银行的兑换价格要比黑市价格每根低八十万左右,可是在银行兑换更保险更安全。
这段时间开支比较大,他身上已经没剩多少钱了。
接下来开店装饰店面,买炊具餐具,买食材和调味料都要花钱,只能拿几条小黄鱼出来换钱。
至于要买铺面院子,这年头的卖家更希望这类大宗交易用金条支付,毕竟黄金大洋更保值。
将钱收好,何雨柱就带着妹妹去师父家,今天他准备换两个方子来卤肉,看看哪个更适合。
来到师父家还没进院子,雨水看见师娘正从堂屋里出来,她马上跑了过去,甜甜的喊了声:“大娘,我来了。”
“哟,雨水丫头来了,刚刚大毛和二毛还问起你呢。”
大毛二毛是朱秉益的两个儿子,这些天他们一直跟在雨水后面玩。
何雨柱跟师娘打了个招呼,就进了堂屋,见师父朱加德正坐那儿喝茶,他连忙过去恭敬地说:“师父,我过来了。”
朱加德放下茶杯:“嗯,坐吧,今儿是打算换个卤肉方子卤制吧?”
“是啊,我想把口味做得更丰富点儿,五个卤肉方子都想请您品鉴指点。”
“行,我就尝尝看吧。”
“不过,师父,还有件事儿想劳烦您。”
“说吧,啥事儿?”
“师父,我想踅摸个铺面,前店后坊带院子的那种,您人面广,能不能帮我问问?”
“嗯,这事儿可以找你二师兄李广峰,李家以前就是开牙行的,他大哥现在还在做房屋掮客,你找他应该能寻到合适的铺面。”
建国初期,国家还是允许民间的房屋买卖,同时也清晰地确认了市民的房屋产权,甚至鼓励私人资本出资建房,因此房屋掮客也很是有一些市场的。
朱加德的二徒弟李广峰早就出了师,现在在八大楼的安福楼当二灶厨师,他住的地方离师父家不远,就在菜厂胡同那边,何雨柱以前也去过。
他站起来说:“师父,那我先去找他问问,完事儿再回来做卤菜。”
朱加德点点头:“嗯,你赶紧去吧,这会儿才九点多,你二师兄应该还没出门。”
出了堂屋跟师娘打了个招呼,又叮嘱雨水要乖乖听师娘的话,就快步出了院门,往菜场胡同那边赶去。
不到一刻钟,何雨柱就来到了菜厂胡同的二师兄李广峰家。
以前何雨柱不知道李广峰的大哥是牙行等到,还特别羡慕他家运气好,买到了三个连着的四合院。
中间的二进四合院是李家父母和大哥住的,东边挨着的一进四合院是李广峰一家住的,西边挨着的一进四合院是李广峰的弟弟一家。
现在知道李家以前是开牙行的,才知道这叫近水楼台先得月。
到了李广峰院子门口,他轻轻叩动门环,不一会儿里面传来一声:“谁啊?”
何雨柱赶紧应道:“广峰师兄在家吗?我是何雨柱啊。”
“吱呀”一声,院门打开,一位三十出头的妇人笑着对他说:“哟,是小师弟啊,可是有日子没见着你了,快进来,你师兄在家呢。”
这妇人就是李广峰的妻子廖淑芬,何雨柱面露憨笑的说:“嫂子,我找师兄有点事儿。”
进了院子,就见二师兄李广峰穿戴整齐走出屋子,见是何雨柱,马上招呼道:“是傻柱来了,真是好久没见着你了,来,进屋坐。”
见李广峰穿着整齐,何雨柱不好意思的说:“二师兄,您这是要出去啊?”
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