“开吃。”柯正怀一声令下,大家齐齐执筷夹菜了。
大家全都先夹石斑鱼肉,八成以上的人都是初次品尝,都想先试试这鱼的味道。
屈教授也先吃的这鱼肉,尝过后,评价道:“这鱼肉味道真的还行,就是清淡了点,红烧可能更好吃。”
“这种海鱼就是要吃这个原滋原味,其实捕捞上来两个小时内吃更好,味道更鲜美。只不过在福省耽搁了好多天,只得用冰块冰冻着,这肉质还差了个味了。”柯正怀前些日子在老家吃了新鲜的小只石斑鱼,觉得那味道更绝。
每人夹了几筷子石斑鱼后,齐老教授推了下屈教授,“老屈,吃这个五香卤猪蹄,这道菜绝对是夕雾做的,你这好重口味的保证会喜欢。”
“是吗?”
瞧着中间这一大盆卤猪蹄,色泽通红鲜亮,外表看起来很有食欲,可没看到辣椒,他以为是清淡味的,所以没夹。
“老师,这猪蹄真的好吃的,十里荷塘都没这道菜呢,店里的猪蹄做法和这个不一样,您尝尝就知道了。”坐在隔壁桌的柯奕回头劝了句。
“那来一个吧。”屈教授伸手夹了一个。
猪蹄都是对半劈开成整的,大盆里的数量很多,每个人都至少能分到一个。上桌的长辈们吃相斯文点,好些人还没夹着开吃,下桌的年轻人早就抓着啃了起来,一个个默不作声闷头大吃。
“那个小奕的家属,叫什么名字来着,我总是忘记。”屈教授一手抓着猪蹄,一手摸了下后脑勺,半天没想起名字来,还是齐老教授告诉他:“大名叫柳夕雾,小名小辣椒。记不住大名就喊小名,小名很顺溜的。”
啃着猪蹄的柳夕雾一脸懵逼,她的大名明明那么好听,为什么要喊小名呢?
“哈哈……”大家都好久没听人喊她的外号了,突然间听齐老教授说起来,都觉得特别好笑亲切。
屈教授也难得笑了下,继续说着:“小辣椒啊,这猪蹄好吃,等会儿给我打包一只,我带回去给老伴尝尝。”
“好。”柳夕雾笑着点头。
柯奕问了下她,得知厨房里没有猪蹄了,立即起身去拿了个餐盒过来,在桌上碗里夹了两个先装盒。
“小奕,我们这桌还有很多多余的,再多夹两只。”隔壁桌的柯志杰提醒他。
“爸爸,先吃吧,有多的再装。等下周休假的时候,我们再去买些做一份给师娘送过去就好了。”柯奕常去老师家蹭饭吃,和他们一家子很熟悉,自家这边有好吃的菜也会捎带一份过去。
叶正浩立即举手:“柯奕,给我们家也送一份来,大份。”
“听者有份。”江伯翰和雷霄齐齐举手。
罗可盈轻笑:“你们至于嘛,连份猪蹄都要剥削他们两口子。”
“不是剥削猪蹄,是剥削五香卤猪蹄,只有他们会做,外边买不到。”叶正浩很喜欢吃,啃完一个,已经开始啃第二个了,还补充了一句:“爷爷很喜欢吃,上回也是在柯家吃过,在家里念叨了好几回了。家里做的猪蹄他说不好吃,要么太软,要么嚼不烂,要么没入味,总之不合他胃口。”
“哦。夕雾,那麻烦你帮我们做些吧,我下周买猪蹄送过来。”罗可盈笑着请求。
柳夕雾摆手:“不用你送猪蹄过来,我们家的肉都是让一个屠夫送过来的,回头让他多送些猪蹄,周六你们过来拿就好了。”
“行,我们就不和你客气了。”
“你们别顾着啃猪蹄,尝尝这个佛跳墙,杨大厨的拿手好菜。这次的海鲜配料都是从老家带回来的,很新鲜,个头都还挺大,尤其是鲍鱼,个大肉厚,每人有一个,快尝尝。”柳夕雾拿了勺子给大家自己盛,都是几个熟人,她就没那么客气招待了。
晚上的菜准备得特别多,就连蔬菜都是大碗装,大家都算能吃的人了,这整桌菜都没吃完,都剩了些。
等大家都放下筷子后,赵喜翠立即起身收拾碗筷,以最快的速度全撤了下去。白玉萍和郑白露婆媳两去厨房帮着收拾剩菜,洗碗,收拾厨房卫生,柳夕雾在客厅里泡茶给长辈们喝,还给他们送上了早就准备好的草莓西米露尝鲜。
“啧啧,我老婆这又弄了点新花样出来了呀,好喝吗?”柯奕帮忙干了点家务事,过来见大家都端着玻璃杯在喝新鲜东西,笑问了一句。
“好喝,我们女人的最爱。”罗可盈吃得都快撑着了,不过还在拼命的往肚子里塞。
柯奕见自己坐的位置上也有一杯,端着喝了一口,砸吧了几下,猜测:“这是放了牛奶和椰汁吧?”
“看来二哥在家没少喝这么奢侈的东西。”柯瑞酸溜溜道。
柯奕轻笑:“我还真是初次喝这甜品,椰汁喝过一次,记得味道而已。”
等喝完茶和甜品,大家陆续起身回家,柳夕雾站在大门口给各家派送礼物,每人各一箱水果加一袋干海货。
“这吃了还带走,多不好意思啊?”雷霄一手提着一袋笑着。
“都是些水果海货,外地带回来的,不值什么钱,带回去给你们各家的长辈们尝尝。”柳夕雾对待关系好的朋友一向很大方,当然他们这些朋友也对她阔气,每回邀请她去玩耍,总会给她捎点好东西,礼尚往来嘛。
“这在外地不值钱,在京都可就值钱了。我们也不和你客气,全收下了。”雷霄潇洒挥了下手,与江伯翰他们一行人先去巷口了,他们的车子都停在外边点,得走上一小段路。
他们走了后,长辈们也都起身回家,柯奕和易暇开车送辛齐两家的长辈和屈教授、杨大厨回去,也各家送了两大箱吃的。
等家里的客人都走了后,李启明也开车载着柳清江老两口和郑白露柳川穹回家了,他虽然搬了新家,可每个月过去住不到两三天,大部分时间还是住在外公外婆家,顺便在这边吃饭。
在家里摆次宴席也挺累的,柳夕雾回到客厅里缓了好一会儿,等休息够了才起身去倒水过来给爸爸洗脸洗脚,陪着他看了一会儿电视,等柯奕回来后才回房去倒水洗澡。
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