有空的时候周秀红会做点豆腐,除了自家吃,村里有需要的也会和她换,一般都是用豆子换。
乔筠汐舍不得豆子,用的自然是钱买的,豆腐非常便宜,乔筠汐之前和她换过几次,不过平时不敢买多,都是几斤几斤的买。
现在过年,她说用来油炸,买了30斤倒也不算多,还可以做冻豆腐,可以吃到来年4月。
北省的气温要到3月份才开始逐步回升,4月份逐步变暖,所以春耕一般都是4月,5月。
大年30,早上起床,乔筠汐看向窗外,昨天晚上又下了一场大雪,院子里的积雪又厚了不少。
吃完早餐,她戴上帽子手套拿着铲子开始清理院子里的积雪,也不用全弄,只清理出一条到门口的小路就行。
哼唧哼唧干了10多分钟才到院门口,好在这‘小路’是经常清扫的,只积压昨天晚上的积雪,不算太厚。
把院门后的雪铲掉,这才开了门,又把院门前的积雪都清理干净,她才关好院门回屋。
回到东屋暖和了好一会,把外套帽子等脱掉,给自己冲了一杯麦乳精放到炕桌上。
从空间拿出手机,边翻看菜谱边喝麦乳精。
今天的年夜饭她要自己做,只是一个人的饭实在不太好做,她得想想怎么弄。
1个小时后,她终于敲定了菜谱,正在空间翻看食材就听到了敲门声。
她忙套上军大衣去开了门,站在院门口的是杨红梅。
她戴着厚厚的围巾把嘴巴都挡住了,说的话有些瓮声瓮气:“小汐,过年好。”
乔筠汐很是开心:“过年好,你怎么来了?”
说着话两人到了堂屋,杨红梅拉下围巾,哈出一口冷气:“可冷死了。”
说着把手里的篮子递给乔筠汐,笑着道:“这是我做的鱼丸,给你尝尝。”
篮子上面盖着的布拉开,露出了里面装着鱼丸的一个大盆,鱼丸还挺多,大概有2、3斤的样子。
鱼丸的清香飘来,中间的还冒着点热气。
乔筠汐一喜:“红梅姐,你这是刚刚做的?好香呀。”
杨红梅看她喜欢,她也高兴:“嗯,知青院的锅下午要做年夜饭,所以我一早就起来了做这个。”
“用的就是我们去咕咚湖捞的鱼,你放在外面一会就能冻上,想吃的时候就煮上。”
乔筠汐连忙道谢,她有些好奇的问:“这个是你自己单独做的?”
“嗯,最近我都自己开火,不过今天过年,我就和他们一起做年夜饭。”
知青院其实也约了乔筠汐和他们一起吃年夜饭,不过她拒绝了。
杨红梅单独开火的事,她还真不知道。
杨红梅扯了扯嘴角:“我吃的多,有些人有意见,所以前几天我就提出来我自己单独做,只是用锅没有那么方便。”
她力气大,消耗也大些,相对的吃的就多些,虽然她给的米粮也多些。
但还是有人看不惯,她懒得和人扯皮,干脆就自己单独做了,反正她赚的工分多,分的粮食也多。
分开这几天,她觉得还挺好,不用看别人脸色,想吃什么想吃多少,都自己说了算。
乔筠汐也挺为她高兴:“这不挺好的嘛,就是用锅不方便。”
杨红梅不在意:“没事,早上我起早点,晚上就等他们做了我再做。”
乔筠汐其实挺佩服杨红梅的,这姑娘太能干了。
两人又说了会话,杨红梅准备离开。
乔筠汐忙回东屋拿了一对内里带绒的大红色针织手套递给她:“红梅姐,我也没什么好送你的,这手套你拿着。”
杨红梅看着手套,又看看自己冻的通红还长了萝卜的手,眼眶有些热。
不过她摇头拒绝:“不行,这太贵重了,我,我其实是感谢你上次救了我,不用回礼的。”
乔筠汐把手套塞到她手里,不容拒绝:“你要觉得过意不去,等有空了你教我做菜呗,红梅姐厨艺那么好,我可眼馋了。”
最后杨红梅还是戴着手套走了,对乔筠汐更是感激,又觉的无比窝心。
就是这不让人吃亏的性子不好,她想送东西出去都难,总是回差不多甚至更贵的东西。
这种手套做的精致,内里带绒,特别暖和,一看价格就不便宜。
乔筠汐从空间拿出大概8匹1米5宽的军绿色细棉布,准备送给沈建军和周桂花两夫妇。
不说沈建军之前对她的帮助,以后还要他多照应。
就是在裴渊家时周桂花帮她出头,她还记得呢,也得回报一二,这夫妻两人都不错。
她刚来时没有青菜吃,沈香香可是给她送了1个多月的青菜,直到她菜地里的菜可以吃。
隔一天就送一次,不说总的送了多少斤青菜,就是往返路程都不短了。
刚好过年,就给他们送点她空间里的布吧,这种颜色的布在这个年代是非常非常受欢迎的。
想了想,又拿出一对内里带绒的粉色手套,准备送给沈香香,她记得她最喜欢粉色。
全副武装后,她挎着一个大篮子出门了,踩在积雪上,发出咯吱咯吱的声音。
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