第297章 河清海晏
总之,依照现在只是初见端倪的半成品来看,宋瑜自己能想出好几个补救的措施,而不是直接放弃。
所以,虽然定远楼的遭遇让人同情的,但不知道为什么,宋瑜总觉得哪里有些不对劲儿。
这一点不仅宋瑜看得出来,在场的大厨子可不少,这会儿一个个的都面露怪异。
宋瑜他们这一桌隔壁坐着的也是汇贤庄的人,贺师傅、陆奇和汇贤庄的一个管事。
贺师傅此时低声啐了一口,“呸,真是龌龊。”
宋瑜不明所以,看向陆明信。
陆明信真心觉得,若是这些黑幕都讲出来,小宋师傅估计要对饕餮宴的印象大打折扣。
但这会儿面对女子澄澈询问的目光,他还真不想说什么诓骗人的话。
只能压低了声音解释道:“每年饕餮宴都有赌坊设庄,定远楼是这次魁首的热门,有很多人押注。”
宋瑜:“……”
这他么都黑到底子的饕餮宴了,到底是怎么成为府城标杆的?
宋瑜深深地迷惑了。
此时,楚知府也笑着与薛覃和沈珺解释着这里面的弯弯道道。
“每年都有些疯狂的赌徒指望着饕餮宴下注翻身一把,定远楼在饕餮宴之前对外宣扬了那么多,所有人都相信了他们真的对这次饕餮宴信心十足,听说几个赌坊压定远楼人是最多的,这下定远楼直接不战而降,这背地里和赌坊不知道能分多少银子呢。”
直接放水输了,会惹得群嘲,还会让人质疑定远楼的能力和地位,精心宣传一大堆,最后根本没有拿到魁首,那会让人认为是盲目自大,唾弃一番。
但如果是因为意外,名声保住了,钱赚到了,说不定回头人家提起今年的魁首之时,还会说一句:什么啊,当初如果不是定远楼出了意外,这个魁首肯定是定远楼的。
所以,这个计谋百利而无一害。
“这就是你辖区下的瀚州府。”薛覃一句话,让楚知府脸上看好戏的表情瞬间消失不见了。
他愤愤不平,他一个拿着笔杆子的外来人,哪里斗得过穿着将军服的前任都督,更何况人家当时可是瀚州府的土霸王。
不过现在瀚州府需要肃清,饕餮宴里面的腌臜事儿,还确实需要管管了。不然以后像什么样子?
楚知府摸着下巴,眼睛里时不时的闪烁着精光,想着该从那个地方开始整顿。
是赌坊呢,还是定远楼呢,亦或者是,和定远楼合作,偷偷将锅具换了的陇枫酒楼?
是的,那小徒弟被烫失手打翻的锅具并不是意外,而是陇枫酒楼给定远楼提供的锅具材质不一样。
所以,这件事情陇枫酒楼也脱不了干系。
这些酒楼之间,竞争是有的,但是多年的竞争关系,相惺相惜之下也有合作。
而这次的事情每隔几年都会发生一次,只是形式不一样罢了,但大同小异,总之,就是为了收割百姓的下注银子罢了。
宋瑜听了陆明信隐晦的话,轻轻地喟叹一声。
所以,指望着什么公平,根本就是不可能的事儿。
忽然就对接下来的比赛索然无味起来。
亏得她来之前还心头火热,意气风发,想着明年要争夺什么参赛资格,亲自下场体验一次呢。
现在:算了!
定远楼的事儿到底没有给现场的大师傅们造成多大的影响。
大家各司其职,继续沉浸在制作自己的菜色之中,顶多就是嘱咐自己的小徒弟小心一些。
那些个不明所以的小徒弟,各个绷紧了皮,不敢有丝毫懈怠。
终于,在规定的时间快要到的时候,一道道的菜出锅装盘。
每一道菜的分量都不少,装盘之后,会在最高的看台上展示一番外形之后,再由陇枫酒楼的人分盘装给诸位品尝的食客。这个过程下来,其实已经耽误了一些时间。
虽说室内烧着火,人又多,并不显得挤,但其实很多食物都是有最佳品鉴时间的,更不用说后面做完的师傅更是要等许久。
总之,一套流程下来,宋瑜只觉得三个字:不专业。
她在现世也参加过各种厨艺比拼,但作为主办方来说,这些问题如果没有办法绝对规避的话,会利用其它的方式尽量缩短时间带来的误差。
现在许是条件有限,亦或者大家还没有意识到这个问题,总之,每个厨子脸上都写满了期盼,看着一口口品鉴的那些贵人。
坐在前面小方桌旁边的人都是有资格品鉴的,当然,先送上去的肯定是楼上。
等送到宋瑜他们这一桌子时,每人一个小瓷碗,白色的瓷碗里面,放着约摸一小口的吃食。
第一道就是风波楼的菜。风波楼此前有一回用什锦炒饭做成了大鸡蛋的造型,帮他们赢得了魁首,这次延续独特外形的老路子。
外形是一颗等比大的翡翠白菜,但细细看去,外形是用青白萝卜堆砌成形的,而内里切开,那就更厉害了,依旧是……什锦炒饭!
宋瑜看着分到自己面前的一小口什锦炒饭和两片薄薄的萝卜之后,面无表情。
在机械式的将那一口炒饭放在嘴里之后,更加面无表情了。
味道很杂。
这份什锦炒饭里面,鸡蛋肉丁腊肠和海货都有,真真正正的各种食材大杂烩。
如此用料丰富,对于做小吃来说,是非常合格的,但如果仔细品的话,吃着就过于杂乱了,而且食材和食材之间的味道没有融合好,会产生一股奇怪的味道,乍一吃好像还可以,但禁不住回味。
加上此前的外形噱头,以宋瑜的心态打分的话,只能说:平平。
陆明信更是一言难尽。
他看了宋瑜一眼,拧眉:“这风波庄真是唬人,跟之前那个大团圆做的炒饭有什么区别,分明是换汤不换药。”
这……
宋瑜摇摇头,等着下一个。
很快,下一个也端上来了,贰酒楼的河清海晏,也是以鱼为主的菜色,算是汇贤庄最大的对头。
别说宋瑜神色严肃了起来,陆明信都不由自主的带着几分郑重。
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