第361章 不拌一碗米饭可惜了
“娘,先生,开饭吧。”沈珺拉着宋瑜进屋落座。
李氏问道:“不等薛大人了?”
沈珺也有些遗憾的摇摇头:“薛大人应当还未回府城,算了,不等了……”
“呦,那我还真是来着了,这要是再晚一步岂不是连饭都没得吃了?”
薛覃懒洋洋的声音从后面传来。
“师父!”
沈珺一回头,恰到好处的表现出一份惊喜。
薛覃轻哼一声。
背着他叫薛大人,面对面倒是师父叫的亲热。
他瞧着屋子里坐的人:“沈夫人,打扰了。”
李氏忙摆手:“不打扰不打扰,薛大人请坐,请坐。”
李氏又开始了紧张模式,赶紧邀薛覃坐下,碗筷餐具都是一早备好的,薛覃在北,旁边坐的是梁先生。
薛覃迟疑了一瞬,还是坐过去了。
梁先生沉吟了一番,他们本没有什么来往,但因着沈珺的存在,日后少不得要打交道,还是不能太过生疏的好。
“薛大人这一身风霜,是刚从大营回来?”
薛覃接过沈珺递过来的热茶喝了一口,方才回答:“是啊,大过年的也不消停,好在晚饭之前处理妥当了。”
“那就好。”梁先生本意抛出个话题,也没想探究到底是什么事儿。
不料,薛覃自己个儿说出来了。
他颇有些幸灾乐祸的瞥了沈珺一眼:“听闻你们府学冬日的时候,但凡见着雪,便默认为停课?”
沈珺颔首,是有这个说法,年前下了一场,连着化雪化冻的那段时间,基本上都没有上课,也就是说,整一个腊月,其实也没上几天学。
这要是过年再来一场,怕是又要在家赋闲十天半个月的。
“朝廷本就轻待文人,但京城还无人敢如此明目张胆,你们学政官为此生了大怒,过完年,这项法则便是改了,无论酷暑秋冬,无论风霜雨雪,可都不能想着偷懒了。”
原以为能瞧见沈珺的哀嚎,结果沈珺只轻轻地颔首:“妥当。”原先那见雪便自动放假的约定俗成,实在是有些随便了。
不过,当时沈珺也猜到,应当是上一任学政官和大都督把持的缘故,使得他们府学的学生多是家境殷实的,真正的寒门子弟不多,遇上寒冬,那些娇惯的学生不愿意来,那些贫寒的学生本就过得清苦,能不出门在家温书,也没什么意见。
于是,便成了这幅样子。
如今改了,有点儿规矩反倒好了。
当然,府学的一些不正之风这只是其一,裴大人要是真的想正一正,那还有很长一条路要走。
“这都年前的事儿了,那会儿府学还没放假就有了,怎么当时不管啊,这会儿都过年了才改?”
李氏听八卦似的嘀咕了一句,旋即意识到坐在面前的不只是自家人,顿时又噤声了。
薛大人该不会觉得她一个妇人妄议政事吧?
薛覃自然没有那么无聊,他开口:“管不管、怎么管,都要把握时机,咱们的裴学政深谙做官之道。”
李氏没听懂,梁先生觉得薛覃有点儿在内涵。
果然,下一句,薛覃似笑非笑的看着梁先生:“听闻先生曾给裴学政当过老师,梁先生教的好啊。”
梁先生:“惭愧惭愧,我与裴大人多年前确有一些师徒之谊,我后离京多年,裴大人能有如此造诣,确是实在不敢居功。”
薛覃定定的看了梁先生两秒,笑道:“授业恩师岂能忘怀,梁先生莫要妄自菲薄了,不过,梁先生桃李满天下,想来对裴大人与其他人也是一视同仁的。”“这是自然!”梁先生马上说道。
二人不知道在打什么哑谜,其余人都没有接腔,见他们说完这句没有再说话,沈珺方才出声招呼着他们吃饭。
佛跳墙已经被端上来了,偌大的一个砂锅,盖子还未掀开,里面的香味已经霸道的游走在所有人的鼻尖,香的人神魂颠倒了。
“先生,师父,这是瑜娘耗费了大半天做的佛跳墙,二位且尝尝。”
他在宋瑜的示意下,将盖子打开。
霎时间,一股浓郁的食物香味混合扑鼻而来。
佛跳墙食材丰富,味道却不会串了,反倒是将各种食材的鲜美醇厚柔和在一起,香味霸道,汤底金黄浓郁,诱人的紧。
“佛跳墙……这名起的有趣。”
薛覃是个不外道的人,当下拿着小碗儿盛了一碗:“瞧瞧这味道是不是和名字一样有趣。”
就是忍不住想吃了呗。
沈珺赶紧又给其他人盛了。
宋瑜特意做的多,那么大一个砂锅满满当当的,一人盛了一碗,还能有半锅。
“肉荤香浓烈不腻,酒清冽而不醉人,咸中带甜,又恰如其分……不错,果然不错!”梁先生先发出一声惊叹,仔细的品味着里面食材的味道。
薛覃瞥了他一眼,呵,文人!
他就不一样了,赶紧吃完了一碗,扭头又飞速的盛了一碗。
然后……
“晚上可曾煮了米饭?”他朝着宋瑜问道。
李氏愣住:“这不是大年三十所以下的饺子……”谁家做了一桌子菜又做了饺子当主食,还要焖米饭的?
“煮了煮了。”春梅赶紧擦擦嘴,说道:“师父当时提了一嘴,我便让青婶儿煮了一些,方才搁不下给撤下去了,我这就去拿过来。”
薛覃扬眉:“这还早有准备啊。”
宋瑜轻笑:“薛大人是个会吃的,这佛跳墙的汤是精华。”
别人怎么吃的多高大上她不管,反正她是喜欢这一口,佛跳墙的汤汁不拌一碗大米饭真是可惜了。
薛覃属于无师自通,瞧着那金灿灿的汤,就起了心思。
想想,浓郁的酱汁包裹着每一粒米饭,一口下去,荤香可口,不油不腻,却能将香米饭吃出另一种香味……
米饭很快就端上来了,蒸的不多,但泡饭是足够了。
薛覃先来了一碗,接着是宋瑜。
得知确实有这种吃法,李氏也弄了点儿。
其实她是觉得这么好的菜,个个都是贵的不行的,拌上一碗大米饭有点儿拉低格局了。
但等到拌完了吃了一口之后,立刻惊艳。
哪里还管什么格局不格局的,好吃才是硬道理。
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