“柱子,你先去看看,如果没有你想想办法能不能出去找点,价格不是问题,只要能找到,这些关系到我们今年过年能不能好好过啊,”小仓库有啥东西李怀德还是比较清楚的,对这些实在太清楚了。
“行吧,我现在去看看,对了几点开始啊,我好算一下时间,”
李怀德看了看手腕上的手表,心里默算了一下时间,“估计开会到7点,现在是4点多三个小时后够不够啊,”
何雨柱听到这个时候安排后,时间虽然比较紧张但也勉强够用了,“行,差不多够用了,我现在去看看,”
何雨柱来到小仓库发现里面东西还不少啊,牛羊肉就有不少,各种反季节蔬菜也有点,但不多,这些都是留着年底招待特意采购的估计,
在小仓库里找了一圈,牛羊肉那字又拿了一些,又拿了一只大鹅过来,看看时间上应该可以做一份叉烧的,主食做个叉烧包吧,
这些都是粤菜里的经典菜系了,应该可以交差了,他们这些人还不知道多少年没回去那,只要味道像估计都能满意,
看着何雨柱又拿了不少肉菜,食堂里的刘岚和吴大妈两个眼睛都笑没了,要知道做的越多剩的就越多,他们分到的就越多,家里伙食就越好,省下的钱就越多啊,
在何雨柱回来后就看到了马华已经把东西处理好了,放在桌上,站在边上不知道做啥,
“你过来,看我怎么处理食材的,你边上学着点,”何雨柱现在虽然没打算收他,但是基础的东西该叫他学的还是要学的,不然后面怎么接受啊,
果然马华听到后两个眼睛都放光啊,没想第一天就能学到东西了,要是他知道何雨柱对别人看自己处理食材真的都无所谓的态度,只是炒菜时候不容许他们近距离观察而已,
大家都是厨子,内涵看门道,看多了就知道个大概,秘方不知道但是火候和其他的还是能看出来的,
何雨柱像做一个烧鹅,时间上虽然紧了一些但也够,只是厨房里面的设备差一点,估计味道也就要差点,到时候这道菜自己亲自送上去,解释一下就好了,
还很快把该处理的都处理好后,该上锅的就上锅,该入烤炉的入烤炉,何雨柱刚刚坐下马华就把茶杯泡好茶送了上来,
何雨柱试了试茶水温度,正好喝,忙了这么久还真渴了,一口喝下后整个人都通透很多,马华看着茶水又没了急忙又给到上,
对于马华这样的服务何雨柱也没有拒绝,只是安静的看着享受着,这些事情还是被刘岚和吴大妈看在眼里。
“这个马华看着闷葫芦似的,还怪有眼力劲啊,”吴大妈滴声对刘岚说道,
“肯定啊,这个事情我估计都是王主任交代的,我们看着就好了,再说何师傅对这些事情肯定看的比我们清多了。”刘岚说道,学徒做这些都是正常的,只是没想到马华能这么快悟出来,
他们不知道的是。马华本来应该在两月前就进食堂上班的,只是王主任看他太小还有一点点厨房打杂经验都没有,就叫他在家里先锻炼一下。
马华也还有点脑子,他们家隔壁有个学徒刚刚出来的,就问他一些学徒想要注意的事情,听到马华准备拜何雨柱为师时候可是把他羡慕坏了,好在邻居每天下班回来教他学徒时候需要注意的事情。这些都是他邻居三年学徒的经验之谈。
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