“可这些鱼不行,若是做的不好吃,咱们酒楼的名声已经完蛋了。”付锦心赶紧说着,同时小声同店小二商量:“看看能不能从前面的客人商量一下,待会再说。”
店小二分明被催得紧,又听付锦心如此说着,顿时火冒三丈。
“你这丫头怎么好歹不知趣,那外面是谁?外面是咱们的祖宗,是咱们的衣食父母,你在这里等着,他们等得了吗?”
“你还想不想要钱了?”
其实店小二说的在理,毕竟若是得罪客人,店小二首当其冲,肯定要出事情。
一旁的蒋大厨也跟着劝说:“你这丫头也太倔强了,你就听我们的,不会出什么事情的,我们这数十年,不都是这么过来的吗?”
一旁的人也都点头:“是啊!咱们还能骗了你不成?肯定没事的。”
付锦心看店小二一脸焦急,无可奈何模样,最后也只得妥协。
她咬了咬牙:“你去告诉外面的客人,只需要一刻钟,我很快就能做好,让他们别生气。”
店小二冷冷瞪着付锦心:“这时候才开始做,真是麻烦。”
等到店小二离开之后,付锦心重新回到灶台。
鱼已经处理干净,她为了避免还有腥味,特地裹上面粉,放在油里面炸了一下,随后放上一些料酒,还有生姜。
经过这一番处理之后。
付锦心才开始准备烤鱼。
第一条鱼做出来,付锦心没着急给前台,叫来蒋大厨一群人品尝味道。
她吃着总有腥味,付锦心也不知是不是自己心里的缘故。
蒋大厨一群人吃的津津有味。
他们用筷子夹着肉:“好吃呀!一点腥味都没有,你说你这丫头浪费时间做什么?赶紧送出去呀!”
“真的一点都没有吗?”
付锦心舔着舌头,那个味道分明还有,真是奇怪。
蒋大厨不管三七二十一:“管他有没有,赶紧递出去,你还真想看到那些客人跑到咱们这里来闹事呀。”
这若客人来闹事,付锦心这份营生那是彻底要毁。
她只得半信半疑继续制作烤鱼。
贾富贵耗费一番心思宣传烤鱼。
所以这次为了烤鱼过来的人,不在少数,这一时间,把原本人就多的酒楼,更是挤得盆满钵满。
贾富贵自然乐的不行。
人多,钱也多。
他可是巴巴等着收成!
烤鱼终于上桌,酒楼里的客人也赶紧品尝,他们本来对烤鱼这种东西十分期待。
结果一筷子下去,所有人的表情瞬间变得凝重。
有人不想浪费钱,强硬吃着,但表情铁青,一点不满。
有人吃着心烦,甩开筷子就走。
烤鱼以后好歹是要用做招牌菜的,贾富贵仔细想着,打算去问一下那些客人的想法。
他乐呵呵打开包厢,就见自己的同好坐在餐桌前。
“怎么样了?我这烤鱼的味道应该不错吧!”
贾富贵心里美的很。
他亲自品尝过烤鱼,那味道惊为天人,他做酒楼这么多年,都没吃过这种味道的东西。
想来这些客人,个个也是喜欢的紧。
偏他一进去,对上的便是一脸苦闷。
这客人是一开始询问贾富贵的人,他正撂着筷子,预备离席。
结果一见贾富贵这副笑嘻嘻模样,心中更是怒火沸腾。
“贾富贵,你这原本说的倒是好听,什么味道绝无一二,什么最好吃的鱼?你这是睁着眼睛说瞎话呀!”
客人正是生气,说起话来毫不客气。
贾富贵当觉莫名其妙,自家好好的鱼,怎么被诋毁成这种模样了。
他赶紧解释:“不可能吧!我家的鱼味道我是尝过的,我所说的没一样是错的呀!你认识我这么多年,还不知道我的为人吗?”
那客人冷哼一声:“为人不为人的我不知道,反正这鱼就是难吃!”
他冷眼瞧着贾富贵:“如果你不相信,大可尝一下这个味道。”
贾富贵心中不安,还以为自己被对家算计,一脸紧张拿起筷子。
结果这鱼才尝到口中,一股浓烈的腥味瞬间而起,虽然有烤鱼的料香覆盖,可依旧没有任何作用,反倒出了两股格外难吃的味道来。
他赶紧将东西吐在地上。
“这是个什么玩意儿?”
客人也跟着冷笑:“这是个什么玩意儿?你不知道吗?”
他一拍桌子,甩袖而去。
贾富贵还要去追,偏偏没追到,只能尴尬站在门口。
店小二站在一旁哆嗦。
“老爷,这菜我可没碰过,那姑娘做什么样我就端来什么样!跟我没关系。”
贾富贵表情一冷:“给我滚,带我过去见她。”
店小二唯唯诺诺:“是。”
见到贾富贵,付锦心一点都不意外。
“到底怎么回事啊?这鱼为什么有一股腥味?这根本吃不得呀!”
他有些气愤:“我这酒楼,是吃喝玩乐的地方,菜不好,岂不是赶人吗?你当人家花那么多钱,过来找罪受的吗?”
付锦心面对指责,并没有反驳。
此事确实在她,若她早些和贾富贵提及,想来客人不会生气。
既然贾富贵在乎,对于死鱼的事情,付锦心也打算提及。
“是因为做烤鱼的鱼全部都是死鱼,这些东西放久了,就是会有一股腥味,可是厨房就这些东西,巧妇难为无米之炊,我已经尽力。”
贾富贵明显不知情,在听付锦心说完之后,他一脸震惊。
“我明明安排人专门购置的活鱼,怎么到厨房里面去,就成了死鱼了!”
付锦心摇头,很是无辜:“我真不知道,要不掌柜的,您还是过去看看吧!”
“走走走。”
贾富贵一脸着急,赶紧小跑进入厨房。
他突然来此,厨房的人也吓了一跳,手上活计纷纷停下,大眼瞪小眼。
“见过掌柜的。”
贾富贵懒得理会这些虚礼,赶紧拿着盆子找鱼。
付锦心忙跑过去,将自己灶台下的一桶鱼拉出。
这鱼大家都在用,现在也没剩多少。
可他们有一共同点,全部翻着白肚子,两眼发灰。
这些鱼全都死半截,完全不成模样。
而上午若有若无的腥味,此时也愈发浓烈。
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