,她个人时间有限,所以每日供应量也不可能多了。
这个王掌柜倒是早有准备,两人商定后,将原本的三日二十斤变成了两日三十斤。
如此,差不多正是他们那面馆能吃下的量。
宋瑜心头稍微算了一下,只能说那面馆的生意当真是好。
三日后,王掌柜差人前来,说是找到了一家铺子,里面有很多各地运来的辣椒花椒之类的调料干货,让她过去看看是不是她要的那种。
沈珺陪着宋瑜一块去的,他闷在家中看了这些日子的书也是烦了,恰好借着这个时间出来放放风。
于是,芸娘就没跟去,他们摊位放了一上午假,芸娘在家陪孩子。
那家铺子叫金记,门不大,但进去后的屋子很大,里面分门别类的弄好了调料和干货,有很多现在人眼中应该是药材的调味也都摆放着,看的宋瑜眼花缭乱欣喜不已。
沈珺还是头一回见她这么惊讶欣喜的模样,不断地游走在各个货架之间,眼睛都直了。
那掌柜迎上来,他认识带宋瑜他们过来的店小二,当下就了然的看向宋瑜:“这位就是沈娘子吧?王掌柜已经跟我说过了,沈娘子想要西南来的干辣椒和干花椒是吧。”
宋瑜点点头,压着心头的激动,目光从那些各种香料上看过。
千里香,孜然粒,山黄皮,紫草……
“那我先代沈娘子去看看吧。”见她眼中的欢喜,掌柜的也很高兴,他们卖这个的,最喜欢的就是遇上识货的厨子,也不枉费他们天南海北的费高价收集这些玩意儿。
掌柜的介绍道:“咱们这儿从西南运来的干辣椒都是上好的货色,而且品种齐全,还有花椒和其他的香料,都是地地道道的,沈娘子既然来了不妨都看看。”
“好,多谢掌柜的。”宋瑜笑着跟上去。
掌柜的所言不虚,他们许是有成熟的渠道,她要的那些川味的调料不仅齐全,而且品质都是上好的,比起廖付岩找来的那些都要好一些。
当然,价钱也比廖付岩的渠道贵。
不过,掌柜的说了:“二位是王掌柜的介绍来的,王掌柜还说二位许会买的多,所以我也就不说什么虚的了。”
他拿着算盘吧嗒吧嗒的打了几下,直接给了他们一个价格。
这是宋瑜他们需要最多的辣椒粉的价钱,买一百斤以上直接比廖付岩那辣椒的价位还低,着实让宋瑜和沈珺惊喜不已。
宋瑜和沈珺商议了一番,最后定了五大袋,约摸有二百多斤。
后面,又挑选了一些花椒和其他的香料,凑够了辣椒红油要的原料后,她又在铺子里逛了许久,选了不少自己想买的。
这些数量不多,每种只买了一点点,她还没忘记他们只在这儿待一个月。
不过,那掌柜的都给他们算的批发价,便宜了不少。
最后二人付了银钱,掌柜承诺等晚些会让人装车给她送回家去。
二人离开后,宋瑜捏着手里的一包孜然,眼底满足。
蓦地,她抬头看着沈珺:“咱们晚上吃烧烤吧?”
“烧烤?”沈珺扬眉:“架个火堆每人拿个树枝烤肉吗?”
宋瑜摇头:“不,可以用几块砖垒一个小台子,用铁丝网兜着炭火就成。”
见他还是不明所以,她比比划划,说了一下形势。
青砖他们住的地方就有,就在院子里的墙角堆着,不过铁丝网不知道好不好找,木炭倒是好弄些。
她比划的细致,沈珺很快就明白了。
他点头:“行,这些到时候直接交给我吧,我知道该怎么做了。”
他一副甘之如饴的样子,一点儿也不觉得她折腾,反而还兴致勃勃的问了些其他需要的东西。
宋瑜笑的眉眼弯弯,主动抱着他的手臂,声音温柔:“谢谢三郎。”
沈珺轻咳一声,握了握她的手心:“说什么谢谢,都是为夫该做的。”
她瞄了一眼他发红的耳尖,又是一阵笑。两人回去宣布吃烧烤的事儿,王怀进第一个举手赞成,蔡升听宋瑜说了那烤肉的味道,也想尝尝鲜。
芸娘倒是被说的动心了,但又有些担心摊位的事儿:“咱们晌午就没过去,下晌还不过去会不会不太好啊。”
不等宋瑜开口,蔡升就笑道:“竟当是今日歇假了,酒楼都知道给跑堂的放假,你们也不能整日不休啊。”
也是。
芸娘被说服了,也开始高高兴兴的问宋瑜需要准备做什么准备了。
宋瑜说了一些食材交代她去采买,还重点叮嘱道:“苕皮和韭菜可以多买些,若是瞧见有牛羊肉也多挑选些,再有巴掌大的小鱼也可买点儿。”
“成,我知道了。反正能烤的都买些回来就对了。”芸娘笑着道。
差不多也是吧,万物皆可烤?
芸娘和蔡升一起出去的,沈珺和王怀进在外面弄烧烤小炉,宋瑜则在厨房调整烧烤料和蘸料。
想着几个人的不同口味,直接调了好几种,干料,湿料,酸甜酱,辣椒酱等等。
很快,芸娘他们回来了。
“牛肉没瞧见,不过今儿运气还不错,瞧见了卖羊肉的,就是去的有点儿晚了,只剩下三斤了,不过比没有强,还有这鱼,我买了不多,另外买了两斤虾,这虾新鲜,听说是早上刚捞上来的。”
芸娘一边将东西往外拿一边和宋瑜说着。
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