第491章:尚食斋的进度
第二天,许小九一早就起来了。
吃完饭,许小九就和凌风一同出了门。
马车上,许小九靠在马车的窗户旁,昏昏欲睡。
她现在晕车的状况比之前好了很多。梁大夫特地给她研制一种药丸,在乘坐马车时,含在嘴里。
药丸随着唾液而融化,一股很清凉的感觉充斥在口腔中,会让坐马车的许小九精神不少。
她今天之所以昏昏欲睡是因为昨晚睡的晚,今早起的早,没有休息好。
凌风看着许小九有些疲惫的神情,没有打扰许小九,也闭上眼睛小憩。很快,马车就来到了尚食斋的门口。
阿墨拉着缰绳,待马车停稳后,从车辕上跳下来,然后对着马车里的许小九和凌风喊道:“公子,小九姑娘,到了。”
凌风睁开眼睛,看着还在睡的许小九,轻声的唤醒许小九。
“小九,小九,醒醒,醒醒,我们到了。”
许小九迷迷糊糊的睁开眼睛,眼睛朦胧的盯着眼前的人,过了好一会,才便的清明起来,看清楚凌风的模样。
“凌风叔。”许小九揉了揉额头。
“我们到了,可以下车了。”凌风说道。
“啊~”许小九打了一个哈切,伸了伸腰道,“好。”
两人一前一后的从马车上下来。
许小九站在地上,抬头望着尚食斋。这次和之前相比,发生了不小的变化。
不管是门口的布置还是里面的装修都和之前不尽相同。
凌风走到许小九的身旁,笑着问道:“小九,怎么样?”
许小九歪着脑袋:“不错,看这进度,很快就可以完成了。”
“哗!”凌风打开折扇,在胸前慢慢的扇着,煞有其事的道,“估计还要十天左右,尚食斋就重新修葺好了。等你二伯父把桌椅打好,木牌雕刻好,再等后厨的师傅把该学会的菜品学会,尚食斋就可以重新开张了。”
许小九问道:“其他地方的尚食斋的进度如何了?”
凌风:“他们各地的掌柜陆续写信过来交代了,进度和我们这边的相差不了几天。”
许小九点头:“那就好。”“我们进去吧,把这一批的师傅教会,后面一批的师傅也该出发过来学习后面的洗菜品了。”
按照最开始的计划,就是一批接着一批的师傅过来学菜品,等他们学会后,再回到各地的尚食斋去教其他人,这样就不会耽误上新品的时间。
“好。”
两人刚打算走进去,就看到了出来迎他们的封一。
封一抱拳道:“公子,小九姑娘。”
许小九点头:“封一掌柜。”
凌风颔首:“嗯。”
“人和要用的东西都安排好了吗?”凌风问道,
封一回道:“都已经安排好了,我们直接过去就行了。”“好。”
凌风看向许小九:“小九,我们走吧。”
“嗯。”
四人一起走进尚食斋,来到了后院。
尚食斋的后院很大,有许小九的院子两个那么大。
院子里面是垒起来的一个一个的灶台,每个灶台的旁边都有一个方桌,上面摆放着要用的菜和调料。
除了一些基础的醋油姜之类的,还有最重要的几味五香粉和,十三香和胡椒粉等。
五香粉,十三香和胡椒粉这些调料的方子,许小九都给了凌风。让凌风先去各地购买一批这些调料的原材料过来,再找了一些靠谱的人磨成粉配好。等许小九手中的事情忙好了,再着手种植这些原材料的事。
还是和种菜一样的,许小九打算带着整个桃花村的村民一起。
等尚食斋重新开张,生意稳定后,桃花村的菜第一茬也不多熟了,她再拿出几个关于这些菜的菜品方子,到时候这些菜不仅不愁卖,反而还会供不应求。
村民们看到种菜的收入这么好,后面再提起种植一些香料,不用许家说太多,他们自动上许家的门,让许家带着他们一起。
没有人会和钱过不去的。
院子里的众人看到许小九,眼中多少都带着点惊讶。
虽然他们从张大四人的口中得知教他们做菜的人是个小姑娘,年纪不是很大,可是当看到许小九,还是会惊讶。
其中也有人对许小九会做菜这件事心存怀疑。
看着许小九小胳膊小腿的,能拿的动锅铲吗。
众人的眼中许小九看到的一清二楚,对于有人的怀疑,她也不生气,她会用实力告诉他们,什么叫做天外有天,人外有人。
看一个人不要光看她的外貌,还得看她的本事。
知道许小九本事的张大四人上前一步,对着许小九恭敬的喊道:“姑娘。”
许小九朝着他们淡笑微微点头:“嗯。”
话不多说,许小九开始给他们众人分好类别:
“张大,王顺,李二,王小。”许小九喊道。
四人道:“姑娘。”
许小九指了指一旁较为空旷的地方:
“你们四个排成一排,站在哪里。”“是。”
四人二话不说的直接走到许小九指定的位置站好。
剩下的众人满脸的疑惑,他们不明白为何许小九会把李大四人单独叫去站在一旁。
不明白没关系,很快就会明白了。
许小九也懒的解释,直接对着其余的人说道:
“擅长熬汤的站到张大的身后去。”
有几个人走到了张大的身后。
“擅长清蒸的站到王顺的身后去。”
有几个人走到了王顺的身后。
“擅长红烧的站到李二的身后去。”
有几个人走到了李二的身后。
“擅长油炸的站到周小的身后去。”有几个人走到了周小的身后。
随着许小九的话音落下,张大四人的身后都站着人,但是还有几个没动。
“你们几个是擅长其他的吗?”许小九问道。
“嗯。”几人点头。
“擅长什么?”
几人你看看我,我看看你,说道:“炒菜。”
许小九一楞,随即问道:“家常菜?”
几人又是点头:“嗯。”
“好,我知道了。”许小九的视线在几人的身上扫过,说道,“那你们就单独组成一个团体,站在张大的另外一边。”
几人很听话的走了过去。
待众人都分好了各自擅长的领域,许小九走到他们的面前,开始说道。
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